СОВЕТЫ ТРАВНИЦЫ ЛИДИИ СУРИНОЙ


Обратитесь к «огородному доктору»
Близится к концу дачно-огородный сезон. Сейчас начинаем уборку овощей, возьмемся за очистку участков от ботвы и сорняков, сложим все это в компостную яму. Чтобы предостеречь вас от подобных опрометчивых поступков, предлагаем цикл материалов о самых распространенных травах и овощных культурах, которые пока еще зеленеют на грядках, и которые помогли бы вам поправить свое здоровье. Полагаем, что меньше будет вопросов к нам, да и к докторам в поликлиники будете обращаться реже.
Вспомним о полыни и лопухе
Почему-то часто мы не обращаем внимания на то, что у нас находится буквально под ногами. Это касается прежде всего тех растений, что встречаются повсюду, в том числе в собственном огороде. От самых нужных для нас «докторов» мы беспощадно освобождаемся, а при появлении недугов бежим за помощью в аптеку.
Самый простой пример: вы отравились недоброкачественной пищей, появились боли в животе, частый жидкий стул. Каких только таблеток не наглотаетесь! А настоящее-то лекарство вот оно — полынь горькая. Стоит выпить 1—2 чайных ложки настойки полыни (можно и настой или порошком), и все проблемы тут же снимутся.
Почти каждому, кто к нам обращается за консультацией при тех или иных опухолях, при проблемах с желудком, мы советуем вспомнить о лопухе. Корни этого растения, а в особенности листья, являются самым действенным средством. Заготовьте сок листьев лопуха. Соберите их, помойте, пропустите через мясорубку, отожмите. Для длительного хранения можно добавить немного водки: 1 часть на 3 части сока. И пейте по 1—2 ст. л. в день. Результат не замедлит сказаться. Плоды лопуха (репьи) обладают антиоксидантными свойствами, способствуют прекращению фурункулеза уже через сутки после приема их настоя. Долго не заживающие раны лечат мазью, которую готовят следующим образом: 75 г измельченного свежего корня лопуха настаивают сутки в теплом месте в 200 г подсолнечного масла, кипятят 15 минут на медленном огне, процеживают в баночку.
При выпадении волос и вообще при болезнях кожи на голове 2 раза в неделю моют голову в отваре корня лопуха (помогают также листья) и цветов ноготков — 10 г на 1 л воды. Некоторые к этим компонентам добавляют еще 15 г шишек хмеля.
При головной и зубной болях используют листья и соцветия лопуха, при нефрите — плоды (в сборе). Корни и листья помогают при гепатитах, герпесе (в сборах), артритах, ревматизме. Листья применяют при рожистых воспалениях, болезнях печени, респираторных инфекциях. Настой и отвар корней и соцветий применяют при туберкулезе легких, педикулезе, как противовоспалительное при панкреатите, энтеритах, колите, кольпите, синусите, стоматите, угрях, при желчекаменной болезни, язве желудка, циррозе печени, хроническом запоре, остеохондрозе, болезнях кожи — зуде, дерматитах, крапивнице, при сухой себорее (репейное масло), при асците, ожирении.
В последние годы наш лекарственный рынок наводнили средства иностранного растительного происхождения. В том числе предлагается и лопух в виде капсул под названием «Бурдок». Очень охотно все это раскупается. Почему же мы больше верим аптечным препаратам, чем естественным природным? Наверное потому, что иностранные упаковки дорогие, а если дороже, значит, как думают многие, то лучше.
Однажды к нам на консультацию пришла бывшая тюменка, последние десять лет живущая в Калифорнии. Призналась, что у них в Америке растительные лекарства очень дорогие, даже их обеспеченным пенсионерам не по карману. Она пыталась вырастить лопух сама, но калифорнийский лопух не дает по-настоящему зрелых плодов, и росточки у нашей землячки не выживали. Пришлось дать ей тюменских репьев для развода лопуха в Калифорнии. Высока стоимость растительных лекарственных средств и в странах Западной Европы. У нас же эти золотые, по их мнению, средства растут где попадя, а мы гоняемся за дорогой импортной фармацевтической продукцией.
Что лучше: вершки или корешки?
Это мы уяснили с детства из русской народной сказки о том, как мужик делил урожай с медведем. А истина, оказывается, как всегда находится посередине: важно и то, и другое.
Как считал Авиценна, осенние болезни — это прежде всего боли в суставах, в спине и бедрах, в этот период года обостряются проблемы с мочевым пузырем, напоминают о себе и кожные заболевания. Осенью Авиценна не советует спать с переполненным желудком. А с наступлением равноденствия (22 сентября) желательно провести полное очищение организма от шлаков. Этому помогут те вершки, которые отбрасываем. Речь прежде всего о ботве моркови. Отвар ее пьют при болезнях почек, печени. Обратите внимание на детей — диатез, экзема проявляется? Вылечить их можно тоже морковкой — корнеплодом и чаем из ее листьев.
Не бесполезна и ботва свеклы. Не выбрасывать ее надо, а собирать да сушить. Применяются листья свеклы при наружных опухолях и язвах — прикладывают в виде кашицы. Проявляют они и противовоспалительное действие.
Ценнейшее лекарственное растение огорода — укроп. В народной медицине его используют для улучшения пищеварения и как ветрогонное средство — в виде порошка или пьют настой из семян. Порошок из измельченных семян, в который добавляют немного сахара, принимают по 0,5 чайной ложки за полчаса до еды. Настой готовят из расчета 1 ст. л. измельченных семян на стакан кипятка — действует как мочегонное, отхаркивающее, болеутоляющее и успокаивающее при различных коликах, повышенной нервной возбудимости, тревожном сне. Пьют до стакана на ночь. Настой травы укропа понижает артериальное давление, расширяет сосуды, поддерживает работу утомленного сердца. Особенно эффективен настой при начальной стадии гипертонической болезни.
В огурце полезно все — от семян до вянущих плетей
Едят огурцы, как известно, свежими, солеными, маринованными, в салатах, гарнирах, варят с ними рассольники, солянки и т.д. Гиппократ прописывал огурцы пациентам как лекарство, но современные врачи этого уже не делают, а зря. В народной медицине свежие огурцы и огуречный сок применяют при желудочных болях, упорных запорах, туберкулезе легких. Измельченные плоды прикладывают к воспаленным участкам кожи, опухолям, это хорошее косметическое средство. В русских деревнях знахари лечили огурцами от водянки. Они клали больного на полок в бане, обкладывали его половинками соленых огурцов, покрывали простынью и оставляли на час потеть. Через несколько дней процедуру повторяли.
Огурец является важным в питании больных сахарным диабетом, сердечно-сосудистыми и почечными болезнями. Он нормализует кислотно-щелочное равновесие в организме, полезен при отеках. Наличие растворимого кремния и серы в огурцах способствуют росту волос, ногтей, соединительной ткани, особенно обновлению кожи лица. Пополнять организм кремнием можно путем компрессов из огурцов и его кожуры, причем накладывать можно как свежие, так и соленые. Прикладывают и к стопам, через активные точки которых кремний поступает в организм.
Рассол огурцов пьют не только при похмелье, но и при судорогах в ногах, спазмах в желудочно-кишечном тракте. Людям с избыточным весом, с болезнью аденомы простаты необходимо проводить разгрузочные дни один раз в неделю, потребляя до 4,5 кг огурцов.
Корочки огурцов после 2-х часового настаивания снимают стрессы, успокаивают нервную систему, улучшают работу сердца — если этим настоем обмыть лицо, подержать в этой воде минут пять руки по локоть. Высушенные корочки огурцов, измельченные в порошок, используют как присыпку при ожогах, опрелостях, угрях и прыщах. При опухолях и отеках одновременно с компрессом следует есть по 300 г свежих огурцов натощак 5 дней, затем столько же дней перерыв, и так повторять весь сезон. Считают более эффективными настои из пожелтевших горьких огурцов.
Огуречные плети, еще зеленоватые, досушивают в тени на сквозняке. 100 г таких плетей, порезанных на кусочки, заливают 0,5 л кипятка, настаивают 3 часа. Пьют по 0,5 стакана в день при маточных, кишечных и геморройных кровотечениях. При параличах настаивают огуречные плети на водке: 7 дней на солнце и 7 дней в тени, пьют по 1 ст. л. 3 раза в день. Если водка противопоказана, заливают крепким настоем зеленого чая, принимают по 0,5 стакана 3 раза в день. При кашле с хрипом распаренные плети вместе с цветами бархатцев привязывают к груди, смазанной козьим жиром или скипидаром, дополнительно пьют сок огурца с медом в соотношении 1:1. При бессоннице готовят смесь из пшеничного или ржаного хлеба и мелко нарезанных (натертых) свежих или соленых огурцов, кислого молока и глины в равных частях. Эту смесь накладывают на лицо в виде маски. При запорах пьют рассол из огурцов.
Отвар из перезрелых плодов и плетей растений применяют при желтухе и болезнях печени, семена в виде порошка — при опухолях селезенки и туберкулезе легких.

Огуречный сок
Минеральный состав в процентах: калия — 40, натрия — 10, кальция — 7,5, фосфора — 20, хлора и серы — 7. Огурцы являются естественным мочегонным средством, усиливают перистальтику кишечника, содействуют выводу холестерина. Благодаря содержанию йода, причем в легкоусвояемой форме, он способствует предотвращению тиреотоксикоза.
С возрастом человек должен заботиться о разгрузке своих почек и сердца. Огурцы содержат 97 процентов воды, которая легко выводится из организма, вымывая шлаки, остальные 3 процента составляют вещества, также крайне необходимые человеку. Совет: принимать по одному стакану сока огурцов со столовой ложкой меда 2—3 раза в день до еды.
Сок огурцов используют наружно при веснушках, избыточной пигментации. Для этого готовят огуречный лосьон из нарезанных ломтиков огурцов, залитых водкой или с разведенным спиртом. После 2-х недельного настаивания им протирают лицо. Смесь соков моркови, свеклы и огурцов широко применяется при почечной и желчекаменной болезнях.