Записи Друзья Комментарии

sergeylb sergeylb

Аватар sergeylb

-Музыка

★ саксафон+гитара - релакс

Слушали: 8682 Комментарии: 0

Тихо плачет душа

Слушали: 140672 Комментарии: 0

Панин Павел "Tango for love"

Слушали: 23720 Комментарии: 0

Релакс. Инструментальная музыка.

Слушали: 1298 Комментарии: 0

Давай попробуем вернуть...

Слушали: 22365 Комментарии: 0

-Приложения

ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

-Фотоальбом

Общая

15:46 03.05.2013

Фотографий: 52

-Рубрики

-Цитатник

Воздушный яблочный крем: превращаем обычные яблоки в десерт мечты за час - (0)

Воздушный яблочный крем: превращаем обычные яблоки в десерт мечты за час Представьте: вы отпра...

Не развалятся и будут сочными: рубленные котлеты с кабачком из куриного филе - (0)

Не развалятся и будут сочными: рубленные котлеты с кабачком из куриного филе Если готовить кур...

100 английских фраз для выживания за границей - (0)

100 английских фраз для выживания за границей 100 английских фраз для выживания за границей ...

Куда пристроить "лишние" огурцы? Хозяйки не нарадуются рецепту этой овощной икры - (0)

Куда пристроить "лишние" огурцы? Хозяйки не нарадуются рецепту этой овощной икры Если у вас ск...

Самый вкусный рыбный пирог из всех, что я умею готовить: пирог «Два капитана» - (0)

Самый вкусный рыбный пирог из всех, что я умею готовить: пирог «Два капитана» Пирог получился ...

-Поиск по дневнику

-Статистика

Создан: 03.03.2013
Записей: 5570
Комментариев: 66
Написано: 5672

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Пирог с картошкой. Родные стали чаще ходить в гости, чтобы поесть его: просто объедение

Пятница, 05 Апреля 2024 г. 15:37 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирог с картошкой. Родные стали чаще ходить в гости, чтобы поесть его: просто объедение

1 (700x399, 356Kb)

Пирог с картошкой — это традиционное блюдо многих кухонь мира. Его история уходит корнями в далёкое прошлое, когда пироги были одним из основных блюд на столе.

Пироги с картошкой появились в XIX веке, когда этот овощ стал широко использоваться в кулинарии. До этого времени во многих государствах преобладали пироги с капустой, грибами, ягодами и другими начинками. Изначально выпечка с картошкой была простой и доступной едой, которая готовилась в каждой семье.

Со временем они стали более разнообразными и сложными в приготовлении. В начинку стали добавлять различные специи и травы, а также другие ингредиенты, такие как мясо, рыба или грибы.

Испечем домашний ароматный пирог с картофелем.

Ингредиенты:

Вода — 300 г;

Мука — 400 г;

Соль — 1 ч.л.;

Сахар — 1 ч.л.;

Дрожжи — 1 ч.л.;

Масло растительное — 3 ст.л.

Ингредиенты для начинки:

Картофель — 500 г;

Лук — 200 г;

Масло сливочное — 50 г;

Соль — ½ ч.л.

Приготовление пирога с картофелем:

В миску с теплой водой высыпаем соль, сахар и дрожжи, смешиваем. Высыпаем в воду также муку, замешиваем мягкое и слегка липкое тесто. В процессе замеса вливаем в тесто растительное масло, собираем в колобок.

2 (700x502, 163Kb)

Оставляем тесто на час в тепле под крышкой. Отвариваем картофель, очищаем и разминаем до состояния пюре. Добавляем в пюре сливочное масло и соль, смешиваем.

Нарезаем четверть кольцами лук, обжариваем до золотистого цвета в сковороде на растительном масле. Кладем в картофельное пюре лук, смешиваем.

3 (700x521, 296Kb)

Присыпаем стол мукой и выкладываем подошедшее тесто, обваливаем его в муке, замешиваем. В пласт теста кладем начинку, собираем пюре в мешочек и запечатываем внутри.

4 (700x480, 247Kb)

Выкладываем мешочек из теста с начинкой на противень, распределяем руками по всей поверхности.

5 (700x429, 181Kb)

В середине пирога делаем отверстие, выпекаем при 250 градусах 12-15 минут.

6 (700x409, 259Kb)

Смазываем обильно сливочным маслом поверхность.

7 (700x413, 227Kb)

Получается легкий в приготовлении, при этом сытный картофельный пирог.

Источник

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки: Пирог с картошкой

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sergeylb/post504471142/">РџРёСЂРѕРі СЃ РєР°СЂС‚РѕС€РєРѕР№. Р РѕРґРЅС‹Рµ СЃС‚Р°Р»Рё С‡Р°С‰Рµ С…РѕРґРёС‚СЊ РІ РіРѕСЃС‚Рё, С‡С‚РѕР±С‹ РїРѕРµСЃС‚СЊ РµРіРѕ: РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РѕР±СЉРµРґРµРЅРёРµ</a><br/>РџРёСЂРѕРі СЃ РєР°СЂС‚РѕС€РєРѕР№. Р РѕРґРЅС‹Рµ СЃС‚Р°Р»Рё С‡Р°С‰Рµ С…РѕРґРёС‚СЊ РІ РіРѕСЃС‚Рё, С‡С‚РѕР±С‹ РїРѕРµСЃС‚СЊ РµРіРѕ: РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РѕР±СЉРµРґРµРЅРёРµ

РџРёСЂРѕРі СЃ РєР°СЂС‚РѕС€РєРѕР№ &mdash; СЌС‚Рѕ С‚СЂР°РґРёС†РёРѕРЅРЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ РјРЅРѕРіРёС… РєСѓС…РѕРЅСЊ РјРёСЂР°. Р•РіРѕ РёСЃС‚РѕСЂРёСЏ СѓС…РѕРґРёС‚ РєРѕСЂРЅСЏРјРё РІ РґР°Р»С‘РєРѕРµ РїСЂРѕС€Р»РѕРµ, РєРѕРіРґР° РїРёСЂРѕРіРё Р±С‹Р»Рё РѕРґРЅРёРј РёР· РѕСЃРЅРѕРІРЅС‹С… Р±Р»СЋРґ РЅР° СЃС‚РѕР»Рµ.

&nbsp;

РџРёСЂРѕРіРё СЃ РєР°СЂС‚РѕС€РєРѕР№ РїРѕСЏРІРёР»РёСЃСЊ РІ XIX РІРµРєРµ, РєРѕРіРґР° СЌС‚РѕС‚ РѕРІРѕС‰ СЃС‚Р°Р» С€РёСЂРѕРєРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊСЃСЏ РІ РєСѓР»РёРЅР°СЂРёРё. Р”Рѕ СЌС‚РѕРіРѕ РІСЂРµРјРµРЅРё РІРѕ РјРЅРѕРіРёС… РіРѕСЃСѓРґР°СЂСЃС‚РІР°С… РїСЂРµРѕР±Р»Р°РґР°Р»Рё РїРёСЂРѕРіРё СЃ РєР°РїСѓСЃС‚РѕР№, РіСЂРёР±Р°РјРё, СЏРіРѕРґР°РјРё Рё РґСЂСѓРіРёРјРё РЅР°С‡РёРЅРєР°РјРё. РР·РЅР°С‡Р°Р»СЊРЅРѕ РІС‹РїРµС‡РєР° СЃ РєР°СЂС‚РѕС€РєРѕР№ Р±С‹Р»Р° РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ Рё РґРѕСЃС‚СѓРїРЅРѕР№ РµРґРѕР№, РєРѕС‚РѕСЂР°СЏ РіРѕС‚РѕРІРёР»Р°СЃСЊ РІ РєР°Р¶РґРѕР№ СЃРµРјСЊРµ.

&nbsp;

РЎРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sergeylb/post504471142/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet