тесто заварное (см. рецепт на сайте) - 300 грамм

шоколад - 200 грамм

молоко - 1/2 стакана

сливки густые - 1/2 стакана

крем шантильи (см. рецепт на сайте) - 100 грамм

На смазанный маслом противень отсадите из кондитерского мешка 36 шариков из заварного теста.

Для шоколадного крема шоколад растопим на водяной бане, вольем в него, помешивая, густые сливки, молоко и прогрейте.

Выпекаем профитроли в средне нагретой духовке до золотисто-коричневого цвета. Остудим.

Срежем с каждого профитроля «крышечку». Наполним профитроли шоколадным кремом, накроем «крышечками», сверху отсадите крем шантильи. Перед подачей посыплем сахарной пудрой и оформим мармеладом.

Вам нужны качественные двери? Не теряйте времени на поиски Фабрика дверей в Белгороде «Папа Карло» предлагает Вам большей выбор качественных дверей которые Вы сможете приобрести на самых выгодных условиях.