рецепт 1:
1 бутылка водки
2 чайных ложки сухой измельченной полыни
2 чайных ложки семян аниса
0,5 сайных ложки семян фенхеля
4 стручка кардамона
1 чайная ложка майорана
0,5 чайных ложки молотого кориандра
2 чайных ложки крошенного корня дягиля
2\3 чашки сахарного сиропа
налить водку в большой сосуд с плотно подогнанной крышкой.добавить полыни и потрясти.настаивать 48 часов и процедить.измельчить остальные семена и стручки.добавить специи в водку и настаивать в теплом месте неделю.профильтровать и подсластить.
рецепт 2:
1 чайная ложка измельченной полыни
1 чашка водки
2 столовых ложки измельченных листьев мяты
1 кусок кожуры лимона(1\2 кожуры)
1\2 чашки сахарного сиропа
настаивать полынь на водке 48 часов.процедить и добавить листья мяты и кожуру лимона.настаивать,процедить и подсластить.аромат приятный,но более горький,чем в 1 рецепте.
Flow music
Demis Roussos - Good Bye My Love Good Bye
LI 3.7.15
Сакура_м обратиться по имени
Пятница, 16 Июля 2004 г. 15:55 (ссылка)
Serpentus обратиться по имени
Re: Ответ в Serpentus; Стасик Пятница, 16 Июля 2004 г. 15:59 (ссылка)