Апельсиново-творожные кексы.

Ингредиенты:

1- пачка творога (200 гр.) (я всегда перетираю через сито.)
1 — апельсин (взвесила- апельсин был 210 г)
3 — яйца (крупных)
100 г — масла
300 гр. - сахара
щепотка-соли
1,5 ст. — муки (225 г)
1 пакетик разрыхлителя (12 г)

Приготовление:

Апельсин измельчить в блендере с половиной сахара. Яйца взбить с оставшейся частью сахара, добавить творог, растопленное масло, апельсин, щепотку соли. Все хорошо перемешать.
Добавить муку, просеянную с разрыхлителем. Хорошо перемешать. Тесто должно быть, как густая сметана. Выложить в смазанную или силиконовую форму. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах. Готовность проверять деревянной шпажкой.

САЛФЕТКА "романтика"

МАТЕРИАЛЫ
По 100 г хлопчатобумажной пряжи красного цвета и меланжевой бело-розового цвета, 20 г пряжи зеленого цвета, 20 г вискозы с добавлением люрекса цвета сухой зелени; отрез льняной ткани зеленого цвета или салфетка соответствующего размера. КРЮЧОК №1.

ВИДЫ ПЕТЕЛь

Воздушная петля (в. п.), столбик без накида (ст. б/н), столбик с накидом (ст. с/н), соединительный столбик (соед. ст.).
Лепестки: по схеме 1.
Пестики: по схеме 2.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Связать 6 цветочков. Для каждого цветка по схеме 1 связать 6 лепестков из нити красного цвета и 6 лепестков из меланжевой бело-розового цвета. Обвязать кромку каждого лепестка нитью соответствующего цвета 1 р. ст. б/н, выполняя в начале и в конце по 5 в. п. для закреплениях их в центре. Для сердцевин связать 5 пестиков. Для каждого пестика из вискозной нити с люрексом связать 3 р. по схеме 2, затем выполнить 1 см без прибавлений, на протяжении след. р. связать 2 ст. б/н, закрытые вместе, обрезать достаточно длинную нить, продеть ее в петли последнего р. и стянуть их, оставляя конец нити для пришивания. Из нити зеленого цвета связать 6 листочков по схеме 1.

СБОРКА
Для сборки каждого цветка вначале соединить в центре по 6 лепестков красного цвета и по 6 лепестков, выполненных меланжевой нитью бело-розового цвета. Наложить меланжевый цветок поверх красного цветка, смещая лепестки. В центре закрепить пестики. Из ткани выкроить круг соответствующего размера и пришить по его краю цветы, располагая между ними зеленые листочки. Готовое изделие увлажнить и дать ему высохнуть.

1.


2.