Ароматные бомбочки для... туалета:) Рецепты Бомбочки для дезинфекции и ароматизации туалета ...
Без заголовка - (0)Логопедия" от Ксю11111 Логопедия": Часть 1 - Игры в картинках со звуками С, Ш. 5-7...
Без заголовка - (0)"ЛиРу": ликбез. Бродилка по дневникам №2 ЛИКБЕЗ - ликвадация безграмотности. Для просмотр...
Без заголовка - (0)Новое Оформление дневника для Лирушников. Это более полный вариант УРОКОВ с новыми добавлениями...
Без заголовка - (0)Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста Огромное спасибо а...
Без заголовка |
מוס שוקולד הוא מסוג הקינוחים שאין סיכוי שאי פעם אזמין במסעדה, ככל הנראה בגלל טראומת ילדות מקינוח-מוס-שוקולד (פרווה, אלא מה) בקופסה א-לה שנות השמונים, שהוגש בערך בכל מסעדה דאז. אמנם היום ניתן למצוא לא מעט מקומות שהחליטו להשיב עטרה ליושנה ולהגיש מוס שוקולד בקופסת פלסטיק כאמירה חתרנית-משהו (נו, נניח), אבל עדיין מדובר בסופו של דבר במוס שוקולד; לא משהו מסובך במיוחד, וכזה שבאמת אפשר להכין בבית בלי יותר מדי מאמץ.
לרגל חג הפסח שמתקרב אלינו בצעדי ענק התחלתי כבר לחשוב על קינוחים נטולי קמח. כמעט תמיד בחג הזה יוצא לי להכין עוגות מוס עשירות, עוגות ועוגיות נטולות קמח, וקינוחי כוסות כאלה ואחרים. בשנים האחרונות מוס שוקולד הפך לאחד מהקינוחים הזריזים לחג, שאם נגמרו לי כל הרעיונות או שסתם צריך קינוח מהיר - אני ממליצה עליו בפה מלא. כמה דקות עבודה - ויש לכם מוס שוקולדי משגע שנראה מליון דולר בהגשה.
מוס שוקולד וברנדי
מבוסס על מתכון מהבלוג Cannelle et Vanille עם שינויים והתאמות שלי
מצרכים ל-5-6 מנות אישיות:
2 חלמונים
45 מ"ל סירופ סוכר 1:1 (ראו הסבר בהערות)
קורט מלח
10 מ"ל ברנדי
100 גרם שוקולד מריר מומס
250 מ"ל שמנת מתוקה מוקצפת לקצפת רכה
אופן הכנה:
הערות, הארות ותוספות
צילום: רותם פרץ
למתכונים מעולים הכנסו לבלוג המתוקים של נטלי לוין - עוגיו.נט
Рубрики: | десерты ugot |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |