В деле спасения человечества от сердечно-сосудистых заболеваний растительный мир не уступает минеральному. Сегодня поговорим о боярышнике, который давно известен , как лекарственное растение, действующее на сердце. Уже в конце 18 века была отмечена высокая терапевтическая эффективность боярышника при различных заболеваниях сердечно- сосудистой и нервной системы.



Новое-это "хорошо забытое старое". Несколько последних лет ученые из различных стран активно занимаются изучением свойств давно известных растений. Французские кардиологи вернулись к действию боярышника на систему кровообращения. И им удалось еще раз подтвердить, что экстракт боярышника замедляет старение сосудов, так как стимулирует клетки, выстилающие их внутреннюю поверхность, к образованию особых веществ, обладающих сосудорасширяющим действием. Кроме того, боярышник замедлите формирование бляшек и тромбов, что укрепляет сосуды и улучшает кровообращение.



Начиная с 50 лет, у человека ослабевает деятельность клеток сосудов и в это время им будет особенно полезен экстракт боярышника. Препараты, сделанные на основе этого экстракта, в комплексной терапии ишемической и гипертонической болезни будут улучшать функциональное состояние сердца и сосудов в плане предотвращения атеросклероза и инфаркта миокарда.
смотрим дальше

/strong>

У нас около дома расцвел боярышник- он цветет настолько прекрасно, что его можно специально сажать из-за чрезвычайно красочного цветения. Наш боярышник очень популярного сорта "Paul's Scarlet" c махровыми темно- розовыми цветками, собранными в щитовидные соцветия. Во время цветения это дерево производит неизгладимое впечатление. Этот сорт боярышника обильно цветет в светлых, но защищенных от ветра садах, идеальное место посадки- у южной стены дома. С возрастом интенсивность цветения только увеличивается, старые деревья бывают сплошь покрыты цветами. Нашему боярышнику 7 лет и ему еще расти и расти... Агротехника для посадки боярышников очень проста. Они растут на любой почве, хотя предпочитают нейтральной или слабокислую. Очень светолюбивы, но нормально растут и развиваются в полутени. Засухоустойчивы, однако благодарно отзываются на полив. Корневая система боярышников очень мощная , уходит глубоко в почву, поэтому взрослые деревья лучше не пересаживать. Пересадить возможно только молодые растения или растения, выращенные с закрытой корневой системой.

.

Я решила написать о моих любимых чубушниках, потому что в предстоящие выходные планирую заняться их обрезкой. Это растение никак нельзя отнести к редким. Однако само его название «чубушник» известно не всем. Гораздо чаще этот кустарник называют у нас «садовым жасмином», или даже просто «жасмином». Хотя многие садоводы считают, что к настоящим жасминам, теплолюбивым кустарникам и лианам , чубушники никакого отношения не имеют. У меня в саду растут три чубушника, все называются «Чубушник Лемуана» - кусты высотой до 3 метров, у них четырехсантиметровые листья и белые цветки до 4 см. в диаметре с сильным ароматом, похожим на запах земляники. Главное достоинство чубушников – исключительно обильное и продолжительное цветение в середине лета. Кстати, окраска их цветков бывает только белой. Цветки у чубушников довольно крупные, одиночные или в небольших соцветиях. У сортов они бывают простые, полумахровые или махровые. Цветки диаметром около 2,5 см считаются мелкими; у крупноцветковых сортов они могут достигать 6 см. Но, пожалуй, главное то, что их очень много – кусты покрываются «белой пеной» снизу доверху, и мимо такой красоты просто невозможно пройти равнодушно. А ведь они еще и распространяют вокруг себя удивительное благоухание! Многие чубушники обладают более или менее сильным ароматом, разнообразным, но всегда приятным. Притягательный запах – визитная карточка именно этой культуры, хотя многие почему-то думают, что чубушник пахнет жасмином. Аромат отдельных видов и сортов навевает мысли о землянике или ананасе . Жасмины расточают тяжеловатый, влажный, сладковатый запах тропиков, а аромат чубушников легкий и сухой Чубушники в целом неприхотливы и могут расти на сравнительно бедных почвах, выносить относительную сухость и тень и даже обходиться вообще без ухода. Но, чтобы достичь максимума декоративности, все-таки нужно обеспечить им благоприятные условия. Место для посадки должно быть хорошо освещенное, с плодородной рыхлой почвой, достаточно влажной, но без застоя воды.

Ой, калина красная, что же я наделала, Горькая оскомина... после летних дней, Видно не по возрасту... я любовь отмеряла... Осень, дай мне мудрости, ведь тебе видней. Сбрось беспечность летнюю из души израненной, Под дождями звонкими смой мою напасть, Ах, калина красная, ноет в сердце ссадина, А любовь журавликом в небо унеслась. Осенью, когда в саду отцвели практически все цветы, необыкновенно украшает наш сад всем известная калина. Только осенью ее листья принимают яркую окраску от оранжево- красной до пурпурной ,а ветки красиво склоняются под тяжестью ярко -красных кистей с ягодами. Калина принадлежит к семейству жимолостных и насчитывает 200 видов, 9 из которых растут у нас в стране. Это декоративный кустарник высотой до 5 метров с красивыми листьями и цветами и ярко красным плодом- костянкой с косточкой. Цветет в мае- июле, плоды созревают в августе- сентябре, а срезаем мы их в конце сентября -октябре, когда ягоды становятся ярко-красного цвета и начинают словно светиться изнутри. В ягодах калины присутствует природный консервант, поэтому хранятся они достаточно долго. Первые сведения о медицинском значении калины содержатся в травниках VX века. В лечебных целях используют кору и плоды

.

Осень... Мне нравится ее середина- если  светит солнце, то совершенно необыкновенной  синевы  небо, на фоне которого просто   фантастической кажется красно- желтая окраска  кленов, золотистая листва у лип и ясеней. Но я на даче и здесь тоже есть чем полюбоваться- у многих садовых деревьев и кустарников очень эффектная осенняя окраска листвы.
Например , дерен- осенью его пестрая  бело- зеленая листва становится розовой, необыкновенно, но очень красиво.

Или самая обычная малина поражает  своей   рыжевато- красной окраской  листиков

Я не говорю о темной листве скумпии

и красивоплоднике "Diabolo"

их постоянно темные листья становятся совершенно необыкновенными на фоне желтой листвы орешника

Скромно, но ярко, с совершенно красными листочками на первый план выступает наша черноплодная рябина, уже не модный, но все еще не покидающий наши сады кустарник. Смотришь- и на душе ощущение праздника

Я даже представить себе не могла, как роскошно  будет выглядеть этой осенью моя любимая калина "бульдонеж".... Ее листва переливается  всеми оттенками красного ...


Мне вспомнились слова, которые я где то прочитала:
"Осень - это все цвета светофора в одном парке... Жизнь рвётся вперёд, когда парк весенне-зелёный и притормаживает, когда все цвета горят одновременно..."

Осенью, действительно, можно немного притормозить и подумать- что нас ждет впереди?

Сейчас самое время осенней посадки деревьев и кустарников. я решила немного подробнее рассказать о прекрасном растении - пузыреплоднике, который я вам очень советую посадить в ваших садах. Первый свой пузыреплодник я посадила десять лет назад и очень быстро поняла, что мало найдется кустарников, которые были бы проще в уходе, чем это красивое декоративное растение. Пузыреплодник- выходец из Северной Америки, он не боится никаких природных катаклизмов, обладает красивой корой, благодаря которой куст имеет привлекательный вид даже зимой. Пузыреплодник очень быстро растет, я поняла, что его надо посадить вдоль забора, потому что с его помощью можно образовать высокую изгородь неформального вида. Эта изгородь не потребует практически никакого ухода, он не болеет и не подвергается нашествию тли. Наиболее эффективен сорт Диаболо ( Physocarpus Diabolo) - на фоне листвы цвета насыщенного бургундского вина ярко выделяются бело-розовые соцветия и малиновые плоды. Листья сохраняют темный цвет с весны до конца лета. Кусты до 3 метров высотой и 3 метров шириной.

Впервые этот очень симпатичный кустик я увидела в Норвегии на улице, узнала, как он называется , дома купила и посадила в сад. Это многолетний, сильно ветвящийся кустарник до 1 метра высотой, с побегами красновато- коричневого цвета и золотисто- желтыми цветками семейства розоцветных. Листья кустарниковой лапчатки состоят из пяти продолговатых, сверху зеленых, негусто опушенных, снизу шелковистых листочков, за что и получило это растение одно из своих названий- пятилистник. Крона шаровидная, плотная. Лапчатка необыкновенно хорошо выглядит в саду, благодаря своему непрестанному цветению. С июня по сентябрь на лапчатке появляются привлекательные цветки, густо усеивающие побеги. Цветки крупные , в поперечнике до 3 см. Лучше всего лапчатка растет на солнечных местах, холодостойкая, способна расти даже в условиях вечной мерзлоты. К почве не требовательна, засухоустойчива, долго может обходиться без полива. Но этот декоративный кустарник не только красив, но и очень полезен. Сушеные листья издавна заваривали для получения целебного напитка, заменяющего чай, отсюда и происходит название "курильский чай". Настои и отвары из листьев курильского чая веками использовались народными целителями и применялись , как кровоостанавливающее, противовоспалительное, успокаивающее и обезболивающее средство. Настой- 2 ст. ложки листьев залить 0,5 литрами горячей воды, кипятить 5-7 минут, настаивать полчаса, процедить через несколько слоев марли и пить три- четыре раза в день по полстакана до еды. Очень хорошо помогает при поносах, обладает противомикробным, отхаркивающим, желчегонным и вяжущим действием. Отвар- 1 ст.л листьев заливается стаканом горячей воды. Кипятится отвар в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 минут, затем в горячем виде процеживается. Принимать отвар надо 3 раза в день до еды по 2 ст. ложки В виде отвара курильский чай полезен при проблемах с сердечно- сосудистой системой, при заболеваниях печени. При повышении температуры является хорошим потогонным средством. Rietta

/strong>

Барбарис - очень красивые кустарник. Весной он зацветает одним из первых и радует нас обилием ароматных золотистых соцветий. А осенью он тоже необыкновенно декоративен, его украшают рубиново- красные плоды, которые долго висят на кустах. Но более всего барбарис прекрасен осенью. Окраска его листьев настолько разнообразна, что порой не верится, что это наш такой знакомый старый барбарис. Барбарис- одно из самых старых и почитаемых растений. Его выращивали еще в Древнем Вавилоне и Индии. За 650 лет до н.э. Ягоды барбариса упоминались как средство, способное омолодить и очистить кровь. А тибетские монахи вообще считали его лекарством от тысячи болезней. На Руси барбарис начали сажать с 1612 года в создаваемых по приказу царя Алексея Михайловича аптекарских огородах и применяли его впоследствии для лечения при всех заболеваниях внутренних органов. Барбарисов множество. Самый старый и неприхотливый- барбарис обыкновенный . Это из его кисловатых ягод делают знаменитые карамельки "барбариски". Этот барбарис высокий, его ветви красиво свешиваются через забор, весной привлекают множество пчел своими душистыми цветами.

Вы знаете , какой первый закон сада? Я его узнала еще до того, как мы купили участок, много лет тому назад. Моя мама отдыхала на даче у друзей в Малаховке- очень красивом и престижном районе Подмосковья.  Дача ее друзей был огорожена высоким забором и, когда мы вошли на участок,  первое, что поразило меня- это высокие разнообразные кусты вдоль всего забора внутри.  Это было очень красиво, сразу появилось ощущение полной отрезанности от мира,  мы попали в пространство уюта и покоя. И хозяйка участка, видя мой восторг, объяснила, что сад может начинаться с чего угодно, но он будет называться садом только тогда, когда он огражден от мира. В противном случае это будет палисадник, огород, двор, участок, но только не сад...Сад должен помочь человеку остаться наедине -  с собой, близкими, с кусочком природы, который дан ему в обладание. И свидетели  здесь не нужны....
У меня огородить сад не получилось- в нашем садовом Товариществе было положено отгораживаться от соседей только сеткой- рабицей. Но я помнила высокие кустарники и с самого начала поставила перед собой задачу изнутри , вдоль всей сетки посадить высокие кусты, чтобы с их помощью не только огородиться от внешнего мира, но и создать свой собственный. Я хотела , что бы мой взгляд натыкался не на сетку и соседские участки, а на зелень листьев и прелесть цветов. Посаженные кустарники создают свой особый мир- с ними вместе появляются божьи коровки, пауки, муравьи, мошки- все, что привлекает птиц, а без птиц  сад тоже не может быть настоящим...
Быстро  в моем саду, который расположился  на бывшем болоте, ничего не делается, кусты растут медленно и долго, иногда погибают, иногда оказываются совсем не такими, какими  я себе их представляла. Тем не менее, у меня почти получилось огородиться от соседей и я перестала мечтать о настоящем заборе. 
Сегодня я хочу рассказать, какие растения я использовала для создания сада своей мечты по внутренней стороне забора.
Читать далее...

ЗАЩИТА СОЛЬЮ ОТ ЗЛА ✒ Соль восстанавливает потерянные нами силы, залечивает дыры в астральном теле. А злые люди и особенно те, кто взял на душу грех порчи или колдовства, соли не переносят. Не зря наши предки брали соль с собой в дорогу в качестве оберега. В "нечистых" местах ее бросали через плечо, чтобы злые силы не могли навредить человеку. Использовали соль и в магических обрядах - белые кристаллы возвращали счастье, снимали с человека злое колдовство. Как же защититься с помощью соли? Читать далее Источник Lkis

 

Серия сообщений "Наследие предков":
Часть 1 - Девочка – означает “Божественная”
Часть 2 - Веретено.
...
Часть 38 - КАК ВЫЧИСЛИТЬ СВОЕГО АНГЕЛА
Часть 39 - ВОЛШЕБСТВО ТАЛОЙ ВОДЫ...
Часть 40 - ЗАЩИТА СОЛЬЮ ОТ ЗЛА

/strong>

Торты без выпечки

Читать рецепты тортов без выпечки

Читать рецепты блюд в кляре

http://www.gurmania.ru/recepty/vypechka/16-bystryh...tov-iz-gotovogo-sloenogo-testa

 

Готовое слоеное тесто - просто находка для любой хозяйки! Размораживаем его 15 минут, готовим вкусную начинку и можно ставить в духовку. Пироги и круассаны получаются из слоеного теста пышные и ароматные. Это быстро, просто и свежую выпечку на столе оценит вся семья. Мы собрали для тебя 16 рецептов нашей любимолй выпечки из слоеного теста. Так что, вперед в магазин за тестом!

 

ПИРОГ ИЗ ЛОСОСЯ ОТ НАСТИ ПОНЕДЕЛЬНИК	ПИРОГ СО ШПИНАТОМ И ЗЕЛЕНЫМ     ЛУКОМ
ЯБЛОЧНЫЙ ПАЙ	ГРИБНОЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ПИРОГ
ЯБЛОЧНАЯ ГАЛЕТА	ЭМПАНАДАС С ШАМПИНЬОНАМИ
АНАНАСОВЫЕ ТАРТАЛЕТКИ	ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КУКУРУЗОЙ
СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ И ГРУШЕЙ	ДОМАШНИЕ КРУАССАНЫ С ТВОРОГОМ
СЛОЕНЫЙ ПИРОГ ОБЪЕДЕНИЕ	ПИРОГ С ПОМИДОРАМИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
ТАРТАЛЕТКИ С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ	СЕРДЕЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ
ПИРОГ С СОСИСКАМИ, ЯЙЦОМ И ОВОЩАМИ	БАНАНОВЫЙ ШТРУДЕЛЬ

 

..

Если вы захотите в выходные что-нибудь спечь – думаю, этот рецептик теста  для потрясающей выпечки вам пригодится…

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Теплого молока -  стакан, сахара -  2 столовые ложки, пакетик  сухих дрожжей  (те же 2 столовые ложки), муки – с пол кило,  сливочного масла (можно  маргарина) – 200 грамм и  пару  яиц. Этого теста хватит, например, на 10 пирожков

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Кладем пакетик дрожжей  в молоко, добавляем  туда  сахар. Размешиваем дрожжи и  сахар, чтобы сахар растворился полностью и дрожжи смешались с молочком.

 Ставим нашу заготовку  в тёплое место  на 15 минут, чтобы  получилась  дрожжевая  шапочка.

 Просеиваем  муку в миску. Теперь берем  200 грамм мягкого масла (согреем его заранее). Муку и масло  тщательно (руками!) превращаем  в мелкую крошку.

 

Пока мы это делали, наши дрожжи дали шапочку. Добавляем яйца в смесь муки  с маслом. Теперь  молоко с дрожжами выливаем  в миску. Перемешиваем - тесто должно получиться  достаточно плотным.

 Ставим  тесто в холодильник на три  часа. Следующим этапом делаем, например, пирожки,  доставая тесто  понемногу, чтобы  тесто не  растаяло.

 Кстати, если тесто требуется  срочно, - тогда  в масляно-мучную крошку мы не будем  добавлять  яйца, а  тесто в холод ставим  только на полчаса...

• Эту простую технику разработали японские специалисты около десяти лет назад. Она позволяет вернуть скелет в естественное положение и изменить очертания тела, сделав талию тоньше, а спину – ровнее. Книга с описанием методики разошлась громадным тиражом – 6 миллионов экземпляров, но описание чудо-техники укладывается всего в несколько абзацев.
  1. Скатываем из полотенца тугой валик длиной не менее 40 сантиметров и толщиной 7–10 сантиметров. Перевязываем валик крепкой ниткой, чтобы не размотался.
  2. Садимся на достаточно твердую горизонтальную поверхность (мягкая кровать не подойдет, лучше лежать на кушетке, массажном столе или просто на туристическом коврике на полу), кладем свернутый валик.
  3. Аккуратно опускаемся на спину, придерживая валик руками так, чтобы он оказался поперек тела под поясницей – ровно под пупком. Это важно.

  

  Поделиться

• 4. Ноги кладем на ширину плеч и «косолапо» сводим стопы вместе – так, чтобы большие пальцы касались друг друга, а пятки были на расстоянии 20–25 сантиметров.
  5. Заводим вытянутые прямые руки за голову, поворачиваем их ладонями вниз и соединяем между собой мизинцами. Поза достаточно неудобная, если вам сложно распрямить руки полностью, не страшно, пусть лежат, как получается. Главное, следить, чтобы соприкасались большие пальцы ног и мизинцы рук.

  

• 6. Лежим в таком положении 5 минут.
  Если все сделано правильно, ваш скелет начнет немедленно принимать естественную для него форму – и вы ощутите, как живот чудесным образом «втягивается» внутрь тела. Однако этот процесс может быть болезненным. Если вам слишком сложно сразу выдержать пять минут, начинайте с минуты-двух, каждый день увеличивая время «отдыха на валике». Результаты станут заметны окружающим примерно через месяц.
  (!) За время каждого сеанса кости и суставы слегка сдвигаются с места, поэтому вставать с полотенца нужно очень аккуратно, без резких движений.

Читать рецепты сырников

КАК ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ КАЛЬМАРОВ 

Как же правильно отварить кальмаров для салата? Перво-наперво выкиньте все эти дурацкие книжки, которые учат варить кальмаров 3-5 и более минут. Таких советчиков надо привлекать к суду, за ложные сведения или намеренное вредительство. Уверена, что большинство "нелюбителей" кальмаров, пробовали их, приготовленными именно этими изуверскими способами.

Возьмите очищенные и размороженные кальмары.

В отдельной кастрюльке вскипятите воду. Добавьте в воду соль, лавровый лист, перец горошком. В кипящую воду по одному опускайте кальмары. Сначала опустите один. Быстро сосчитайте до десяти и вынимайте кальмар шумовкой. Дождитесь, когда вода вновь закипит, и опускайте следующий кальмар.