

Èíãðåäèåíòû
Êàðòîôåëü - 6 øò. (ñðåäíèå)
ßéöà - 2 øò.
×åñíîê - 2 çóá÷èêà
Ìàéîíåç - 3-4 ñò.ë.
Ñûð - 100 ã.
Ñóøåííûé óêðîï - 1 ñò.ë.
Ñîëü, ïåðåö - ïî âêóñó.

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ
Øàã 1 Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå.
Øàã 2 ×åñíîê òàêæå íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå.
Øàã 3 Äàëåå ïîëîâèíó ñûðà ñîåäèíèòü ñ ÿéöîì è ñóøåíûì óêðîïîì. Ýòîé ñìåñüþ ìû ïîêðîåì çàïåêàíêó, ÷òîáû îáðàçîâàëàñü àïïåòèòíàÿ ðóìÿíàÿ êîðî÷êà.
Øàã 4 Âòîðîå ÿéöî è îñòàâøèéñÿ ñûð ñìåøàòü ñ ÷åñíîêîì è ìàéîíåçîì. Ýòî çàãîòîâêà äëÿ ñàìîé çàïåêàíêè.
Øàã 5 Êàðòîôåëü íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå è äîáàâèòü ê çàãîòîâêå. Ïîñîëèòü è ïåð÷èòü.
Øàã 6  ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ äèàìåòðîì 26 ñì âûëîæèòü ïîäãîòîâëåííûé êàðòîôåëü. Ñâåðõó ïîêðûòü ÿè÷íî-ñûðíî-óêðîïíîé ñìåñüþ.
Øàã 7 Ïîñòàâèòü çàïåêàòüñÿ â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòóþ äî t 180 ãðàäóñîâ äóõîâêó íà 40 ìèíóò.
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