Записи Друзья Комментарии

Sunyshka Sunyshka

Аватар Sunyshka

-Цитатник

Варенье из персиков с малиной: одно из лучших - (0)

Попробуйте приготовить варенье из персиков с малиной по этому рецепту. Учитывая, что малина будет...

НАЧИНКИ ДЛЯ КРУАССАНОВ: 10+ РЕЦЕПТОВ - (0)

Круассаны — это не просто хрустящая выпечка с маслом. Это целая вселенная вкусов, где класс...

Шоколадный торт "Пломбир" - (0)

Шоколадный торт "Пломбир" Шоколадный торт "Пломбир" прекрасно подойдет как для ...

Манный кекс с изюмом и яблоками - (0)

Манный кекс с изюмом и яблоками Манный кекс с изюмом и яблоками буквально тает во рту. А ...

Торт "Нежность" - заливной десерт без выпечки - (0)

Торт "Нежность" - заливной десерт без выпечки Торт "Нежность" - заливной десерт без ...

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 08.08.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 646

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Заливной пирог

Вторник, 13 Июня 2017 г. 07:14 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Заливной пирог с жареной капустой и луком

2835299_ (700x524, 114Kb)

Быстрый и очень вкусный пирожок на ужин. Минимум возни, а результат отменный!

После приготовления вы получите 4 порции

Время приготовления: 60 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

кефир, 200 мл
яйцо, 2 штук
сахар, 1 ст. л.
соль, 1/2 ч. л.
мука, 8 ст. л.
сода, 1/2 ч. л.
манка, 1 ст. л.
растительное масло, 6 ст. л.
капуста белокочанная, 200 грамм
луковица, 1 штук

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

2835299_Zalivnoi_pirog_s_jarenoi_kapystoi_i_lykom1 (700x524, 90Kb)

Делаем тесто. В кефире гасим соду.

2835299_Zalivnoi_pirog_s_jarenoi_kapystoi_i_lykom2 (700x524, 90Kb)

Добавляем соль, сахар, яйца, масло подсолнечное 4 ст л, просеиваем муку и выкладываем манку. Всё хорошо венчиком соединяем. Тесто напоминает густую сметану.

2835299_Zalivnoi_pirog_s_jarenoi_kapystoi_i_lykom3 (700x524, 104Kb)

На сковороде в масле 2 ст л обжариваем лук и капусту. Солим по вкусу. Я не сильно жарила, больше притомила. Капусту с луком делаем до готовности.

2835299_Zalivnoi_pirog_s_jarenoi_kapystoi_i_lykom4 (700x524, 105Kb)

Берём форму и выстилаем её пекарской бумагой. Выкладываем половину теста, сверху- капусту с луком.

2835299_Zalivnoi_pirog_s_jarenoi_kapystoi_i_lykom5 (700x524, 87Kb)

Капусту полностью закрываем второй половиной теста. Ставим в духовку на 40 минут при т-180С. Минут через 20-25 я верх пирога накрыла фольгой. Ориентируйтесь на свою духовку.

2835299_Zalivnoi_pirog_s_jarenoi_kapystoi_i_lykom6 (700x524, 118Kb)