НЕОБЫЧНАЯ ЯИЧНИЦА.

НЕОБЫЧНАЯ ЯИЧНИЦА 


Что необычного может быть в яичнице?
Оказывается, может! :))

Омлет с филе курицы, помидорами и сыром

1 грудка филе 1 помидор 5-6 яиц 100-150 мл сливок или молока соль, перец, приправы, какие вам нравятся 50 г твёрдого сыра Мелко режем филе курицы. Кладём на сковороду с топлёным /или растительным/ маслом. Слегка поджариваем. Туда же отправляем помидор, так же порезать мелко и продолжаем обжаривать, до окончания процесса. Хорошенько взбиваем яйца, добавляем молоко или сливки. Заливаем наше филе с помидорками, яичной смесью, доводим до готовности. Сверху посыпаем сыром. Готово! Безумно сочное и вкусное блюдо!! Рекомендую! А главное -- быстро! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

---

Хотите сэкономить существенную сумму на покупке? Покупка товаров через интернет-магазин позволяет снизить стоимость товаров для Вас. Здесь Вы можете купить телефон nokia apple samsung, коммуникатор или цифровой фотоаппарат дешевле чем в обычных магазинах.

---

 

Очень простая закуска из помидоров и яиц

---

http://zametkipovara.ru/zakuski/xolodnye-zakuski/zakuska-iz-pomidor-i-yaic/

Яйца фаршированные «Гнездышки»

---

http://www.kedem.ru/recipe/snack/eggch/2011-09-21eggs/

Яйца фаршированные

 ГРИБАМИ

ШПРОТАМИ

КРАСНОЙ ИКРОЙ

Кулинария -Запеканки на любой вкус!

Тамила Кушнарёва

Императорский омлет

Танцы от плиты и до компа!! Напеваем песенку " Потому, потому - что мы пилоты!!" - потому шта  нет песни про императора.

Затем смотреть за выпеканием и если требуется добавить время . у меня прозрачная чашка для приготовления блюд в микроволновке. Как только бока и низ у омлета зарумянились ( мне в такой посуде видно всё - Ты так и  знай) вынула омлет из духовки и поставила отдохнуть на стол примерно на 15 минут.

Затем перевернула и Опля !!! такой красавец!! Ароматный, воздушный,румяный Колобок!!!!

 Оригинальный рецепт!! Сенты Бергер (Senta Berger) под названием Kalifornischer Kaiserschmarren (калифорнийский императорский омлет).

Оригинал рецепта:

Для завтрака на 4ре персоны необходимо:

2 ст. л. изюма
2 ст. л. красного вина
6 яиц
200 гр. творога, протертого через сито
2 ст. л. муки
немного молока (примерное 2 ст. л.)
4 ст. л. сахара (чем кристаллы больше - тем лучше)
2 ст. л. сливочного масла (для жарки)
4 веточки мяты (для сервировки)
100 гр. ягод (ваших любимых)

Приготовление:
Изюм залейте красным вином и оставьте на некоторое время в теплом месте.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Отделить белки от желтков.
Желтки смешать с творогом. мукой, изюмом и молоком.
Белки взбить в крепкую пену с 2 ст. л. сахара.
Белки осторожно смешать с полученной массой.
На небольшом огне растопить в толстостенной посуде для запекания масло (я брала толстостенную сковороду).
Выложить в сковороду масло и запекать примерно 12 минут.
Вытащить, посыпать оставшимся сахаром и вернуть в духовку, чтобы сахар подпекся.
Сервируйте все ягодами и мятой.

Серия сообщений "Блюда из овощей,тушеные,жареные,запеканки,":

Блюда из овощей,запеканки,тушеные,жареные,

Часть 1 - Рецепты блюд с сыром
Часть 2 - Баклажанный тортик с овощами.
...
Часть 32 - Картофель с зеленью
Часть 33 - Голубчики с птичьей грудью
Часть 34 - Императорский омлет

Классический Крем-Брюлле (Classic Creme-Brulee)

Огромная благодарность автору: Mishelle



Этот десерт могу описать только двумя словами: райское наслаждение. Звук хрустящей корочки, потрескивающей под вашей ложкой и прикосновение нежного крема к губам, унесёт вас в мир наслаждения....

читать рецепт

КРЕАТИВНАЯ ГЛАЗУНЬЯ.

КРЕАТИВНАЯ ГЛАЗУНЬЯ 

 

Взяла себе на заметку такую вот яичницу!!! 

К простым блюдам - творческий подход!

«Гнездышки» из картофеля с яйцом

2-3 ст.л. картофельного пюре 1 перепелиное яйцо или маленькое куриное 1 ч.л. тертого сыра 1 щепотка зелени сливочное масло Способ приготовления:

Читать далее...

А какой у Вас Завтрак по утрам?

Сегодня речь снова пойдет не об ужине, ведь предлагаемое блюдо больше подходит для завтрака.

И вообще, после некоторых споров, по мотивам прошлого поста о борще в других блогах, я думаю переименовать рубрику.
Из "Холостяцкого ужина" в "Неправильные рецепты"))) Потому, как и борщ я готовлю  "неправильно", и сегодняшнее блюдо тоже кто-то да назовет "неправильным". Но я скажу вот что - меня это волнует мало, т.к. я готовлю так, как мне нравится, никого не принуждая повторять за мной или утверждая, что делать нужно именно так. С лирикой покончили, пора готовить и садиться за стол - есть очень хочется...
Омлет по-японски, который подавать мы будем со свежими помидорами и вяленым мясом


 

СМОТРЕТЬ ОРИГИНАЛЬНЫЙ НО ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ УТРЕННЕГО ЗАВТРАКА

Яйца в луковых кольцах



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Омлет в полиэтиленовом пакете!!!

Ингредиенты:

• 3 яйца;
• 1/3 ст. молока;
• соль,перец.

Приготовление:

3 яйца взбить. Добавить треть стакана молока и тоже взбить. Соль, перец по вкусу. В это время на плите должна кипеть вода, кастрюля желательно широкая и глубокая.В два пакета заливаем массу и завязываем как обычный пакет, например с крупой и ложем в кастрюлю. Накрываем крышкой и варим 20 или 25 мин при кипении. Все омлет готов! Сначала может показаться, что это тяжело, но поверьте это очень легко. Приятного аппетита!!!

Фаршированая яичница

Даже прозаическая яичница может стать деликатесом, если чуть чуть её облагородить.

Одно яйцо разбть и хорошо взболтать с солью и перцем, вылить на смазанную маслом сковороду ( лучше тефлоновую) и тонко размазать ложкой. На один край положить начинку ,и продолжая жарить ,свернуть в трубочку.

Теперь о начинке. Лучше всего подойдет сырный крем с лососем.Но можно использовать птичьи или печеночные паштеты. Очень нежно и вкусно. Можно нарезать по типу суши и подать с соевым соусом. Даже на праздничном столе будет выглядеть эффектно, а уж на завтрак - святое дело!

Фаршированные яйца.

.

А вот так можно нафаршировать яйца. Прекрасная идея - не правда ли ?

А это идея для подачи сыра

Солёные палочки и сыр с луком

Овощной пирог-омлет




У меня, как, наверное, и у любой хозяйки, особенно остро всегда стоит вопрос, чем позавтракать и чем накормить домашних, а точнее - как разнообразить утреннее меню. Вот такой вариант семейного завтрака я хочу предложить. Получается сытное, вкусное, не лишенное полезности блюдо.

Сырные гренки



Хочу поделиться с вами рецептом сырных гренок! Потому что они так вкусны, и я уверена, вы их оцените по достоинству!
Даже если вы не печёте хлеб, все равно получатся фантастически вкусные гренки
Делать их просто и быстро, идеальны к завтраку!
Итак, поехали, засекайте время!

Овощная корзинка или Киш без теста



Киш нежный, ароматный - просто идеальный. В летний сезон - можно готовить его хоть каждый день!

Омлет. Варим в пакете

Вот еще один интересный рецепт нашла. Для тех кто пышные омлеты любит.

Слу-уушайте, ну просто чудо какое-то! Никакого внимания не требует, ничего не пригорит и не пережарится, и совсем без масла. Для завтрака самое оно. Поставил и можешь спокойно в душ идти.

ОМЛЕТ приготовленный в полиэтиленовом пакете

Приготовление:

3 яйца хорошенько взбиваем венчиком, добавляем треть стакана молока, соль и разные пряности по вкусу, снова взбиваем и выливаем в прочный полиэтиленовый пакет, плотно завязываем.

Пакет должен быть целым и без дырок! Ну это понятно !

Теперь погружаем всю конструкцию в широкую и глубокую кастрюлю с кипящей водой, закрываем крышкой и можем быть свободны на 20 минут. Куда там вы их собирались с пользой потратить?

Ага, а сейчас мне кто-нибудь обязательно скажет, что полиэтиленовые пакеты вредны для организма.... Ну, не знаю, возьмите пакеты для пищевых продуктов что ли... А так все замечательно.

 

Мраморные яйца. Мастер-класс к Пасхе

Всем приветик. Вот и прошла Масленица, а это значит, что ровно через 40 дней будеет Светлый праздник Святой Пасхи. И как принято к этому дню: красят яйца и пекут куличи.
Вот о крашенных яйцах мы сегодня и поговорим. Нашла в интернете оличный способ покраски яиц.
У Вас получатся вот такие красивые мраморные яйца.
Смотрите Мастер класс.

Читать далее...