Áåç çàãîëîâêà |
Ãîòîâèòñÿ íå ïðîñòî áûñòðî, à î÷åíü áûñòðî. È íå ïîòîìó, ÷òî áëþäî ñîâñåì ïðîñòîå, à ïîòîìó, ÷òî ìîðîæåíîå èìååò ñâîéñòâî òàÿòü.
Âñå åùå ïîä âïå÷àòëåíèåì îò ñêîðîñòè ãîòîâêè íàïèøó âàì î÷åíü áûñòðî è ïðîñòî, ÷òî áû íè ðàçó íèãäå, ïðè ïðèãîòîâëåíèè ýòîãî ýêçîòè÷åñêîãî áëþäà, Âû è íà ñåêóíäó íå çàäóìàëèñü, ÷òî äåëàòü ñëåäóþùèì øàãîì.
Èòàê, íåîáõîäèìî ìîðîæåíîå. ß ïðèîáðåë åãî êîëáàñîïîäîáíûé âàðèàíò, îòðåçàâ íåãî òàáëåòêó íî ìîæíî âçÿòü ïðîñòîé êèðïè÷èê è ðàçðåçàòü åãî ïîïîëàì, èëè íà ÷åòûðå ÷àñòè. Ìîðîæåííîå ïåðåä ðåçêîé äîëæíî áûòü çàìîðîæåíî äî êàìåííîãî ñîñòîÿíèÿ. ÍÎ!!!! Ïåðåä ýòèì íàì íàäî ïðèãîòîâèòü âñå äëÿ ïàíèðîâêè. Ýòî íåìíîãî êîêîñîâîé ñòðóæêè, äâà âçáèòûõ ÿéöà è ïàíèðîâî÷íûå ñóõàðè.
Ïåðâûé ñëîé ïàíèðîâêè – êîêîêîñîâàÿ ñòðóæêà. Çàòåì áûñòðî â ÿéöî è â ïàíèðîâî÷íûå ñóõàðè. Åùå ðàç â ÿéöî è â ñóõàðè. Êëàäåì íà îõëàæäåííóþ, ïðÿìî èç ìîðîçèëêè òàðåëêó è îòïðàâëÿåì îáðàòíî â ìîðîçèëêó íà ïîë÷àñèêà – çàìîðàæèâàòüñÿ.
Âîò è âñå, ñàìîå âàæíîå ìû ñäåëàëè.
Íàáèðàåì â êàñòðþëüêó ðàôèíèðîâàííîãî ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà è âûòÿíóâ èç ìîðîçèëêè ïàíèðîâàííîå ìîðîæåííîå – îïóñêàåì íà 30 ñåêóíä, ïåðåâîðà÷èâàåì è åùå 30 ñåêóíä…
Âûêëàäûâàåì íà òàðåëêó, óêðàøàåì âåòî÷êàìè ìÿòû (ó ìåíÿ íå áûëî) è ïîäàåì.
Åñëè äî ýòîãî íå îáúÿâëÿòü, ÷òî ýòî òàêîå, òî èçóìëåíèÿ åäîêîâ íå ïåðåäàòü. ;-)
Íðàâèòñÿ âñåì áåç èñêëþ÷åíèÿ. Äàæå ëþäÿì ñ áîëüíûì ãîðëîì. ;-) Íå áîéòåñü, ïîâòîðÿéòå, íî åùå ðàç ïðåäóïðåæäàþ, íàäî ïîòîðàïëèâàòüñÿ. ;-)










| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |