Сырные трубочки - быстрые в приготовлении и очень вкусная закуска!

 

Ингредиенты на 8 трубочек:
8 пластинок плавленого сыра 
2 вареных яйца 
1-2 зубчика чеснока 
майонез 
0,5 стакана толченых грецких орехов 
укроп (пол пучка) 
листья салата для украшения 

Начинка для трубочек: 
Мелко крошим яйца, соединяем с чесноком (пропущенным через чеснокодавку), мелко нарезанным укропом и заправляем майонезом. Посолить, поперчить по вкусу. По желанию можно добавить мелко нарезанные кубики ветчины. 
Формируем трубочки: 
На пластинку  сыра выкладываем 1 ч.л. начинки (на 2/3 поверхности) 
Скатываем в трубочку. 
А теперь творческая работа: обмазываем кисточкой нашу трубочку тонким слоем майонеза 
и «панируем» в крошке ореха .
Выкладываем на листья салата и украшаем веточками укропа.

 

 ______________________________________________________________

Все выкройки найдете зайдя в источник...

Модель 1

ПЕРЕЧЕНЬ МАСТЕР КЛАССОВ:

• Урок 1:Как пришить косую бейку к детали.


• Урок 2 : Шов в подгибку. Как обработать деталь.


• Урок 3 :Как пришить бахрому. Как сделать кисточку.


• Урок 4 : Гардина. Пошив.


• Урок 5 :Шьем ламбрекен буф на шторной ленте.


• Урок 6 :как сделать цветок из ткани


• Урок 7:как собрать сваг (перекид)


• Урок 8. Как собрать ламбрекен из равностороннего перекида(1-ый способ изготовления планки.)


• Урок 9. Шьем ламбрекен из 4-х де-жабо и 2-х кокилье(2-ой способ изготовления планки).


• Урок 10: Шьем ламбрекен из остатков ткани(3-ий способ изготовления планки с липучкой /лентой Велкро/). Изготавливаем цветок из ткани с гирляндой.


• Урок 11: Люверсы установка.


• Урок 12: Шьем подхват для штор, цветок из ткани


• Урок 13: Изготовление букета роз из ткани для штор.


• Урок 14: Подъемная штора.Пошив.


• Урок 15: Ламбрекен из цельного куска ткани. Пошив.


• Урок 16: Изготовление двухцветного кокилье(дежабо)


• Урок 17: Пошив ламбрекена с двумя ассиметричными перекидами.


• Урок 18: Цветы из ткани для штор своими руками.


• Урок 19: Как сшить шторы в виде арки.


• Урок 20: Шьм ламбрекен буфы плетенка.


• Урок 21: Пошив ламбрекена с двухцветным свагом.


• 22 Мастер класс. Как сделать бусы из ткани и подхват из них.


• 23 . Мастер класс.Круглая подушка. Как сшить круглую подушку.


• 24. Цветы из ткани с опаленными краями Мастер класс.

Суббота, 21 Марта 2015 г. 12:38 + в цитатник

Молоко – 200 мл
Дрожжи (сухие) – 1,5 ч.л.
Сливочное масло (в тесто – 50 гр.;для смазывания слоёв – 120 гр.) -170
Яйцо – 1 шт.
Яичный желток -1 шт.
Соль -1/4 ст.л.
Сахар – 0,5 ст.л.
Мука -350 гр.
Сыр твёрдый – 200 гр.

Готовим тесто для пирога, для этого в тёплом молоке растворяем дрожжи с сахаром, добавляем яйцо, соль, размягчённое сливочное масло, муку и замешиваем тесто.
Тесто ставим в тёплое место на 40-50 минут, когда тесто увеличится в 2 раза, приступаем к формированию пирога.
Тесто делим на 7 равных частей.
Для начинки сыр трём на мелкой или средней тёрке, сливочное масло растапливаем на медленном огне.
Для приготовления пирога нам понадобится форма размером 20х25, одну часть теста раскатываем очень тонко по размеру формы и кладем в смазанную маслом форму, пласт теста смазываем растопленным сливочным маслом, равномерно посыпаем тертым сыром, далее раскатываем очень тонко следующую часть теста и кладем по верх предыдущего в форму, смазываем только растопленным сливочным маслом и так далее, посыпая сыром слои через одного, кроме последнего.
Последний слой смазываем яичным желтком и затем разрезаем пирог на квадраты по всей толщине пирога, накрываем пищевой плёнкой и ставим в теплое место на 20 минут, когда пирог увеличится, выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 35-40 минут.

Прочитало: 1 за час

Красота и здоровье современной женщины складывается из многих факторов, в их числе здоровое питание и хорошее пищеварение занимают не последнее место. Ведь если женщина не получает из пищи достаточное количество минералов и витаминов, а пищеварение далеко от совершенства, то это сразу отражается на её здоровье: поблёкшие волосы, погасший взгляд, воспаления на коже, это всё от недостатков витаминов и задержки шлаков в организме. Поэтому, прежде чем покупать дорогие крема и декоративную косметику, чтоб скрыть недостатки, наладьте своё питание и пищеварение. Использование только косметических средств не даст никакой пользы.

Во многих городах уже холодно - и настолько, что ручки мерзнут очень. Конечно, многие запаслись заранее удобными и теплыми варежками - купили, связали, получили в подарок от тех, кто вяжет, и т.д.. Но неожиданности иногда случаются, да и от женских капризов никто не застрахован, когда "чего хочу - не знаю, что знаю - не хочу" правит бал... а вязать уже некогда.. А почему бы тогда не сшить, да заодно старый свитерок,который и носить не носим, и выбросить жалко, в дело не пустить?))) Пара часов работы - и можно наряжать ручки в эксклюзив. Вот и я озадачилась таким  рукоделием, хотя до холодов у нас еще далековато - юг,как никак, но есть Юля, которая в Москве уже мерзнет, а варежки купить все недосуг: то некогда, то нет подходящих, то слишком по цене "кусаются". Мои не кусаются, ибо получились просто даром!))))

Рассказываю и показываю...)))

Сначала покажу, что будет в итоге. Конечно, интригу надо бы держать до конца, но и кота в мешке предлагать не слишком  корректно...)) Вот такие тепленькие, уютненькие варежки получились из старого свитера мужа!

Если нравятся, давайте шить.

Я не очень люблю шить - так как это требует очень большого терпения, аккуратности, да и сноровки тоже. Но сегодня я поделюсь с вами подсмотреным способом, который понравился мне отсутствием требования тщательного вымеривания. Кроме этого он дает возможность экспериментировать, творить, да и вообще находится на стыке шитья и рисования - пусть даже и машинной строчкой. Итак, вот она, простейшая

обратная аппликация

Что понадобится для того, чтобы сделать "коврики" или подставки:

• 
   Ткань, как минимум, двух различных цветов.


• 
   Контрастные нити


• 
   ножницы


• 
   Швейная машинка


• 
   Утюг

Первым делом вырезаем прямоугольники того размера, какого хотим видеть наши подставки.

Скалываем их булавками, чтобы ткань не разбегалась. После этого вдеваем контрастную нить в машинку и приступаем к самому интересному... А что будет самым интересным? Правильно, нарисовать рисунок. Он будет абстрактным. Это могут быть как прямые линии, так и красивые загогулины))

Продолжаем, пока не решим что достаточно. Да, мне кажется, что лучше остановиться чуть  раньше - чем переборщить...

После этого берем ножницы и начинаем резать верхний слой.

Режем вдоль простроченных швов, до тех пор, пока рисунок нас не устроит. Самое приятное - что создать точный повтор такого фантазийного рисунка практически невозможно.

Последний этап - это пришивание "подложки". В данном проекте она сделана контрастного цвета - но вы можете использовать один из двух цветов. Накладываете кусок ткани сверху вашего коврика, пристрачиваете, оставляя отверстие для того - чтобы потом вывернуть.

Выворачиваете, проходите по оставшемуся отверстию потайным швом - и разглаживаете.

Готово! Вы можете наслаждаться собственным уникальным произведением.

Творческих вам успехов!

Источник

Чтобы научиться жарить воздушные с пузырьками чебуреки настоящие мастера кулинарных дел потратили немало сил и времени. Нам современным хозяйкам повезло больше, потому что рецепт их приготовления уже далеко не секретная инструкция, как было ранее. Сегодня мы научимся замешивать самое правильное полузаварное тесто для чебуреков - вкусное и хрустящее, из которого получаются отменные пирожки-полумесяцы, какой бы ни была их начинка.

У многих, наверное, есть своё любимое тесто на кефире из которого получается вкусной домашняя выпечка. Не знаю, знаком ли Вам этот рецепт, но мне он очень понравился и я с большим удовольствием делюсь им с Вами. Попробуйте испечь эту самсу по этому рецепту. Он очень простой, не смотря на длинное его описание. Я уверена - Вы сможете доставить большое удовольствие всему семейству, отведавшему такие вкусные пирожки.

Очень вкусное печеньице! Слоeное-слоeное! Очень лeгкое и хрустящее! Можно готовить сладким, а можно и солeным, пикантным. А самое главное, готовится за 20 минут с использованием минимума продуктов!