-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Атомный_Кролик

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.03.2006
Записей:
Комментариев:
Написано: 12970


Аэрогриль

Суббота, 29 Марта 2014 г. 13:04 + в цитатник

Потому что передача тепла происходит только с помощью воздуха, а воздух имеет очень низкую теплоотдачу. В обычной духовке или печи с каменным подом тепло передается более эффективно благодаря инфракрасному тепловому излучению от металлических стенок. Каменный под - еще лучший проводник тепла, т.к. неопосредованно (без излучения на расстоянии) касается посуды/продукта.
Хорошо, что мы не покупали аэрогриль за свой счет, у нас стоит какой-то вынутый из чердака 15-летней давности. Если думали когда-то о покупке аэрогриля - забудьте. Если он у Вас есть - делайте в нем купочку - получается великолепная, диетическая курица.


Понравилось: 1 пользователю

Ru_TeO   обратиться по имени Суббота, 29 Марта 2014 г. 13:29 (ссылка)
А я все равно не пользую духовой шкаф. И вообще не люблю плиту пользовать.
Ответить С цитатой В цитатник
HKj   обратиться по имени Суббота, 29 Марта 2014 г. 14:16 (ссылка)
А вот про электрошашлычницы я последнее время слышу только хорошие отзывы, да и стоят они в пределах 1500 рублей.
Ответить С цитатой В цитатник
Атомный_Кролик   обратиться по имени Суббота, 29 Марта 2014 г. 14:16 (ссылка)

Ответ на комментарий Ru_TeO

Ну у Вас просто хобби специфическое. А как же кексы и выпечка вкуснейшая. Вспомнил как мы готовили на позапрошлый новый год киш... ммм... Без духовки никуда.
Ответить С цитатой В цитатник
Атомный_Кролик   обратиться по имени Суббота, 29 Марта 2014 г. 14:17 (ссылка)

Ответ на комментарий HKj

Да, про электрошашлычницы, да, это тема, тоже читал.
Ответить С цитатой В цитатник
EL__Viento   обратиться по имени Суббота, 29 Марта 2014 г. 15:48 (ссылка)
отличная вещь. особенно для разогрева блюд. Мать рыбу в нем готовит тоже супер. Пиццу - отлично и быстро.
Ответить С цитатой В цитатник
Атомный_Кролик   обратиться по имени Суббота, 29 Марта 2014 г. 17:38 (ссылка)
EL__Viento, лучшая вещь для разогрева блюд это микроволновка, всемирно подтверждено.
Рыбу делали, но в руве, поэтому объективно за рыбу не скажу.
Картошку банально пробовали в нем запечь? Это возможно, но раз в 3-5 дольше, чем в духовке.
У меня была профессиональная печь для пиццы шириной с балкон, итальянская. Я люблю готовить и знаю о чем говорю - и из практики, и из теории (см. выше про теплопередачу, школьный курс физики)
Ответить С цитатой В цитатник
EL__Viento   обратиться по имени Суббота, 29 Марта 2014 г. 18:06 (ссылка)
Микроволновка? по моему все знают, что это страшная вещь, но спорить бессмысленно.
Ответить С цитатой В цитатник
Атомный_Кролик   обратиться по имени Суббота, 29 Марта 2014 г. 18:11 (ссылка)
EL__Viento, никаких объективных доказательств вреда микроволновок за десятки лет их существования не существует. только популистские фильмы и статейки в интернете без ссылок на научные работы (источники).
Хотя подогретая обычным способом еда вкуснее, тут не поспоришь.
Ответить С цитатой В цитатник
Пе4ник_Мишутка   обратиться по имени Суббота, 29 Марта 2014 г. 20:22 (ссылка)
А я обожаю готовить в аэрогриле.Слоями картошку снизу и сверху курицу,чтоб жир на картошку капал и пропитывал.
Ответить С цитатой В цитатник
Ru_TeO   обратиться по имени Суббота, 29 Марта 2014 г. 20:39 (ссылка)

Ответ на комментарий Атомный_Кролик

Я не люблю кексы и выпечку :) И не ем ее :) И тем более не готовлю:))) А мясо, овощи и запеканки аэрогриль делает лучше (имхо))) ).
Ответить С цитатой В цитатник
Ru_TeO   обратиться по имени Суббота, 29 Марта 2014 г. 20:42 (ссылка)
Конечно, для профессионального повара может и плита лучше с духовкой. Но я 1. терпеть не могу готовить 2. не готовлю ничего сложного. 3. предпочитаю рецепты где не более 3 ингредиентов 4. У меня нету культа еды в плане как бы сказать....чревоугодия. :)))))))))
Ответить С цитатой В цитатник
HKj   обратиться по имени Суббота, 29 Марта 2014 г. 21:22 (ссылка)
EL__Viento,
И что же страшного в микроволновке ??

Лично я на практике убедился, что микроволновок боятся те, кто не знает как они работают. А половина людей, так и вообще считает что они радиоактивны......
Ответить С цитатой В цитатник
АРИНБЕРД   обратиться по имени Суббота, 29 Марта 2014 г. 22:09 (ссылка)
Спасибо за совет.
Хочу купить электромангал, чтоб в квартире шашлыки готовить зимой и летом.
Тут кто то писал, что не имеет культа еды, а мы так любим готовить вкусно и разнообразно, наши друзья и родственники наслаждаются вместе с нами.
Ответить С цитатой В цитатник
Атомный_Кролик   обратиться по имени Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 00:07 (ссылка)
Пе4ник_Мишутка, у нас при таком раскладе картофан не пропекается или очень долго.. хотя аэро хороший вроде как. курица да.

Heroin_mushroom, все люди разные. Для меня приготовление еды - чистое Творчество, это так захватывает и увлекает, и потом накормить любимых. Это здорово.
Честно говоря, не понимаю как это можно не любить... разве что из-за неумения, нежелания или воспринимая это как обязанность... не знаю.
Да и потом, еда - одна из самых доступных телесных радостей.
А перегибы - перегибы плохи в любом деле - что в переедании, что в культе похудания. Возводить худение или то что ешь в личную идеологию, в культ красоты, по-сути - тела? это равносильно что есть вкусно или много - тот же культ тела. По-сути, обжора и вечно худеющая девушка одинаковы, оба служат телу.
Картинки посмеяться:



Ответить С цитатой В цитатник
Атомный_Кролик   обратиться по имени Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 00:10 (ссылка)
Heroin_mushroom, мне кажется диеты от недостатка любви. а может из-за гордыни. или зависти. или выражение протеста, т.е. форма отступничества. Вариантов великое множество, но здоровье тут точно не при чем.

Heroin_mushroom, вот интересно, лично Вы зачем худеете? мотивация - поверхностная и глубинная.
Ответить С цитатой В цитатник
Ru_TeO   обратиться по имени Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 00:22 (ссылка)
Атомный_Кролик, Сложный вопрос у кого и от чего есть диеты. Надо рассматривать, ка вы уже написали массу и массу вариантов. А к ним еще и конкретную личность. Но здоровье тут очень как при чем:) Ну вот так вот можно не любить. У меня младший брат работает в ресторане класса люкс, а наша общая бабушка - шеф повар. Но лично от меня это все далеко. Весь этот культ еды, придумывание сложных блюд и поглощение всего этого ужаса потом :) Но это именно все люди разные :) Для меня еда - топливо. И совершенно все равно как это топливо выглядит и называется. Но сложных блюд есть не буду, так как и в ресторанах прошу официантов передавать поварам не украшать мое блюдо к примеру плевками шоколадного соуса. Не потому что я его не ем - я его ем. Просто мне неприятно такое "украшательство". Всем свои фломастеры.
Ответить С цитатой В цитатник
Атомный_Кролик   обратиться по имени Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 00:30 (ссылка)
Heroin_mushroom, согласен. просто Вы наслаждаетесь, цените иную красоту, как кому-то нравится одна музыка, а кому-то другая. :)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку