-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Shimer

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 12.07.2011
Çàïèñåé: 528
Êîììåíòàðèåâ: 25
Íàïèñàíî: 629


Õðóñòÿùàÿ êóðî÷êà ñ ÷åñíîêîì îò Äæåéìè Îëèâåðà

Ïîíåäåëüíèê, 03 Ñåíòÿáðÿ 2012 ã. 20:53 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëþáèìàÿ_êóõîíüêà Õðóñòÿùàÿ êóðî÷êà ñ ÷åñíîêîì îò Äæåéìè Îëèâåðà

1346680723_original (700x525, 151Kb)

ß âîîáùå íå ôàíàò êóðèíîãî ôèëå, íî âñå ðàâíî óïîðíî ïðîäîëæàþ èñêàòü ðåöåïòû, â êîòîðûõ îíî áûëî áû ìíå èíòåðåñíî. Îäèí èç òàêèõ ðåöåïòîâ ÿ íàøëà ó Äæåéìè, ïîïðîáóéòå, î÷åíü âêóñíî.

Èñòî÷íèê: Äæ. Îëèâåð, "Ìèíèñòåðñòâî ïèòàíèÿ" è  ais20

Èíãðåäèåíòû:
- 2 êóðèíûå ãðóäêè áåç êîæè
- 1 çóá÷èê ÷åñíîêà
- öåäðà 1/2 ëèìîíà
- 6 ñëèâî÷íûõ êðåêåðîâ
- 25 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
- 4 âåòî÷êè ñâåæåé ïåòðóøêè
- ìîðñêàÿ ñîëü,
- ñâåæåìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö
- 2 ñò.ë. ñ ãîðêîé ìóêè
- 1 ÿéöî.

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ïîëîæèòü â ÷àøó áëåíäåðà ÷åñíîê, ïåòðóøêó, öåäðó ëèìîíà, êðåêåðû, ìàñëî, ïî ùåïîòêå ñîëè è ïåðöà. Èçìåëü÷èòü â ìåëêóþ êðîøêó.
Íà ãðóäêå ñäåëàòü íåãëóáîêèå íàäðåçû. Íåìíîãî îòáèòü èõ. Îáâàëÿòü â ìóêå, çàòåì â ÿéöå è íàïîñëåäîê â êðîøêå. Ïðèæàòü êðîøêè ê ìÿñó ðóêîé òàê, ÷òîáû îíî ïîëíîñòüþ ïîêðûëîñü ïàíèðîâêîé.
Æàðèòü íà ñêîâîðîäå ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì ïî 4-5 ìèí ñ êàæäîé ñòîðîíû äî õðóñòÿùåé êîðî÷êè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ïðèìå÷àíèå: ïåòðóøêà äîëæíà áûòü èäåàëüíî ñóõîé, à ìàñëî æåëàòåëüíî èç ìîðîçèëêè, èíà÷å ïàíèðîâêà ñòàíåò âÿçêîé.
 

1346680819_original (700x525, 149Kb)

Ñåé÷àñ áîëüøèíñòâî ðîäèòåëåé ðàáîòàþò ñ óòðà äî ïîçäíåãî âå÷åðà è âðåìåíè ó÷èòü óðîêè ñ ðåá¸íêîì ïðàêòè÷åñêè íå îñòà¸òñÿ, âîò ïîýòîìó íà ïîìîùü ïðèõîäèò èíòåðíåò ñ ðàçíûìè ñàéòàìè â ïîìîùü ó÷åíèêó. Âîò, íàïðèìåð åñòü Õóäîæåñòâåííûé àíàëèç ñòèõîòâîðåíèÿ Ïåñíü î ñîáàêå, òàì âñ¸ äîñêàíàëüíî è ãðàìîòíî íàïèñàíî, òàê ÷òî äëÿ ðåá¸íêà âñ¸ áóäåò ïîíÿòíî.

Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Ìÿñî

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó