Мясные биточки "Танго втроём" |
на 6 штук:
500 гр. смешанного мясного фарша (говядина и свинина)
300 гр. фарша из куриных грудок
50 гр. сливочного масла
2 зубчика чеснока
1 средняя луковица
2 яйца
6 шт. грибов (целых)
половина батона белого хлеба
150 мл. молока
200 мл. 10% сливок
перец,соль
майонез
50 гр. твёрдого сыра
Хлеб очистить от корочки и замочить в молоке.
Добавить половину хлеба в мясной фарш,туда же добавить прокрученную через мясорубку луковицу,посолить,поперчить.Вбить яйцо,хорошо размешать фарш.
В куриный фарш добавить оставшийся хлеб,раздавленный через пресс чеснок,размягчённое сливочное масло,яйцо,посолить и поперчить.
Грибы отварить в подсоленной воде,с добавлением лаврового листа и перца горошком в течении 15 минут.Можно купить уже готовые грибы (консервированные,но обязательно они должны быть целыми).
Мясной фарш разделить на шесть частей,куриный тоже разделить на шесть частей.
Из мясного фарша сформировать шарики,выложить их в форму для запекания (с бортиками),пальцами сделать углубление посередине.
Из куриного фарша сформировать шарики,внутрь каждого положить по целому грибочку.
Куриный шарик положить на мясной.
Сверху полить майонезом и посыпать тёртым на самой мелкой тёрке сыром.
В форму налить сливки.
Готовить в предварительно нагретой до 190 градусов духовке около 45-50 минут.
Если сыр у вас зарумянится раньше,просто прикройте форму фольгой.
|
Куриные котлетки с шампиньонами |
Слова и фото автора "Кисуля" источник
Котлетки эти готовятся по аналогии с «мясом дракона», «министерскими», много ещё как их называют, все их любят, и мы их готовим уже давно. Подруга мне посоветовала добавлять в них грибы. Причём, она добавляет обжаренные с луком. Я подумала, что шампиньоны и так очень быстро готовятся, нет нужды их предварительно обжаривать, да и лишнее масло ни к чему, и попробовала добавить сырые. Очень понравилось! Сочно, вкусно, а запах…
|
Длинная безрукавка с V-образным вырезом |
|
Межпозвоночную грыжу можно лечить сухофруктами |
Источник
Серия сообщений "Здоровое и лечебное питание":
Часть 1 - Настой из кураги спасет от отёчности ног
Часть 2 - Лечебный свекольный бальзам
Часть 3 - Межпозвоночную грыжу можно лечить сухофруктами
Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Очищение кишечника в домашних условиях
Часть 2 - Нежные пяточки
Часть 3 - Три упражнения для красивого живота
Часть 4 - СКРАБ" ДЛЯ КИШЕЧНИКА
Часть 5 - Межпозвоночную грыжу можно лечить сухофруктами
Часть 6 - Упражнения против шейного остеохондроза
Часть 7 - КАК СПАСТИ ПОЗВОНОЧНИК
...
Часть 16 - Рецепт диеты "исключений" доктора Миркина
Часть 17 - Лечение гайморита в домашних условиях
Часть 18 - Как избавиться от трещин на пятках в домашних условиях
|
|
СКРАБ" ДЛЯ КИШЕЧНИКА |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
5ст.лож.-овсяных хлопьев
5ст.лож-воды
1ст.лож-молока(или 1чай.лож.сливок)
1чай.лож.-меда
5-орешков
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
5ст.лож.овсянки залить на ночь 5ст.лож.кипяченной холодной воды(можно утром на 15-20мин.)
Утром добавляем в наши хлопья 1ст.лож.молока или1ст.лож.сливок,1чай.лож.меда и 5 грецких орехов или фундука.
Все перемешиваем после чего,очень тщательно пережевывая поглощаем.
В течение 3 часов ничего не есть и не пить(ни чай,ни кофе).По прошествию 3 часов кофеманы могут удовлетворить свое желание и,наконец "проснутся"
Сама такая.
Цвет лица,кожа,волосы и ногти становяться просто супер+животик "тает".
Побочных эффектов никаких,испытано и проверено на себе.
Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Очищение кишечника в домашних условиях
Часть 2 - Нежные пяточки
Часть 3 - Три упражнения для красивого живота
Часть 4 - СКРАБ" ДЛЯ КИШЕЧНИКА
Часть 5 - Межпозвоночную грыжу можно лечить сухофруктами
Часть 6 - Упражнения против шейного остеохондроза
...
Часть 16 - Рецепт диеты "исключений" доктора Миркина
Часть 17 - Лечение гайморита в домашних условиях
Часть 18 - Как избавиться от трещин на пятках в домашних условиях
|
|
Рыбный киш "Простецкий" |
|
Рыба запеченная в тесте |
Ингредиенты:
- 1 кг рыбы (лучше филе пангасиуса, трески или сома),
- 2 вареных яйца,
- 2 луковицы,
- 100 г твердого сыра,
- розмарин,
- зелень укропа,
- соль, перец,
- растительное масло.
Для теста:
250 г муки, 130 мл воды,1яйцо, 50 мл растительного масла, 10 г дрожжей, соль.
Приготовление:
Рыбное филе целиком (2 шт.) посолить, поперчить и посыпать розмарином. Вареные яйца измельчить на яйцерезке, нарезать много укропа. Лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле. Из муки, яйца, дрожжей, теплой воды и соли замесить мягкое тесто и оставить для брожения. Когда тесто подойдет, разделить его на 2 части, сделав из каждой продолговатый хлебец, немного длиннее, чем филе рыбы.
На смазанный растительным маслом противень выложить один хлебец, немного его растянув. Выпожить на тесто одно филе рыбы, присыпать его жареным луком и зеленью укропа, чтобы рыба была полностью покрыта, затем посыпать рублеными яйцами и натертым твердым сыром. Сверху выложить второе филе рыбы, посыпав его луком и укропом. Накрыть рыбу вторым хлебцем, края теста тщательно защипнуть. Сверху смазать взбитым яйцом, поставить в духовку и запекать при температуре 180'С около часа.
В таком виде рыба запекается медленно и остается сочной, а тесто, пропитавшись всеми , ароматами начинки, становится , необыкновенно вкусным. Приятного аппетита
|
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА |
|
Картина из страз Сваровски «Космос» |
Серия сообщений "поделки к Новому году своими руками":
Часть 1 - Ажурная елочка
Часть 2 - Елка из бумаги
...
Часть 19 - подставка для канцелярских принадлежностей "Радуга"
Часть 20 - Мастер-класс. Тюльпаны из пластиковых ложек.
Часть 21 - Картина из страз Сваровски «Космос»
Часть 22 - РУКОДЕЛИЕ ИЗ КОНФЕТ
Часть 23 - Изонить на одноразовых тарелочках
...
Часть 33 - Делаем нежные цветочки из упаковки от яиц
Часть 34 - Маленький Ангел и другие
Часть 35 - Как сделать снеговика
|
|
Пирожки на ряженке |
Тесто очень простое:
0,5 ряженки
3 ст.л. сметаны (желательно кислой)
Соль
Мука
Замешать тугое тесто, отстоять час, раскатать очень тоненько, положить начинку, залепить, размять пирожочки, чтоб не было видно шва и приплюснуть ладошечками, обжарить с двух сторон по 3-4 мин.
Все оооочень просто, тесто получается тоненькое, пирожочки красивые, начинки мнооого!
|
Обалденная кофточка |
Цитата: www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post149832120/page1.html#BlCom575446912
|
Рыба в гнездышках (оригинально) |
|
Запеченная сладкая тыква |
|
Мастер-класс. Тюльпаны из пластиковых ложек. |
Серия сообщений "поделки к Новому году своими руками":
Часть 1 - Ажурная елочка
Часть 2 - Елка из бумаги
...
Часть 18 - Мастер-класс. Жар-птица.
Часть 19 - подставка для канцелярских принадлежностей "Радуга"
Часть 20 - Мастер-класс. Тюльпаны из пластиковых ложек.
Часть 21 - Картина из страз Сваровски «Космос»
Часть 22 - РУКОДЕЛИЕ ИЗ КОНФЕТ
...
Часть 33 - Делаем нежные цветочки из упаковки от яиц
Часть 34 - Маленький Ангел и другие
Часть 35 - Как сделать снеговика
|
|
Капустные оладушки на кефире |
Рецепт Тунечки Танюши,я взяла его у Наташи с форума "Кулина",оладушки просто объедение!
300-400 граммов капусты
200 миллилитров кефира
1 яйцо
1 луковица
3-5 ст. ложек муки
1/3 ч. ложки разрыхлителя
соль по вкусу
растительное масло для жаренья
Капусту нашинковать как можно мельче, посыпать солью и помять руками чтобы она стала мягкой и пустила сок,потереть в нее луковицу на крупной терке,добавить кефир,яйцо,муку и разрыхлитель,хорошо перемешать,тесто как густая сметана,по необходимости еще посыпать муки.
На сковороде разогреть немого растительного масла,жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета.
Готовые оладьи складывать на бумажное полотенце.
Подавать со сметаной,вкусные как горячие так и холодные.
|
Пастицио (Pastitsio) |
|
Куриные котлеты по-французски |
|
подставка для канцелярских принадлежностей "Радуга" |
Серия сообщений "поделки к Новому году своими руками":
Часть 1 - Ажурная елочка
Часть 2 - Елка из бумаги
...
Часть 17 - МК по голубой розе
Часть 18 - Мастер-класс. Жар-птица.
Часть 19 - подставка для канцелярских принадлежностей "Радуга"
Часть 20 - Мастер-класс. Тюльпаны из пластиковых ложек.
Часть 21 - Картина из страз Сваровски «Космос»
...
Часть 33 - Делаем нежные цветочки из упаковки от яиц
Часть 34 - Маленький Ангел и другие
Часть 35 - Как сделать снеговика
|
|
Каши я давно готовлю в микроволновке. |
|
Нежнейшее суфле из печени цыплят |
|
