Имбирь обладает противовоспалительными свойствами, и помогает людям, когда они испытывают боли в мышцах. Так ли это на самом деле установили американские ученые из Университета Джорджии.

Специалисты проверяли испытуемых граждан. В эксперименте было около 75 человек. Проверка проходила дважды при помощи слепого способа, который проводился в клинических условиях. Люди по просьбе ученых выполняли несколько физических упражнений, для того чтобы вызвать болевые ощущения и воспалительные процессы в мышцах. После чего, примерно через полторы недели, они регулярно использовали имбирь, 2 грамма, либо столько же плацебо.

В итоге тестирования получилось следующее: у испытуемых, которые использовали имбирь, уже через 24 часа после зарядки, боль в мышцах уменьшилась на целых 25%, по сравнению с ощущениями добровольцев, участвующих в контрольной группе. Кроме этого, через несколько дней контроля над испытуемыми, ученые установили, что лечебные свойства имбиря проявляются только через 24 часа, после того, как вещество проникает в организм. То есть, оказывается, что с помощью имбиря боли в мышцах не прогрессируют, а прекращаются после занятий спортом.
http://www.for-health.ru/art/6108.html