Что главное?

Ингредиенты:
-макаронные изделия
-куриное филе
-грибы
-сыр твердый
Соус:
-2 ст. ложки сметаны
-2 ст. ложки майонеза
-2 яйца
-соль, специи, травы по вкусу

Приготовление:
Отварить макароны в подсоленной воде до готовности.
Куриное филе отварить и разобрать на волокна.
Грибы нарезать на тонкие пластины.
Сыр натереть на крупной терке.
Соус: смешать сметану с майонезом, добавить яйца, соль, специи и травы (по вкусу). Тщательно все перемешать. 
В смазанную форму для запекания выкладывать все ингредиенты слоями. Первый слой - выложить макароны, посыпать сыром и полить соусом.Второй слой - грибы, тоже полить соусом. Потом опять макароны, сыр, соус. Затем курица, соус. Верхний слой - макароны, сыр и обильно залить оставшимся соусом. Слои из макарон должны быть не большие, тогда запеканка получится нежнее.
Выпекать в разогретой до 200 ° духовке пока не зарумянится корочка. Выключить духовку и оставить в ней запеканку еще на 15 мин.
Приятного аппетита!

Мое самое лучшее лекарство от всех невзгод, проблем и депрессий - это мой РЕБЁНОК. Мне достаточно его просто обнять, вдохнуть родной запах и все плохое отступает на задний план.

Снято в горной обсерватории Пик-дю-Миди (Франция) с помощью 1-метрового телескопа. Авторы: Жан-Люк Даверне, Франсуа Колас и Эмиль Крайкамп

Ингредиенты:
1 крупный кабачок
2-3 зубчика чеснока
5 не крупных помидоров
по половинке пучка укропа и петрушки
масло для жарки
майонез
мука

Приготовление:
1. Берём крупный кабачок и нарезаем кружочками толщиной 0.5 см.
2. Посолить все кружочки и перемешать, оставить в мисочке на 5 минут.
3. Разогреть масло в сковороде и обжарить каждый кружочек предварительно обмакнув его с двух сторон в муку.
4. Обжаренные кабачки выложить на блюдо и дать остыть.
5. Когда кабачки остыли, смазываем их смесью майонеза с чесноком.
6. Разрезаем помидорки на кружочки и выкладываем сверху на каждый кабачок.
7. Сверху помидорки также слегка смазываем майонезом с чесноком.
8. Сверху посыпаем зеленью и отправляем в холодильник на 30 минут.

ПОНИЖАЮЩИЕ:
1. Соль
2. Сахар
3. Кофеин
4. Мясо, наращенное гормонами роста (большая часть импортного мяса)
5. Холестерин
6. Соя
7. Шипучие напитки
8. Белый дрожжевой хлеб
9. Фаст-фуд (совокупность пунктов 1-8), на заметку - фильм “Двойная порция”
10. Жирное молоко
11. Майонез
12. Копченности
13. Алкоголь, особенно пиво

ПОВЫШАЮЩИЕ:
1. Рыба (анчоусы, окунь, форель, палтус, сельдь, сайра, лосось, сардины, креветки), натуральное мясо (без использования гормонов роста) 2. Свежие сырые фрукты (абрикос, дыня, морковь, виноград, лимон, манго, апельсин, папайя, персики, груша, ананас, тыква, батат, хурма) 3. Овощи (брюссельская капуста, брокколи, сельдерей, томаты, желтый перец, кабачки, баклажаны) 4. Свежая зелень (горчица, петрушка, шпинат, лук, кинза) 5. Ягоды (вишня, клюква, малина, арбуз, земляника, голубика, черная смородина, гранат, слива, чернослив) 6. Сухофрукты (изюм, финики, курага, инжир, чернослив) 7. Орехи (кедровый орех, грецкий орех, фундук, кешью, фисташки) 8. Зерновые (каши перловые, гречневая, пшенная, рис) 9. Моллюски/устрицы 10. Специи (кардамон, красный перец, карри, чеснок, лук, куркума) 11. Растительные масла (оливковое, кунжутное, ореховое) 12. Мед 13. Женьшень, элеутерококк, золотой корень, лимонник 14. Цинкосодержащие продукты

Ракушки и бижутерии…Красота!

Травяные чаи ускоряют метаболизм, очищают организм, а помимо этого - они необычайно ароматны и вкусны.

* Если вам сложно просыпаться по утрам, а ночью вы никак не можете заснуть, не спешите браться за кофе или снотворное. Взбодриться позволит чай из мелиссы и стевии, а сладкий сон обеспечит настой боярышника или чай из акации.

* Некоторые травяные чаи в зависимости от температуры по-разному действуют. Так, прохладные напитки из листьев черной смородины или шалфея прекрасно утоляют жажду, а этот же горячий чай способен заставить пропотеть при простуде.

* Чтобы травяной чай максимально обогатился полезными веществами, нужно соблюдать правила приготовления.

- Отвары лучше всего готовить на водяной бане.
- Травки, которые не нуждаются в длительной (10-15 мин) тепловой обработке, нужно настаивать в фарфоровой, стеклянной или эмалированной посуде (при контакте с металлом полезные вещества разрушаются).
- Измельченные корневища и плоды (например, шиповник) рекомендуется заваривать в термосе, настаивая их в течение нескольких часов.

* Когда нужно пить травяной чай?

- Утром следует пить тонизирующий чай (дягиль, листья земляники, цветки и листья клевера, лимонник, лаванда, любистик).
- Вечером надо пить успокаивающие травяные чаи (зверобой, иван-чай, малина (листья), мята перечная, ромашка, мелисса, первоцвет, лист вишни и т.п.).
- Зимой или ранней весной желательно пить поливитаминные травяные чаи (листья малины, ежевики, черной смородины, крапивы, моркови, плоды шиповника, рябины, барбариса, облепихи, черной смородины и т.п.).
- Летом травяные чаи готовят только из свежих трав, этот период года надо использовать с максимальной пользой для организма.

* Лучшие рецепты травяного чая.

- Земляничный.
10 г сушеных листьев земляники, 2 г зверобоя, 2 г мяты, 200 мл воды. Фарфоровый чайник ополоснуть кипятком, засыпать смесь листьев, залить кипятком и настоять 7-10 мин.

- Брусничный чай.
12 г сушеных листьев брусники, 10-15 г сахара, 200 мл воды. Фарфоровый чайник ополоснуть кипятком, засыпать листья брусники, залить кипятком и настоять 10-15 мин, добавить сахар и разлить в чашки.

- Шиповниково-медовый.
20 г плодов шиповника, 15 г меда, 5 г лимонного сока, 200 мл воды. Сушеные плоды шиповника измельчить, залить кипятком, варить 10 мин в эмалированной посуде при закрытой крышке, настоять 10 мин. Отвар процедить. Добавить мед, лимонный сок.

- Рябиновый.
30 г сушеных ягод рябины обыкновенной, 5 г сушеных ягод малины, 2 г сушеных листьев черной смородины. Смесь заваривают в фарфоровом чайнике, настаивают 5- 7 мин. Используют как заварку.

- Из шиповника и чабреца.
10 г сушеных плодов шиповника, 5 г сушеных листьев чабреца, 15 г меда, 200 мл воды. Плоды шиповника измельчить, залить кипятком и варить 5 мин, затем добавить листья чабреца. Настоять 10 мин, процедить, добавить мед.

- Витаминный.
20 г сушеных плодов шиповника, 10 г сушеных плодов рябины, 5 г сушеных листьев душицы, 200 мл воды. Сушеные плоды измельчить, залить кипятком и варить 5 мин, затем добавить листья душицы и настаивать 10 мин

Странная форма вязкой темной материи, на которую приходится большая часть материи во Вселенной, могла оказывать удивительный эффект на её раннюю эволюцию - и сделать так, что рябь от Большого Взрыва будет проще обнаружить. Известно, что темная материя - это загадочная субстанция, которая составляет 80% от вещества в нашем мире, однако взаимодействует с обычной материей только гравитационно. На данный момент самым популярным кандидатом в темную материю считают вимпы (WIMP), слабо взаимодействующие массивные частицы, но десятилетия поисков этой частицы ни к чему не привели. WIMP также предсказывают конкретные вещи, которых мы не видим во Вселенной, вроде роя мини-галактик вокруг Млечного Пути.

Есть и прочие кандивремени в темную материю. Например, Пол Шапиро из Университета Техаса в Остине и его коллеги ранее исследовали одну альтернативную форму темной материи, которая включает частицы, называемые бозонами, которые - в отличие от вимпов и обычного вещества - могут пребывать в одном квантовой состоянии. Это свойство может также позволять им слипаться в странное, вязкое состояние вещества - конденсат Бозе - Эйнштейна (БЭК), в котором популяция частицы ведет себя как единый квантовый объект.

Теперь Шапиро и его аспирант Буха Ли изучают, как эта форма темной материи могла повлиять на раннюю Вселенную.

Скачок роста

Космологи привыкли считать, что в первые моменты своего существования Вселенная пережила экспоненциальный скачок роста. Это расширение, которое протекало в первые щепки секунд после Большого Взрыва, называется инфляцией и должно было отправить релятивистскую рябь через пространство-время - первичные (или первобытные, называйте как хотите) гравитационные волны.

Физики думали, что наблюдают доказательства этих волн, когда работали с телескопом BICEP2 в 2013 году, но оказалось, что это не так. Но в начале этого года эксперимент LIGO увидел гравитационные волны сталкивающихся черных дыр, чем доказал, что такие волны действительно существуют.

В стандартной картине эти первичные гравитационные волны должны быть настолько малы, что LIGO никогда их не увидит. “В нашей модели происходит нечто совершенно другое, - говорит Шапиро. - Темная материя меняет свое поведение, если мы уходим назад во времени”.

Хотя вязкая темная материя ведет себя точно так же, как вимпы в наше время, расчеты ученых показывают, что на ранних этапах её поведение менялось: она действовала не как вещество, а как излучение. Двигаясь еще дальше назад во времени, темная материя была плотнее и вела себя как жидкость, сопротивляясь сжатию.

“Пытаясь нарушить ее, мы должны иметь в виду давление, - говорит Шапиро. - Когда вы собираете её в кучу, она хочет раздуться обратно. Мы словно наполняем Вселенную жидкостью”.

Ученые не ожидали обнаружить такое.

Такая упругость означает, что эта странная вязкая темная материя могла замедлять темпы расширения Вселенной в те времена. Начиная с самого конца инфляции Вселенная расширялась бы куда медленнее с темной материей, чем без нее.

Но первичные гравитационные волны должны были простреливать юную Вселенную с такой же скоростью, как и раньше. И поскольку они легче отпечатывались на фоне, их может быть легче обнаружить.

Первичные волны

В докладе на заседании Американского физического общества в Солт-Лейк-Сити, штат Юта, в прошлом месяце пара ученых заявили, что такая темная материя могла подавить расширение достаточно, чтобы первичные гравитационные волны могли быть обнаружены силами LIGO.

“В стандартной истории, без нашей темной материи, они будут намного ниже предела, на котором детекторы гравитационных волн, современные или будущие, смогут их обнаружить. Но наша модель показывает, что надежда все же есть”.

Таня Реджимбо из команды LIGO свидетельствует, что поскольку мы многого не знаем о том, какой была ранняя Вселенная, говорить с уверенностью о такой возможности нельзя. По её мнению, нет никаких гарантий, что эти волны существуют или что их смогут увидеть наши будущие детекторы. Но эта работа интересна тем, что предоставляет такую возможность.

Этот суп пришел к нам с Востока. Он прост в приготовлении и порадует вас и ваших близких своим насыщенным ярким вкусом

Ингредиенты:

- Баранина шейка 0,5 кг
- Лук репчатый 1 шт
- Перец сладкий красный 1 шт
- Морковь 2 шт
- Картофель 6 шт
- Чеснок дольки 2 шт
- Кинза 10 г
- Укроп 10 г
- Помидор свежий 2 шт

Приготовление:

1. Выбираем кастрюлю (или казан) объемом 6-7 литров.
2. Лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета прямо в кастрюле. Важно, чтобы на протяжении всей готовки огонь был очень умеренный - меньше среднего.
3. Добавляем нарезанное кусочками мясо и обжариваем его. Мясо пустит сок и будет слегка тушиться.
4. Морковь и болгарский перец нарезать соломкой и сразу добавить к мясу. Вместе с этим добавляем часть или 1 целый острый перчик (зависит от того какую остроту супа вы предпочитаете)
5. Затем добавляем нарезанный крупными дольками помидор, еще раз перемешиваем и заливаем все горячей водой - чуть больше половины кастрюли. Накрываем крышкой и даем закипеть на медленном огне.
6. Когда мясо будет готово, добавляем картофель, нарезанный крупными ломтиками или целиком (если клубни не крупные).
7. Доливаем воды почти до верха кастрюли и ждем кипения, не прибавляя огонь.
8. Когда картофель готов, добавляем мелко порезанный зубчик чеснока, соль, специи и измельченную зелень и даем покипеть еще пару минут.
Шурпа готова! Приятного аппетита!

ГРИБОЧКИ ОСТРО-ПРЯНЫЕ.

шампиньоны свежие -1 кг
острая горчица-3 ст.л
чеснок-5-6 зубчика
петрушка, укроп, тимьян,
перец-по вкусу

маринад :
растительное масло-50 мл
уксус 9%-1 ст.л
соль-0,5 ч.л

Грибы быстренько промыть и обжарить на сковороде , чтоб выпарилась жидкость.
Выложить их в салатницу и перемешать с мелко рубленным чесноком и зеленью.
Смешать все ингредиенты для маринада , добавить горчицу и взбить венчиком.
Залить грибы маринадом , перемешать и поставить на 6-8 часов в холод.
За это время пару раз перемешать.
Грибочки получаются вкусненькие , остренькие !

Аппликации для декора детской одежды. Идеи

ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ.

Нужно:

“Подтягивание в переднем висе”.

Сочетание статических и динамических качеств смотрится очень эффектно и мощно!

Для упрощения выполнения подтягиваний вкручивайте ваши кисти , тем самым подключаются предплечья что позволит быстрее прогрессировать.

- Сначала вы должны ощущать комфортное исполнение переднего виса и удерживать его 10-15 секунд.

- Основное подводящее упражнение - это непосредственно попытки подтягиваний. Если вам тяжело, вы можете подтягиваться упрощенно, например : Подтягивания с подогнутыми ногами , подтягивания с одной подогнутой ногой , подтягивания в положении ноги врозь.

- Стартуйте с низкого турника или брусьев, тем самым в первом повторении у вас может получиться идеальное подтягивание, стремитесь к тому что бы второе , третье , четвертое и т.д. было таким же мощным как и первое!

- Вы должны чувствовать что ваши руки с легкостью подтягивают вас переднем висе и вы касаетесь поясом перекладины , добейтесь комфортного исполнения.

- Старайтесь фиксировать свое тело в верхнем положении (касаться поясом перекладины) это даст статическую прокачку ваших рук и позволит вашему прогрессу стремительно набирать обороты. А еще это является серьезным усложнением переднего виса и если вы держите такое положение ноги вместе порядка 10 секунд, то с подтягиваниями у вас не будет проблем однозначно.

- Подводящим для этого упражнения вполне подойдет завышенной уровень ног во время исполнения ( то есть ноги смотрят вверх ступнями, а сами вы допустим держитесь в висе на согнутых) тем самым получая значительное упрощение.

В дальнейшем вы можете практиковать подтягивания без вкрученного хвата касаясь перекладины , эта тонкость усложнит элемент и покажет вашу абсолютную силу. Всем удачи!

Рекомендации по подбору железа для игр

Есть произведения, которые очень вовремя попадаются под руку и помогают в той или иной жизненной ситуации. Специально на этот случай мы приготовили для вас подборку книг, которые стоит прочитать, пока вам еще не исполнилось 30.
Каждая из них - это целое сокровище, которое обогатит ваш духовный мир и сделает вас лучше.

Состав:
Копченная курочка (любая её часть) - 300г
Сыр сулугуни или адыгейский - 300г
Помидорки черри - 1 кг
Чеснок - 2 зубчика
Майонез, соль, перец черный молотый.

Приготовление:
Курицу и сыр нарезать небольшими кусочками, помидорки на половинки, чеснок пропустить через пресс, все смешать, заправить майонезом, посолить, поперчить.

1. Приседания. Начините с 20 приседаний. Спина прямая, мышцы живота напряжены.
2. Наклоны в стороны. По 20 раз несколько подходов.
3. Лёжа на полу на боку поднимайте ноги на уровень 90 ° к туловищу. По 20 повторений на каждую сторону по несколько подходов. Это самое эффективное упражнение.
4. Лёжа на полу, руки за головой. Крутим педали. Упражнение вам хорошо знакомо. Очень эффективно для живота.
5. Упражнения с обручем или хулахупом хорошо убирают жир и с боков и с живота. Не пожалейте денег и приобретите себе этот гимнастический инвентарь.

Возьмите за правило делать эти 5 упражнений каждый день и уже через месяц вы заметите результат, ну и поменьше мучного и сладкого

Ингредиенты:

400 г. свежего творога
2 ст. л. сахара
1 яйцо
1 ч. л. соли
пол стакана муки (стакан в объёме 250г)
мука для обваливания
пакетик ванилина

Приготовление:

Яйцо смешать с сахаром и солью. Добавить творог и всё хорошенько размять. Всыпать муку и замесить тесто. Скатать из теста колбаску такого объёма, как будут ваши сырники. Нарезать её на порционные кусочки. Придать кусочкам круглую форму, покатав их в руке. Слегка обмакнуть получившиеся сырники в муку. Жарить сырники нужно на хорошо разогретой сковороде, в растительном масле, обязательно под закрытой крышкой и используя маленьких огонь.

Приятного аппетита!