ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ

Пышные, легкие, в меру сладкие!

Ингредиенты:

- 2 стакана муки

- 310 мл воды

- 1 чайная ложка сухих дрожжей

- 1/2 чайной ложки соли

- 2 столовые ложки сахара

- растительное масло для выпечки

Смешать продукты в той очередности, 

в которой они написаны

(Без масла!).

Накрыть и убрать в теплое место на час.

Достать емкость с тестом — тесто НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!

Разогреть сковороду, налить немного масла, нагреть.

Печь на среднем огне с двух сторон по 2 минуты под крышкой.

Подавать с медом.

http://doma-ru.blogspot.com/2014/10/blog-post_76.html