Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Shmyk
Shmyk
Àâàòàð Shmyk
-
Ðóáðèêè
Ìîäà è øèòüå
(1083)
ÂßÇÀÍÈÅ ÑÏÈÖÀÌÈ
(1000)
ÊÈÍÎ
(160)
ÊÎÌÏÜÞÒÅÐ
(94)
Ïîêðûâàëà
(87)
ÌÓÇÛÊÀ
(76)
Ïîäóøêè
(51)
Ñóìêè
(26)
ÄÀ×ÍÛÅ ÍÎÂÎÑÒÈ.
(288)
ÄÈÇÀÉÍ â ÈÍÒÅÐÜÅÐÅ
(547)
Èíòåðåñíîå
(690)
ÊÐÞ×ÎÊ
(2568)
Êóëèíàðèÿ
(3574)
ÏËÀÒÜÅ ÊÐÞ×ÊÎÌ
(2283)
ÑÀËÀÒÛ
(788)
ÑËÀÄÊÀß ÂÛÏÅ×ÊÀ
(1140)
ÒÎÏÛ,ÒÓÍÈÊÈ,ÁËÓÇÛ ÊÐÞ×ÊÎÌ
(3478)
Óçîðû
(1478)
Ôèëåéíîå âÿçàíèå
(491)
×ÅÐÍÎÂÈÊ
(648)
Øàëè è ïàëàíòèíû
(891)
ØÀÐÔÛ È ÑÓÌÊÈ
(1088)
ÞÁÊÈ
(704)
-
Ê ïðèëîæåíèþ
Ðàäèî â áëîãå
[Ýòîò ðîëèê íàõîäèòñÿ íà çàáëîêèðîâàííîì äîìåíå]
Äîáàâèòü ïëååð â ñâîé æóðíàë
©
Íàêóêðûñêèí
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 16.03.2010
Çàïèñåé: 23760
Êîììåíòàðèåâ: 15
Íàïèñàíî: 26003
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
ÁÅÇ ÇÀÃÎËÎÂÊÀ
Âòîðíèê, 03 Ôåâðàëÿ 2015 ã. 20:42
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ELENA_STOPKO
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
ÑËÈÂÛ Â ÆÅËÀÒÈÍÅ
Îñîáåííîñòüþ èìåííî òàêîãî ìåòîäà ïðèãîòîâëåíèÿ ñëèâîâîãî äåñåðòà ÿâëÿåòñÿ òî, ÷òî âêóñ îò÷àñòè íàïîìèíàåò ïðèâêóñ ÷åðíîñëèâà, à ñàìà ïî ñåáå ñòðóêòóðà äîñòàòî÷íî ë¸ãêàÿ. Íà âàðåíüå èëè ïîâèäëî ñîâñåì íå ïîõîæå.
Ââêóñ ñëèâ â æåëàòèíå ãîðàçäî ÿð÷å, ñâåæåå è ñî÷íåå, ÷åì â âàðåíüå. Ãîòîâèòü òàêîå ïîäîáèå âàðåíüÿ ñîâñåì ïðîñòî, à ðåçóëüòàò ïîëó÷àåòñÿ ëó÷øå, ÷åì âû ìîæåòå ñåáå ïðåäñòàâèòü. Îò îáûêíîâåííîãî âàðåíüÿ ýòî ëàêîìñòâî îòëè÷àåòñÿ åù¸ è òåì, ÷òî æåëàòèí ïðèäà¸ò åìó áîëüøóþ ãóñòîòó.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 8 ÷àñîâ
Âðåìÿ ïîäãîòîâêè: 5 ìèí.
Êîë-âî ïîðöèé: 1 øò.
Èíãðåäèåíòû:
Æåëàòèí - 30 ã
Ñàõàð - 2 ñòàêàíà
Ñëèâà - 1 êã
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïîäãîòîâüòå íåîáõîäèìûå ïðîäóêòû èç ïðîïîðöèé, óêàçàííûõ íà 1 êã ñëèâ.
Ñàõàð íåîáõîäèìî ñîåäèíèòü ñ æåëàòèíîì è ïåðåìåøàòü.
Ñëèâû ñëåäóåò ïðîìûòü, óäàëèòü êîñòî÷êó. Ìÿêîòü íàðåçàòü íà 2-4 ÷àñòè.
Ïîëîæèòå ñëèâû â êàñòðþëþ. Çàñûïüòå ñìåñüþ ñàõàðà è æåëàòèíà. Îñòàâüòå íà 2-3 ÷àñà, ÷òîáû âûäåëèëñÿ ñîê è íàáóõëè ãðàíóëû æåëàòèíà.
Ñïóñòÿ âðåìÿ, ïåðåìåøàéòå ñëèâû è íà÷íèòå ïîñòåïåííî íàãðåâàòü.
Ïîñëå ïîÿâëåíèÿ ïåðâûõ ïðèçíàêîâ êèïåíèÿ, êàñòðþëþ íóæíî ñíÿòü ñ îãíÿ. Îñòóäèòü.
Äëÿ òîãî, ÷òîáû ñîõðàíèòü òàêèå ñëèâû íà çèìó ðàçëîæèòå ñìåñü â ñòåðèëüíûå áàíî÷êè è óêóïîðüòå.
Ïîäàâàòü òàêèå ñëèâû íåîáõîäèìî â îõëàæä¸ííîì âèäå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Àâòîð ðåöåïòà
SimaSS
ÈÑÒÎ×ÍÈÊ
Ðóáðèêè:
Êóëèíàðèÿ
Òîðòû,ñàëàòû,çàêóñêè.
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/shmyk/post352300312/">БЕЗ З�ГОЛОВК�</a><br/>СЛИВЫ В ЖЕЛ�ТИ�Е О�обенно�тью именно такого метода приготовлени� �ливового де�ерта �вл�ет�� то, что вку� отча�ти напоминает привку� черно�лива, а �ама по �ебе �труктура до�таточно лёгка�. �а варенье или повидло �ов�ем не похоже. Ввку� �лив в желатине гораздо �рче, �вежее и �очнее, чем в варенье. Готовить такое подобие варень� �ов�ем про�то, а результат получает�� лучше, чем вы можете �ебе пред�тавить. От обыкновенного варень� �то лаком�тво отличает�� ещё и тем, что желатин придаёт ему большую гу�тоту. Врем� приготовлени�: 8 ча�ов Врем� подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 1 шт. Ин... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/shmyk/post352300312/">Читать далее...</a>
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè