Привет всем! Мало кто не любит томатный сок, большинство из нас ещё с детства полюбили этот супер полезный, часто солененький напиток. А знаете ли Вы, что он был изобретен совершенно случайно? Да, да! Вот какая приключилась история.

Однажды в самый разгар туристического сезона в 1917  году в американской гостинице French Lick Springs Hotel закончился апельсиновый напиток, который был очень популярным в те времена.

Что же делать, подумал директор Луи Перрен, и придумал этот божественный напиток. Гостям отеля такая замена  очень понравилась, к тому же он также отлично утолял жажду, как и его предшественник из апельсинов. И через короткое время этот помидорный нектар стал очень популярным.

В России, а точнее тогда ещё в СССР, он обрел известность чуть позже – с 1936 года, благодаря советскому наркому Анастасу Микояну. Свою популярность в Советах он получил, благодаря пропаганде о его полезности и содержании кучи витаминов. Вот такая история.             Читать далее

При всем моем равнодушии к селедке… это очень вкусно!! Я, признаться, даже не ожидала, что мне так понравится, действительно очень здорово получилось, а делается за пять минут (не считая времени на филерование сельди, конечно, хотя это тоже быстро).            Читать далее

Представляю вашему вниманию подборку фотографий, на которых видно использование круглых цветов из ткани в украшении одежды, создании модных аксессуаров, а также винтажный вариант таких цветочков. Очень красивое сочетание цветов, соединение с брошками, жемчугом и пуговицами, декорирование кружевами... Как же мне все это нравится! Ведь любую, самую невзрачную футболку или блузочку, можно украсить цветами из ткани, причем самыми простыми в изготовлении. Желаю вам приятного просмотра, а ниже  вы найдете ссылочку на мастер-класс по созданию таких круглых цветов из ткани

Калина – красивый кустарник и ценнейшее целебное растение: ее плоды – настоящий кладезь витаминов! Из калины готовят вкуснейшие варенья и пастилу, морсы и компоты, протирают с сахаром и делают желе. Из сушеных ягод заваривают ароматный целебный чай. Очень важно приготовить калину правильно, чтобы блюдо было не только полезным, но и вкусным – без горечи. Это просто сделать, если знать несколько секретов и соблюдать несложные правила заготовки, о которых сейчас и пойдет речь.
 

Полезные свойства калины

Ягоды калины содержат пектины и большое количество витаминов: А, C, В 9, Е и К. Кроме того, в них есть антиоксиданты, способствующие выведению из организма вредных радионуклидов. Поэтому, приготовив несколько баночек калинового варенья осенью, вы обеспечите себя и своих близких полезным лакомством на весь зимний период.

Полностью высушенные ягоды обрывают с кистей и складывают в стеклянную посуду или полотняные мешочки. Хранят в сухих, часто проветриваемых помещениях.

А еще из калины делают вкуснейшие заготовки на зиму: соки и варенье, перетирают с медом и сахаром, готовят морсы, компоты, пюре, желе и даже вкуснейшее повидло.

Сок из калины

Для приготовления потребуется:

• ягоды калины – 2 кг;
• вода – 500 мл;
• сахар – 200 г на каждый литр сока.

Рецепт приготовления:

1. Калину (если есть возможность, лучше взять из заморозки), моют.
2. Чистые ягоды кладут в кастрюлю, заливают водой и, доведя на небольшом огне до кипения, проваривают 5 мин.
3. Ягоды отжимают через марлю, сложенную в несколько слоев, отвар процеживают.
4. К полученному соку добавляют сахар, варят на медленном огне до тех пор, пока он не растворится полностью.
5. Горячим разливают по стерилизованным банкам и закатывают.
6. Хранят в прохладном помещении.

По этому же рецепту можно приготовить сок из калины с медом, заменив 200 г сахара на 4 ст. ложки меда. Такие соки можно пить в чистом виде, а еще из них получаются вкуснейшие желе, соусы и пастила.

Варенье из калины

Для приготовления потребуется:

• калина (ягоды) – 1 кг;
• сахар – 1,3 кг;
• вода – 300 мл.

Рецепт приготовления:

1. Ягоды калины обрывают с кистей, моют, дают стечь.
2. Бланшируют 5 мин. в кипящей воде.
3. Из сахара и воды готовят сахарный сироп, заливают ягоды и оставляют так на 12 ч.
4. Спустя указанное время калину ставят на небольшой огонь, доводят до кипения и проваривают около получаса, периодически снимая пену, пока масса не загустеет.
5. Готовое варенье горячим разливают по стерилизованным банкам, закатывают и хранят в прохладном помещении.

Калина с сахаром

Для приготовления потребуется:

• ягоды калины – 1 кг;
• сахар – 1 кг.

Рецепт приготовления:

1. Ягоды калины моют и перемешивают с сахаром.
2. Раскладывают в чистые баночки, пастеризуют 30 мин., укупоривают и убирают на хранение в прохладное помещение.

Калиновый сироп

Для приготовления потребуется:

• сок калины – 1 л;
• сахар – 2 кг;
• лимонная кислота – 10 г.

Рецепт приготовления:

1. Заранее приготовленный калиновый сок смешивают с сахаром и варят до тех пор, пока он полностью не растворится.
2. Добавляют лимонную кислоту и проваривают еще около 2 мин.
3. Готовый калиновый сироп горячим разливают по стерилизованным бутылкам, укупоривают и убирают на хранение в прохладное помещение.

Пастила из калины

Для приготовления потребуется:

• ягоды калины – 1 кг;
• сахар – 1 кг;
• вода – 250 мл.

Рецепт приготовления:

1. Вымытые ягоды бланшируют 5 мин. в кипящей воде.
2. Затем заливают холодной водой и варят на небольшом огне до тех пор, пока они не станут мягкими.
3. Плоды калины (вместе с отваром) протирают через сито.
4. К получившемуся пюре добавляют сахар, ставят на маленький огонь и уваривают до консистенции густой сметаны.
5. Готовую массу тоненьким слоем (буквально в несколько миллиметров) наливают на противень, застеленный пекарской бумагой и сушат в духовке при температуре +40...+60°С.

Пастила готова, если она легко отстает от пекарской бумаги. Ее свертывают рулоном или нарезают кусками произвольной формы, пересыпают сахаром, складывают в картонную коробку и убирают на хранение в сухое, прохладное и проветриваемое помещение.

Повидло из калины

Для приготовления потребуется:

• ягоды калины – 3 кг;
• сахар – 2,8 кг;
• вода – 1 л.

Рецепт приготовления:

1. Вымытые ягоды калины заливают водой и варят до тех пор, пока они не размягчатся.
2. Затем их (вместе с сиропом) протирают через сито.
3. К полученному калиновому пюре добавляют сахар и варят на медленном огне до полного его растворения, а потом еще 15 мин.
4. Спустя четверть часа огонь выключают, дают повидлу остыть и повторяют процедуру еще раз: снова проваривают 15 мин. и опять дают ему остыть.
5. Затем вновь ставят на слабый огонь, доводят до кипения, раскладывают по чистым стерилизованным банкам и закатывают.

Калиновый морс

Для приготовления потребуется:

• калиновый сок – 500 мл;
• вода – 2 л;
• сахар – 250 г.

Рецепт приготовления:

1. Воду кипятят и смешивают с соком калины.
2. К соку и воде добавляют сахар, доводят смесь до кипения (к этому моменту сахар должен раствориться полностью). После чего огонь выключают и дают морсу настояться около 5 ч.

Желе из калины

Для приготовления потребуется:

• калина – 1 кг;
• вода – 400 мл;
• сахар – 1,2 кг.

Рецепт приготовления:

1. Калину моют, дают стечь воде и бланшируют 5 мин. в кипятке.
2. Ягоды кладут в кастрюлю, заливают водой и варят до размягчения.
3. Как только калина стала мягкой, ее вместе с отваром протирают через сито.
4. Полученное пюре смешивают с сахаром и варят 50 мин. на слабом огне, часто помешивая и периодически снимая пену. Затем калиновое желе горячим раскладывают по стерилизованным банкам и укупоривают.

Варенье из калины и яблок

Для приготовления потребуется:

• калина – 1 кг;
• яблоки (любые) – 2,5 кг;
• сахар – 2,5 кг;
• вода – 250 мл.

Рецепт приготовления:

1. Калину моют и выжимают из нее сок.
2. Яблоки моют, удаляют сердцевину, чистят от кожицы и нарезают небольшими дольками.
3. Дольки смешивают с сахаром, добавляют воду и проваривают до растворения сахара.
4. К яблокам добавляют сок калины, доводят до кипения и варят 30 мин. на слабом огне, часто помешивая и снимая образующуюся пену. 
5. Готовое варенье горячим разливают по стерилизованным банкам, укупоривают и хранят в прохладном помещении.

Варенье из калины с тыквой

Для приготовления потребуется:

• калина – 0,5 кг;
• тыква – 0,5 кг;
• сахар – 1 кг;
• вода – 100 мл.

Рецепт приготовления:

1. Калину моют, бланшируют 5 мин. в кипящей воде, протирают через сито.
2. Тыкву чистят, удаляют семена, нарезают маленькими кубиками. 
3. Измельченную тыкву заливают водой и варят до размягчения на небольшом огне.
4. Отваренную тыкву измельчают блендером или пропускают через мясорубку.
5. К тыквенному пюре добавляют пюре из калины, сахар, все хорошенько перемешивают и оставляют на 5-6 ч.
6. Спустя указанное время смесь ставят на слабый огонь и, проварив 30 мин. после закипания, разливают по стерилизованным банкам и укупоривают.
7. Хранят варенье в темном прохладном помещении.

Варенье из калины с лимоном

Для приготовления потребуется:

• калина – 1 кг;
• сахар – 1,3 кг;
• лимон – 1 шт (крупный);
• сахар ванильный – 10 г;
• вода – 400 мл.

Рецепт приготовления:

1. Калину моют, бланшируют 5 мин. в кипятке.
2. Из сахара и воды варят сахарный сироп, дают ему остыть.
3. Калину заливают остывшим сахарным сиропом и оставляют на 5 ч, после чего ягоды вынимают. 
4. Лимон моют, на мелкой терке натирают цедру, из мякоти выжимают сок.
5. К калиновому сиропу добавляют цедру и сок лимона, ванильный сахар. Ставят сироп на слабый огонь, доводят до кипения и проваривают 5 мин.
6. Готовым сиропом заливают ягоды калины, ставят на слабый огонь и, проварив 5 мин (с момента закипания), оставляют на 5 ч. 
7. Затем варенье снова доводят до кипения и варят еще 40 мин. на слабом огне. Горячим разливают по стерилизованным банкам, закатывают и убирают на хранение в темное прохладное помещение.

1. Йод + нашатырь – популярное и действенное средство. Смешайте 35 г спирта, 5 г нашатырного спирта, 1,5 г йода, 5 г касторового масла. Полученным раствором смазывайте кожу с нежелательными волосками 2 раза в день. Через пару дней волосы выпадают сами навсегда.

2. Скорлупа грецкого ореха – одно из самых популярных и эффективных средств для удаления волос навсегда. Вот несколько рецептов на основе скорлупы:

- Возьмите зеленый, недозревший грецкий орех, разрежьте пополам и натрите выступившим соком проблемное место. Повторите процедуру несколько раз в день. Вскоре ненужные волоски выпадут сами и больше не вырастут.

- измельчите скорлупу грецкого ореха, смешайте с водой до образования кашицы и натирайте кожу 3-4 раза в день. Повторяйте процедуру до полного исчезновения ненужных волос.

- стакан молодых грецких орехов растолочь, добавить столовую ложку дегтя. Смесь закрыть крышкой и поставить в темное место на 2-3 недели. Готовую настойку втирайте в кожу ежедневно, до полной остановки роста волос.

3. Кедровые орешки часто используют в борьбе с ненужными волосами. Истолките кедровую скорлупу в муку. Добавьте немного горячей воды и втирайте массу в проблемные участки кожи в течение нескольких дней. Волосы должны исчезнуть навсегда.

Подобных результатов можно добиться также, если приготовить концентрированный отвар шелухи от кедровых орешков и регулярно смазывать им кожу.

4. Семена крапивы двудомной разрушительно воздействуют на волосяную луковицу. Масло из семян крапивы при регулярном применении удалит волосы на теле. Разотрите 40 грамм семян. Залейте их 100 мл. растительного масла. Смесь ставим в темное место на 2 месяца. Готовую настойку процедите и смазывайте кожу, где нужно удалить волоски.

5. Дурман. Корень и семена этого растения ядовиты. Будьте осторожны при приготовлении следующих рецептов. Перед нанесением на кожу проверьте, нет ли у вас аллергии на это растение.

Вариант 1. Семена дурмана измельчите в кофемолке. Залейте их небольшим количеством водки (чтобы получилась густая масса) дайте настояться в темном месте 2-3 недели. Наносите смесь на места с повышенной волосатостью несколько раз в день до достижения желаемого результата.

Вариант 2. Корень дурмана (150 грамм) отварите в литре воды, чтобы получить крепкий отвар. Полученным отваром смазывайте места с лишними волосками каждый день, пока не заметите эффект. Средство подходит для удаления волос в области бикини.

6. Зеленый виноград может избавить вас от ненужных волос. Выжмите сок из дикого незрелого винограда и смажьте кожу в проблемных местах. Повторяйте процедуру каждый день. Средство подходит для удаления волос на чувствительных участках кожи, даже на лице.

7. Негашеная известь остановит рост нежелательных волос на теле. Смешайте 10 г негашеной извести с аптечным препаратом сульфита кальция. Должна получиться густая кашица. Смажьте кожу с ненужными волосками, через полчаса смойте теплой водой.

8. Марганцовка. Приготовьте крепкий раствор и обработайте кожу. Повторяйте процедуру ежедневно, пока волосы не выпадут сами. Будьте осторожны, можно получить ожог. Не рекомендуется применять марганцовку в летний сезон, так как средство окрашивает кожу и его трудно смыть.

9. Мак - народное средство для удаления волос. В народе заметили, что мак-самосейка помогает в борьбе с лишней волосатостью. Сожгите все растение полностью и полученной золой натирайте проблемные участки кожи.

Ингредиенты:

Тесто:
1 яйцо
2 ст. ложки сметаны
180 гр. сливочное масло
150 гр. сахар
0,5 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли
360 гр. мука

Крем:
350 мл молока
1 яйцо
2 ст. ложка крахмала
4 ст. ложки сахара
1/3 ч. ложки ванилина
а так же 2 крупных яблока, сахарная пудра для присыпки.

Приготовление:

Для теста в глубокую миску просейте муку, добавьте соль и разрыхлитель. Масло холодное, но не из морозилки, нарежьте кубиками и перетрите с мукой в крошку. Затем добавьте яйцо, сахар, сметану и замесите тесто. Оно должно получиться мягким и рыхлым. Скатайте его в шар и уберите в холодильник, пока готовите начинку.
Для заварного крема в сотейнике размешайте венчиком яйцо, сахар, ванилин и крахмал. Влейте холодное молоко, перемешайте и поставьте на средний огонь. При постоянном помешивании доведите крем до кипения и огонь выключите.

Тесто разделите на 2 неравные части 1/3 и 2/3. Большую часть раскатайте и перенесите в разъемную форму диаметром 20 см, делая бортик. Яблоки очистите, нарежьте дольками. Выложите на тесто. Можно пожеланию чуть присыпать яблоки корицей, это улучшит вкус. Залейте горячим кремом. Остальное тесто тонко раскатайте и нарежьте крупными полосками. Выложите полоски теста сеточкой сверху на крем.Поставьте пирог в разогретую до 180°С духовку на 40-50 минут. Верх и бока пирога должны зарумяниться.

Бисер 11/0

граненые хрустальные бусины 3 мм

граненые хрустальные бусины 4 -5 мм

граненые хрустальные бусины 6 - 8 мм

-------------------------------

Салат с кукурузой

http://мамины-ручки.рф/2018/08/vjazanaja-spicami-shal-study-hall/#more-3530

из ВК, сообщество Magic Point | Красота. Творчество. Вдохновение

 

1.

http://igmihrru.ru/MODELI/sp/1pulover/2038/2038.html