Новогодние интерьеры.

 

Читать далее...

Зимняя сказка в Праздник Рождества

Снег зима рассыпала пушистый, Душу охладить не смог мороз, И сияет иней серебристый, Будто лепестки волшебных роз. Нет прекрасней зимнего подарка, Хоть зима, в душе царит весна, Солнце светит празднично и ярко, Радует небес голубизна. Я иду неспешными шагами, Продолжаю в сказку дивный путь, Снег скрипит призывно под ногами, Радость наполняет мою грудь. Красота дарует вдохновенье, Снег летит, как лебединый пух, Дивное чудесное мгновенье, Сказка мой захватывает дух. Я в мечтах лечу под небесами, Из души ушли печаль и тьма, Наяву любуюсь чудесами, Дарит мне их белая зима. Анатолий Болутенко

КОНЦЕРТ "ЗИМНЯЯ СКАЗКА"

I ОТДЕЛЕНИЕ КОНЦЕРТА.

П.Чайковский
Балет "Щелкунчик"
Вальс снежных хлопьев



ПРОДОЛЖЕНИЕ КОНЦЕРТА

Чего душа просила к Рождеству

http://moslenta.ru/article/2016/01/07/xmas/?t


Как праздновали Рождество в Москве? Что ели-пили, как готовились к празднику и как его отмечали горожане в начале прошлого столетия?

«И утка, и кура, и индюшка…»
До Октябрьской революции Рождество в России было самым главным торжеством. Оно начиналось 25 декабря и сопровождалось гуляньями, поздравлениями и, конечно, сытными пирами. Потом наступал Новый год и веселье продолжалось до 6 января.
Дыхание Рождества ощущалось еще с середины ноября. Пошли густым потоком в Белокаменную поезда с птицей. «Шел гусь через Москву, — с Козлова, Тамбова, Курска, Саратова, Самары... — писал Иван Шмелев в книге «Рождество в Москве». — И утка, и кура, и индюшка, и тетерка... глухарь и рябчик, бекон-грудинка и... — чего только требует к Рождеству душа. Горами от нас валило отборное сливочное масло, «царское», с привкусом на-чуть-чуть грецкого ореха, — знатоки это очень понимают, — не хуже прославленного датчанского. Катил жерновами мягкий и сладковатый, жирный, остро-душистый «русско-швейцарский» сыр, верещагинских знаменитых сыроварен, «одна ноздря»... А с предкавказских, ставропольских, степей катился «голландский», липовая головка, розовато-лимонный под разрезом, — не настояще-голландский, а чуть получше…»
Даже миллионеры, купцы, знатные писатели и артисты не доверяли приобретение праздничных покупок кухаркам и слугам, а сами отправлялись за покупками. И так же, как простой люд, торговались, спорили с торговцами, стремясь выгадать хоть пятиалтынный, хоть гривенник
Магазины и лавки были полны, и чем ближе становилось Рождество, тем беспокойнее становились москвичи, заполнявшие улицы. Всем хотелось отхватить кусок получше, поаппетитнее, чтобы потешить себя и ближних. Торговались покупатели изрядно, но продавцы не очень-то уступали, поскольку желающих была тьма-тьмущая.
Беспрерывный людской поток
Немыслимая толчея в центре Москвы — в Охотном Ряду, на Кузнецком Мосту, Арбате. Столпотворение у «Мюра и Мерилиза» (ныне — ЦУМ). Там торгуют одеждой, ювелирными украшениями, парфюмерией, детскими вещицами. К слову, накануне Рождества 1900 года в универмаге случился пожар и от здания остались лишь стены.


Читать далее...

Натюрморт Накануне Рождества

Словно невостребованный свет,
словно чудо Нового Завета,
запинающийся редкий снег
падает,
не требуя ответа.

Рождество уже не за горой,
Рождество незримо между нами,
между высшим смыслом и игрой,
между явью зыблемой
и снами.

Рождество, как синяя свирель,
всё слышней, и дивным отраженьем
мысленно иную колыбель
ты колеблешь
медленным движеньем.

И племён круженье на земле...
И свирель пастушья в Вифлееме...
Все, кто был... Кто будет...
И во мгле
белый, белый снег
над нами всеми.

© Дмитрий Вересов






Читать далее...

Красивый Новый Год

 

Новогодние и Рождественские вазочки

 


 


 

Как сделать пряничный домик на Новый год.

Уже совсем близко, наверно, самые веселые, красочные и волшебные празднества - Новый год и Рождество. Эти праздники отличаются от всех других еще и особенной, традиционной сладкой выпечкой. Например, имбирный пряничный домик - волшебная, вкусная сказка!
При всей кажущейся сложности готовится такой домик совсем просто. Кроме того, для экономии времени при подготовке праздника, его можно и даже нужно готовить заранее. Хранится он очень хорошо, со временем становится только вкуснее.
А еще, пряничный домик - это не только украшение новогоднего стола, но и отличный сладкий подарок.

Вам потребуется:

Сахар — 150 г 
Мед — 100 г 
Масло сливочное — 100 г 
Специи — 1 ст.л. для пряников
Лимон — 0.5 шт. цедра и сок
Имбирь — 1 ч.л. свежий
Яйцо куриное — 2 шт. 
Мука — 450 г в тесто
Разрыхлитель теста — 1 ч.л. 
Какао-порошок — 1 ст.л. 
Мука — 1 ст.л. для подсыпки
Сахарная пудра — 300 г для глазури
Белок яичный — 1 шт. 
Сахарная пудра — 1 ст.л. для обсыпки

Примечание: смесь приправ для пряников (если нет возможности купить готовую) можно подготовить и самим - просто смешайте по 1 чайной ложке молотые имбирь, корицу, душистый перец, гвоздику, мускатный орех, кардамон... В рецепте использовать указанное количество, оставшееся использовать в других рецептах.

Как готовить:

Читать далее...