-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Simona002

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) New_Photoshopinka

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.11.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 449


Журнал по вязанию для детей

Среда, 02 Января 2013 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения juliet_85 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал по вязанию для детей


1 (566x700, 190Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  для детей
вязание
Журнал

Метки:  

ПРОГРАММА для ПОСТРОЕНИЯ ВЫКРОЕК

Среда, 02 Января 2013 г. 03:28 + в цитатник
Это цитата сообщения РУКОТВОРЕНИЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОГРАММА для ПОСТРОЕНИЯ ВЫКРОЕК

Удобная программка для построения индивидуальных выкроек по Вашим параметрам. Устанавливается русскоязычный интерфейс. Хочешь вяжи, а хочешь шей!

СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

 (600x423, 25Kb)

Метки:  

Без заголовка

Среда, 02 Января 2013 г. 03:26 + в цитатник
Это цитата сообщения СХЕМЫ_ДЛЯ_ВЫШИВКИ_КРЕСТОМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Среда, 02 Января 2013 г. 03:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе в апельсиновом соусе

Куриное филе в апельсиновом соусе

Куриное филе в апельсиновом соусе

Куриное филе, тушенное в апельсиново-йогуртовом соусе.

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 02 Января 2013 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"СУХОЕ" МЯСО - ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ!!!

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

Фото

Месяц назад мы гостили в деревне, хозяин угостил нас мясом по этому рецепту, это было очень вкусно. И рецепт оказался элементарным good2 
Главное, что нужно, это кусок мяса без жил, свинина или говядина, и время - минимум 2 недели. По цене это мясо выходит ровно в 3 раза дешевле того, что продают готовым в магазине, по крайней мере, по здешним ценам, а ведь без всяких консервантов и красителей good2 


Ингридиенты: 
- свинина или говядина, кусок около 1-1,2 кг 
- 1 кг соли ( у меня крупная, морская) 
- 150 г фруктового сахара (фруктозы) 
- приправы: сушеные семена укропа, красный сладкий перец (паприка), чабер, орегано - я взяла от всего по 1 ст.л. 


Фото

Мясо (у меня свиное филе) чистим от всех пленок, если есть. 
Затем берем вилку и дырявим ею мясо тщательно, это поможет мясу промариноваться и расщепит мускулы. 


Фото

Затем смешиваем соль и фруктозу (думаю, что вполне можно заменить ее обыкновенным белым сахаром). Здесь хочу остановится на моменте, что на 1 кг соли нужно 150 г фруктозы, у меня из-за того, что форма была широковата, ушло 2 кг соли и 300 г фруктозы. Так что советую брать форму поменьше, чтобы зря не расходовать продукты, можно даже воспользоваться формой для выпечки хлеба, например. 
Выкладываем половину смеси на дно формы, затем мясо, и прикрываем оставшейся смесью. 


Фото

Фото

Накрываем крышкой и в холодильник на самую теплую полку на сутки. 
Вот здесь хорошо видно, сколько воды вышло из мяса за это время. 


Фото

Открываем 


Фото

Достаем мясо, тщательно моем, сушим бумажным полотенцем. 


Фото


Мясо довольно прилично "осело" 

Фото

Смешиваем все приправы, кстати, если нет по отдельности чабера и орегано, то можно воспользоваться смесью прованских или итальянских трав, добавив к ним семена укропа и паприку. 


Фото

Натираем очень щедро и тщательно наше мясо, предварительно продев через него нитки или шнурок, чтобы потом его подвесить. 


Фото

Мясо готово к сушению. Вешаем его в прохладное, проветриваемое место без прямых солнечных лучей. Я повесила на балкон, он у меня закрытого типа, и на окнах противокомарные сетки, так что доступ насекомых исключен. Жалюзи тоже почти прикрыла, чтобы утром солнце не попадало напрямую. И оставляем сушиться минимум на 2 недели. 


Фото

Через неделю. Мясо начало очень вкусно пахнуть, как бы побледнело и стало более твердое. 


Фото

Через 2 недели ровно, у меня это получилось как раз на Пасху, снимаем мясо, я его обтрясла от еще лишних приправ, они свое дело сделали. 


Фото

Ну, а дальше все просто: режем очень тоненько острым ножом, как пастраму, и едим 


Фото

Мясо было очень хорошо подсушеное, твердое, я даже на секунду позавидовала счастливым обладателям электронных ножей Embarassed 
И очень вкусное. Обязательно опробую этот рецепт с говядиной. И с мясом с жировыми прослойками, типа прошутто. 


Фото


Это кусочек на свет 

Фото

Приятного аппетита!!! 
* Этот рецепт подходящ для прохладного и холодного периода года, здесь это с октября по май 
sharik


Без заголовка

Вторник, 01 Января 2013 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для него и для неё.

Далее-40 (200x100, 25Kb)


Без заголовка

Вторник, 01 Января 2013 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Браслет из шнурка.

Потрясающая идея!
Никаких сложных материалов, поисков, просто выберите шнурок и начинаем плести!

Отсюда
Успехов в созидании!
Реклама.
---------------
А здесь можно купить зажигалки, , запонки, зажимы, ручки, зонты, подарочные коробки.

Без заголовка

Вторник, 01 Января 2013 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная кофточка для девочки



http://www.bianzhirensheng.com


Без заголовка

Вторник, 01 Января 2013 г. 03:02 + в цитатник
Это цитата сообщения дидюка_барбидонская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Skinny Rib Cardigan (Special Family Knits by Debbie Bliss)

Пряжа 

Debbie Bliss Cathay (50% хлопок, 35% микрофибра, 15% шелк; 100м/50г)

3661726_skinny_rib_cardigan2 (525x700, 266Kb)

 

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 01:43 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СДЕЛАТЬ КРЕМ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ЦВЕТА ЛИЦА

1___3tchdzvs0fh4j9gbpzox-240x250 (240x250, 10Kb)
Неправильное питание, экология, стрессы, вредные привычки – все это оставляет свой след на нашей коже. Многие, чтобы улучшить цвет лица, начинают усиленно использовать декоративную косметику, тем самым пополняя список факторов, негативно влияющих на кожу и вызывающих ее преждевременное старение. Но улучшить внешний вид и состояние кожи можно и не прибегая к тональному крему и пудре, а используя приготовленный собственноручно крем.

Вам понадобится
Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Elefeni [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серое платьице


Читать далее...
Рубрики:  для детей

Без заголовка

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения РУКОДЕЛЬНЫЙ_УЗЕЛОК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер класс плетения из газеты для новичков

Источник http://stranamasterov.ru/node/52293?tid=451

Кручение трубочек и ошибки при кручении

Размер листа у меня половина листа журнала .Вот тут видно у меня. 27 см на 9 см. Этот листок из каталога "Мир книги" у меня их много скопилось. Листы от обложки или вкладки которые потолще, идут такого же размера на трубочки,которыми наращиваю трубочки боков,которые вертикально привязаны резинкой. Вот как выразилась,вроде понятно.



1.
19 (520x390, 40Kb)


Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Shougongfang Shaonian Ertong Maoshan Bianzhi Xilie NV710061 2006

image host
Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 02:49 + в цитатник
Это цитата сообщения RossNayward [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаккардовые узоры для рукавиц

Собрано на разных сайтах за последние пару месяцев.

1. 
Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 01:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

Очень захотелось мне попробовать этих знаменитых пирожочков из жидкого теста! Попробуйте и вы...

3925073_d407cd504052 (640x480, 51Kb)

Вот что о них говорит сам автор: 

 "Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области. 
 В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими». 
 
 Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: «Если вы съели пирожок и не обнаружили в нем начинки – знайте, он был с мясом!». А орские пирожки популярны до сих пор. Секрет их хранят как военную тайну. Тесто бесподобное – стоит попробовать! 
 
 Рассказываю, как такие пирожки делают сейчас девочки у меня в кафе. 
 Пропорции даю на 60 пирожков. Увы, меньше заводить и не стоит. Так что не обессудьте.

далее

Без заголовка

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Liepa_Osinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Let's knit series NV80054 2009 sp.

image host
Читать далее...

Вышивка крестом. Милые медвежатки

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 02:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестом. Милые медвежатки. Схемы

Вышитые медвежатки

1 (550x401, 133Kb)

Далее схемы и ещё мишки
Рубрики:  вышивка

Метки:  

ЧтTо сшить из лоскутков?

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧтTо сшить из лоскутков?

 
Что можно сшить из кусочков тканей?
Из небольших, красивых, ярких отрезов нашить можно кучу всяких полезных штучек.
1.
Читать далее...
Рубрики:  шитье

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 28 Декабря 2012 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALyutska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем детям (спицами и крючком) подборка

Вяжем детям 
 
С благодарностью за такую потрясную и красивейшую подборку для деток   crown
 
 
Читать далее...


Поиск сообщений в Simona002
Страницы: 21 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь