Âîçäóøíûå êîíâåðòèêè ñ ÿáëîêàìè. |
Òàêèå âîçäóøíûå êîíâåðòèêè ñ ÿáëîêàìè ïîëó÷àþòñÿ èç òåñòà ñ òâîðîãîì. Ðåöåïò î÷åíü õîðîøèé è î÷åíü ïðîñòîé. Âûïå÷êà ïîëó÷àåòñÿ èçóìèòåëüíîé. Ïîïðîáóéòå èñïå÷ü ïî ýòîìó ðåöåïòó. Âàì îáÿçàòåëüíî ïîíðàâèòñÿ.

Èíãðåäèåíòû:
Òâîðîã - 150 ã.
Ñàõàð - 75 ã.
ßéöî - 1 øò.
Ñîëü - ùåïîòêà
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 6 ñò.ë.
Âàíèëèí - 1 ïàêåòèê
Ìóêà - 250 ã.
Ðàçðûõëèòåëü - 1 ïàêåòèê
Äëÿ íà÷èíêè:
ßáëîêè - 3 øò.
Ñàõàð - 100 ã.
Êîðèöà - 1 ÷.ë.
Äëÿ ïðèñûïêè:
Ìàê - 1 ñò.ë.
Ïðèãîòîâëåíèå ñ xaa.su/WJx
-Òâîðîã ñìåøàòü ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü:
ñîëü, ÿéöî, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, âàíèëèí, ìóêó ñìåøàííóþ ñ ðàçðûõëèòåëåì. Çàìåñèòü òåñòî, ïðèêðûòü êóõîííûì ïîëîòåíöåì è îñòàâèòü íà 20 ìèíóò.
-Äàëåå íà äâå ÷àñòè ïîäåëèòü òåñòî.
Îäíó ÷àñòü òåñòà ðàñêàòàòü â êðóã äèàìåòðîì 24 ñì. è òîëùèíîé îêîëî 5 ìì. Ðàçðåçàòü åãî íà 8 ñåêòîðîâ.
-Íà êàæäîì òðåóãîëüíè÷êå ñäåëàòü òðè íàäðåçà. Ïî øèðîêîìó êðàþ âûëîæèòü äîëüêè ÿáëîê, ïðèñûïàòü ñàõàðîì ñ êîðèöåé.
-óçêèì êîíöîì òðåóãîëüíèêà îáåðíóòü øèðîêóþ ñòîðîíó, ïîäîãíóâ óãîëîê ïîä íèç êîíâåðòèêà.


-Âûëîæèòü çàãîòîâêè íà ïðîòèâåíü è ñìàçàòü èõ ñìåñüþ: 1 æåëòîê + 1 ñò. ë ìîëîêà, ïðèñûïàòü ìàêîì.
-Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äóõîâêå ïðè t-180°Ñ, ïðèìåðíî 25 ìèíóò, äî çîëîòèñòîãî êðàñèâîãî öâåòà.
| Ðóáðèêè: | åäà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |