• 1 стакан кефира, простокваши или кислого молока (стакан = 250 мл.)
• 1 яйцо
• 3 ст. ложки сахара
• 2 ст. ложки растительного масла (можно растопленный маргарин)
• 0.5 ч. ложки соли
• 0.5 ч. ложки соды
• муки примерно 2-3 стакана (это примерное количество муки. если тесто липнет к рукам подсыпать еще)
• по желанию пакетик ванильного сахара
• по желанию в тесто можно добавить 2-3 ст. ложки сметаны, так оно будет еще вкуснее