-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в seta_tim

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 381


шоколадный десерт

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 10:13 + в цитатник
Цитата сообщения strazka Шоколадно-миндальный десерт

84758462_qDVH0531 (391x267, 32Kb)

Миндаль 350 гр;
Шоколад 750 гр;
Сахар 100 гр;
Масло сливочное 300 гр;
Вода 80 мл;
Ваниль 0.5 ч.л;
Соль 1 щепотка;

В большой тяжелой кастрюле растопить сливочное масло, сахар, влить воду, добавить ваниль и соль. Помешивая деревянной ложкой, довести до кипения. Уменьшить огонь, не мешая готовить в течение 12 минут.Тонко нарезать миндаль, обжарить в сухой сковороде. Смазать маслом пергаментную бумагу, поместить на противень.Отставить кастрюлю с плиты, добавить 200 грамм миндаля. Вылить полученную смесь на бумагу, поместить в холодильник.Горький (400 гр) и полусладкий шоколад (350 гр) растопить в пароварке или на водяной бане до однородной массы. Влить к охлажденной смеси, посыпать оставшимся миндалем. Сверху полить растопленным молочным шоколадом. Охладить, по крайней мере, 1 час.


Ищете где приобрести качественный принтер для печати этикеток за приемлемую цену? Рекомендую Вам посетить сайт scan-shop.ru, здесь большей выбор и низкие цены.

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку