http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=219034

Для фруктового желе:

1 пакет полуфабриката ягодного желе 90 г.
200 г. молока или 10 процентных сливок
100 г. воды

Для желе из творога:

500 г творога, 50 мл воды
100 г сахара
2 ст. ложки с горкой желатина
200 г. молока или 10 пр. сливок
100 г воды
ванилин щепотку

Высыпать порошок желе в небольшую миску и залить 100 г кипятка, тщательно перемешать до полного растворения желатина. Затем долить туда 200 г чуть теплого молока. Перемешать и преложить в форму. Поставить в холодильник до застывания.

Пока застывает делаем творожное желе. Творог растереть с сахаром, молоком и ванилином(я делала в комбайне). Желатин растворить в горячем воде 100 г., слегка остудить и перемешать с творожной массой. Выложить творожную массу в форму сверху ягодного желе.

Когда торт остынет, поместить форму на несколько секунд в горячую воду, перевернуть и выложить на блюдо, украсить цукатами или мармеладом или чем-то другим.
Подаём на стол и наслаждаемся!!!

Приятного аппетита! С уважением Инна!

Серия сообщений "Блюда из творога и сыра":
Часть 1 - Желейно-творожный торт
Часть 2 - Творожное желе
Часть 3 - Творожное желе- торт
...
Часть 31 - Домашний плавленный сыр из творога
Часть 32 - Воздушные сырники из духовки
Часть 33 - Домашние сыры. 6 рецептов приготовления. Hастоящий домашний вкус