Фруктовый салат со сгущенкой и майонезом. Изумительный десерт.

Сытость и приятное послевкусие доставит  Фруктовый салат со сгущенкой и майонезом.

Изумительный десерт, отлично сбалансирован по набору фруктов и заправке.

Приготовьте и наслаждайтесь.

 

 

Чтобы приготовить Фруктовый салат со сгущенкой и майонезом, закупаем:

 

- абрикосы свежие (200 грамм).

- сливы свежие (200 грамм).

- черешня желтая (200 грамм).

- смородина красная (100 грамм).

- сгущенное молоко (100 миллилитров).

- майонез (200 миллилитров).

 

 

Подготовка фруктов.

 

Начнем с подготовки абрикос.

- абрикосы промываем под холодной проточной водой.

- кстати, эффективнее промывать в дуршлаге.

- как только вода стечет, выкладываем фрукты на бумажное полотенце. Тем самым окончательно осушаем абрикосы.

- разрезаем каждый фрукт вдоль на две половинки.

- извлекаем косточку.

- если абрикосы мелкие, то выдавливаем косточку промытой шариковой ручкой. Например, как в сливах на фото ниже.

- мелкий абрикос кладем в салат фруктовый, не разрезая.

- а в более крупных плодах используем половинки.

 

Теперь переходим к сливам.

- сливы также промываем и обсушиваем как абрикосы.

- удаляем косточки, разрезая на две части или выталкивая шариковой ручкой.

- на фотографии показано, как выталкивать косточку шариковой ручкой.

- нарезка слив выбирается также как и с абрикосами. Главное, чтобы было удобно кушать. Вместе с тем, кашеобразный салат не желательно ставить на стол.

 

Следом за сливами работаем с желтой черешней.

- промываем, обсушиваем и удаляем косточки.

- кстати, из черешни косточки легко удаляются разогнутой канцелярской скрепкой. Очень удобно, получаются две петельки – одна больше, другая меньше размером. Используем их для разных размеров ягод.

Продолжение Фруктовый салат со сгущенкой и майонезом. Изумительный десерт.

 

https://www.tvorogoff.ru/фруктовый-салат-со-сгущенкой/