ריבועי שוקולד וקצפת

נכתב על ידי niki יוני 2, 2013 , צפיות: 6607

קטגוריות: עוגות שוקולד

הוסיפו למחברת המתכונים שלכם

נשארה לכם עוגת שוקוןלד שאף אחד לא רוצה ? מה לזרוק לא חבל ? אז רגע לפני הפח תעצרו שנייה קחו נשימה עמוקה וקחו משהו חמוד ביותר, אף אחד לא ינחש שזה בעצם שאריות של עוגה שאף אחד לא רצה בדיוק ההפך את הקטנים האלה כולם רוצים וכמה שיותר מהר….

ריבועי שוקולד וקצפת 

זמן הכנה:
כ 30 דקות

מצרכים:

עוגת שוקולד מפוררת
מעט שמנת מתוקה

מילוי:
כוס שמנת מתוקה
כף אינסטנט וניל

קרם (לא חובה):
100 ג' שוקולד מריר
1/3 כוס שמנת מתוקה

אופן ההכנה:

1. להוסיף מעט שמנת לעוגה, תוך כדי לישה עד שמגיעים למרקם בצק נוח (לא כמות גדולה של שמנת).

2. לשטח / לרדד את הבצק על נייר אפיה, לנסות להגיע לצורה של מלבן. להקפיא ל 10 – 15 דקות.

3. שתי אפשרויות: לחתוך לריבועים או לקרוץ צורות. להקציף שמנת ואינסטנט ולהזליף / למרוח על כל צורה, לסגור למעלה עם אותה הצורה.

4. להמיס שוקולד ושמנת ולשים מעט על כל אחד.

הערות:
אני בקושי הצלחתי להגיע לשלב הקרם, זה התחסל הרבה לפני.