•Художник Дмитрий Шорин

Художник Дмитрий Шорин
Дмитрий Шорин родился в 1971 году в Новосибирске. С 1990 года живет и работает в Санкт-Петербурге. Главной темой работ художника является жизнь молодой девушки в городе. Картины Дмитрия Шорина находятся в частных коллекциях большинства крупных московских коллекционеров.

Читать далее...

100 простых радостей жизни



1. Прокатиться на тележке из супермаркета.

2. Когда тебе мигнули аварийкой за то, что ты их пропустил.

3. Не спать (и не хотеть!) до рассвета.

4. Горячий душ после того, как ты по каким-то причинам не мылся очень долгое время.

5. Утро, в которое ты понимаешь, что у тебя теперь есть права и ты можешь сесть в машину и поехать туда, куда нужно. Сам.

6. Идеальная параллельная парковка с первого раза.

7. Понять фразу на языке, которого ты не знаешь. Высший пилотаж – ответить на нее случайно всплывшей в голове цитатой.

8. Запах дождя, падающего на горячий асфальт.

9. Ряд бутылок с самым разным алкоголем, который остался после праздников.

Далее

О России с любовью

Небольшая виртуальная фотовыставка пейзажей о красоте различных уголков нашей страны.




Закат на Мологе. Молога - река в Тверской области. Август 2010 г.
Далее

Созданные равными

В своей фотокниге “Created equal” (“Созданные равными”) фотограф литовского происхождения Марк Лайта из Детройта показывает всю многогранность человечества вообще, и американцев в частности. Над этим фотопроектом Марк работал 8 лет, снимая в 48 разных штатах. Каждый диптих книги — отдельная завершенная идея, заставляющая зрителя серьезно задуматься о жизни на земле и о себе самом. Мир многогранен, и каждому важно найти в нем свое место.


Многоженец / Сутенер, 2004/2003 гг.

Далее

Как вы к этому относитесь?

 

Даже и не знаю что сказать, кроме того, что сегодня пятница... Пойду посмотрю кино. Тем более, что вот тут есть лучшие зарубежные сериалы". Может и подберу чего-нибудь.

Гарри Поттер принял православие

 

Беспредел. Темная сторона куклы Барби

Мэриэл Клэйтон (Mariel Clayton) создает постановочные фото, где знаменитая Барби предстает в совершенно непривычном свете. И в самом деле, слишком уж идеальна и благополучна эта девушка с вечной улыбкой, чтобы не держать десяток другой скелетов в своем розовом шкафу.

 

Автор постановочных фотографий - http://www.thephotographymarielclayton.com

Про Темную сторону Винни-Пуха и Темную половину Алисы в Стране Чудес я уже рассказывал.

guys

 

do you really want more?

Интересные факты

Когда вы летите в самолете, ваши волосы растут в 2 раза быстрее.

Большие дозы кофе смертельны. Если у Вас получится выпить 100 чашек за 4 часа, Вы, скорее всего, умрете. ДНК человека на 30% совпадает с ДНК салата.

Чихнуть с открытыми глазами невозможно.

Глобальное потепление лишит человечество пива.

Люди с голубыми глазами более чувствительны к боли, чем все остальные.

Пчёлы умеют считать до четырёх.

Если кричать на стакан воды в течении 80 лет, то можно его вскипятить.

Таракан живёт без головы 9 дней, после чего умирает от голода.

Читать далее...

-3091-

 

not for animal right preservers (however there's a lot of faux fur)

Яйца по-шотландски

Несмотря на то, что этот рецепт был опубликован в одном уважаемом интернет-издании, идея этого блюда мне так понравилась, что я решил попробовать приготовить его на Новый год. А публикую в своем блоге для того, чтобы не забыть. Ну и заодно, поделиться с вами.

Итак, сначала готовим ингридиенты.

– 5 больших яиц для начинки и 1 взбитое яйцо;
– 400 г колбасного или говяжьего фарша;
– 1 чайная ложка рубленой петрушки;
– 1 чайная ложка рубленого тимьяна;
– 1 хорошо измельченная луковица;
– соль и перец;
– 100 г муки, соединенной с солью и перцем;
– 150 г хлебных крошек;
– растительное масло для жарки.

Вначале отварите яйца. Яйца вкрутую, варятся примерно 8-10 минут, всмятку – 2 минуты.

Первый вариант – традиционный, второй вариант хорош для подачи яиц по-шотландски горячими. Не стоит переваривать яйца – появится некрасивая синяя каемочка вокруг желтка. Маленький секрет: если поворачивать яйца во время варки, желток окажется в центре и будет красиво смотреться, когда вы разрежете готовое блюдо.

Затем, очистите яйца. Чтобы было легче это сделать, подержите яйца несколько минут в холодной воде.

Далее, смешайте фарш с тимьяном, петрушкой и луком, добавьте соль и перец.

Разделите фарш на 5 частей и сформируйте 5 лепешек овальной формы приблизительно 12,5 см длиной и 7,5 см в самом широком месте. Разместите каждое яйцо на лепешках из фарша.

Обваляйте каждое яйцо в муке. Это удобно сделать в глубокой мисочке.

Разместите каждое яйцо на сформированных лепешках и оберните фаршем, убедившись, что он полностью и равномерно покрывает каждое яйцо. В итоге у вас должна получится, вот такая "котлета".

Опустите ее сначала во взбитое яйцо, а затем обваляйте в хлебных крошках.

К этому времени у вас уже должно быть разогретое масло в глубокой кастрюльке до такой температуры, когда хлебные крошки шипят и меняют цвет на золотисто-коричневый.

Осторожно поместите каждое яйцо в фарше в горячее масло и жарьте до золотистого цвета крошек и полной готовности фарша, часто переворачивая, чтобы добиться равномерной обжаренности.

Выньте готовые яйца и промокните остатки масла.

Если, кому-то нельзя жаренное - можно запечь в духовке. И, если вам этого мало - увеличьте количество составляющих в два, три и более раз.