Любопытный рецептик...давайте сделаем вкусное и полезное мороженое из простокваши)))

Нам потребуется
1 л простокваши 3,2%
500 гр сахарной пудры
2 шт. лимонов

Готовим:

Перемешайте простоквашу с сахарной пудрой и взбейте миксером на маленькой скорости.
Выжмите из лимонов сок и мелко порежте цедру.
Добавьте сок и цедру в простквашу и вновь перемешайте.
Готовую смесь положите в морозильную камеру на 2-3 часа.
Готово)))
pros_thumb_550 (550x515, 34Kb)