Äîìàøíèé øîêîëàä |

![]() |
 îòäåëüíîé åìêîñòè ñìåøèâàåì ñóõîå ìîëîêî è êàêàî-ïîðîøîê. |
![]() |
Âàðèì ñèðîï. Âîò ýòîò ñàìûé âàæíûé, íà ìîé âçãëÿä, ýòàï áûë îïèñàí âåñüìà ëàêîíè÷íî, ïîýòîìó äîäóìûâàëà ñàìà. Ñìåøèâàåì ñàõàð è âîäó â êàñòðþëå ñ òîëñòûì äíîì, ñòàâèì íà ñðåäíèé îãîíü. |
![]() |
Äîâîäèì ñèðîï äî êèïåíèÿ, ýíåðãè÷íî ïîìåøèâàåì, êèïÿòèì åùå 2-3 ìèíóòû. |
![]() |
Óìåíüøàåì îãîíü äî ìèíèìóìà, âñûïàåì ñóõóþ ñìåñü. Âûìåøèâàåì äî îäíîðîäíîé ãëàäêîé ìàññû. Ñíèìàåì ñ ïëèòû. |
![]() |
Äîáàâëÿåì ïîðåçàííîå íà êóñî÷êè ñëèâî÷íîå ìàñëî "Ýêîìèëê". Ïåðåìåøèâàåì äî ïîëíîãî âïèòûâàíèÿ ìàñëà â ìàññó. Øîêîëàä ãîòîâ. |
![]() |
Èçâëåêàåì èç ôîðìû è íàðåçàåì íà ïðîèçâîëüíûå êóñî÷êè. |
Ñî âñåìè âàæíûìè âîïðîñàìè îáðàùàòüñÿ â ëè÷êó ñî ññûëêîé íà ðåöåïò
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ïå÷åíüå, äåñåðòû":
×àñòü 1 - Ïå÷åíüå «Íîâîãîäíèå øèøêè»
×àñòü 2 - Ïðîñòåéøèé äåñåðò èç ñëî¸íîãî òåñòà
...
×àñòü 33 - Õâîðîñò
×àñòü 34 - Ïèðîæíîå «Ïåñî÷íûå ïîëîñêè»(âêóñ äåòñòâà)
×àñòü 35 - Äîìàøíèé øîêîëàä
×àñòü 36 - ×àéíàÿ êîëáàñêà
×àñòü 37 - Ïèðîæíûå "¨ëî÷êà"
...
×àñòü 41 - Íåæíîå ïå÷åíüå «Òàþùèé ìîìåíò»
×àñòü 42 - Îðåøêè ñî ñãóùåíêîé èç äåòñòâà
×àñòü 43 - Òâîðîæíîå ïå÷åíüå «Ñëîéêà»
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |