Записи Друзья Комментарии
shuli k
Аватар shuli_k

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Ароматные бомбочки для... туалета:) Рецепты Бомбочки для дезинфекции и ароматизации туалета ...

Без заголовка - (0)

Логопедия" от Ксю11111 Логопедия": Часть 1 - Игры в картинках со звуками С, Ш. 5-7...

Без заголовка - (0)

"ЛиРу": ликбез. Бродилка по дневникам №2 ЛИКБЕЗ - ликвадация безграмотности. Для просмотр...

Без заголовка - (0)

Новое Оформление дневника для Лирушников. Это более полный вариант УРОКОВ с новыми добавлениями...

Без заголовка - (0)

Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста Огромное спасибо а...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в shuli_k

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Ссылочки_малятам Мода_и_стиль_с_Сусловым WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.07.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 4792


Без заголовка

Понедельник, 31 Октября 2011 г. 01:11 + в цитатник
Цитата сообщения Феврония52
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Калач мясной.



(236x160, 32Kb)


свинины(шейка)
500 г.мясного фарша
10-15 штук небольших шампиньонов целиком
банка оливок без косточек
1морковь
1 сладкий перец
яйцо
75 г.сыра
6 зубчиков чеснока
зелень укропа и петрушки
1 ст.л.лимонног сока
1ч.л. куркумы,пряности для мяса
соль,перец по вкусу.

Мясо нарезать пластинами толщиной 1 см,немного отбить.В чашку слить маринад от оливок,добавить
лимонный сок,соль и перец и замариновать мясо.
Морковь натереть на мелкой терке,соединить с фаршем,добавить зелень,измельченный чеснок,вбить
яйцо ,всыпать куркуму и пряности для мяса и хорошо вымешать.
На дно формы" кольцо" выложить мясо(я и стенки формы выложила мясом).На мясо тонким слоем
фарш,затем грибы шляпками вниз, фарш,перец нарезанный кусочками и оливки целиком,фарш.
Слегка примять,накрыть фольгой и запекать в разогретой до 200гр духовке1,5 часа.
(В моей духовке хватило 1 часа)
Калач охладить,перевернуть,посыпать сыром и запечь еще 10 минут.(я ставила в микроволновку).

Рецепт из журнала "Золотые рецепты"


(250x33, 7Kb)
рамочки от СветланаМ.
Рубрики:  Мясные блюда
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте