Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Мягкое апельсиновое печенье.

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 19:58 + в цитатник

Цитата сообщения РИМИДАЛ

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Мягкое апельсиновое печенье.

Мягкое апельсиновое печенье.

5177462_350 (604x453, 156Kb)

Мягкое апельсиновое печенье. Данный десерт, больше похож на булочки, но именно в таком виде, мягкие апельсиновыепеченья, имеют тот неповторимый вкус, выпечки с цитрусовыми.

Вам потребуется:

Для теста:

2 стакана муки
1 яйцо
50 гр сливочного масла
3 ст. ложки сметаны
80 гр сахара
½ ч. ложки соды
соль

Для начинки:

1 апельсин
160 гр сахара
1 ст. ложка крахмала

Как готовить Мягкое апельсиновое печенье:

1. Масло растереть с сахаром. Добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать.

2. Замешанное тесто завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник.

3. Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки. На блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом.

4. Тесто достать и раскатать. Выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет. Положить на время в холодильник.

5. Достать рулет из холодильника, порезать кусочками по 3 см и выложить на противень, смазанный сливочным маслом срезом вниз.

6. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/кулинария

Понравилось: 1 пользователю

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте