Пришла она из Москвы около двух недель назад, готовили один раз вместе с женой, и я вот только что готовил. В первый раз попался какой-то дурацкий рецепт, сегодня делал по другому: никакой воды, только маргарин, сахар, мука (можно чуточку молока). Получилось лучше. Яйца тоже лучше не класть (как оказалось сегодня, когда я доложил) - получаются не такие рассыпчатые.

Я кое-что придумал и уже опробовал на нескольких вафлях при первой готовке. Можно ароматизировать вафли цедрой от цитрусовых. Сейчас как раз время всяческих апельсинов, мандаринов, грейпфрутов. Натираете цедру на мелкой терке, вмешиваете ее в тесто и запекаете в электровафельнице. Получаются очень ароматные вафли с запахом цитрусовых!

Если вы знаете какие-нибуль рекомендации по приготовлению вафель, помогите пожалуйста.