seida seida

рукоделие - (2)

З самых простых способа хранить крышки от кастрюль. 3 МК http://www.instructables.com/id/Easie...

рукоделие вышивка - (0)

Без заголовка

кулинария салаты - (0)

Цукини в кляре НАДО: 1 кг цукини 3 яйца 3 ст. л. с верхом муки 50 мл пива (можно заменить газ...

здоровье - (0)

Как правильно принимать активированный уголь, дозировка Активированный уголь называют еще карболе...

кулинария салаты - (0)

«Букет тюльпанов» из помидоров и сыра Чтобы приготовить такой букет делаем следующее: ●Д...

Создан: 27.10.2010
Записей: 7379
Комментариев: 93
Написано: 7483

Кулинария

Среда, 31 Августа 2011 г. 19:14 + в цитатник

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Хреновина


	Ингредиенты: На 2 кг спелых мясистых помидоров: 200 г корня хрена (в очищенном состоянии) 200 г чеснока 0,5 стакана растительного масла 3 столовые ложки уксуса 1 столовая ложка сахара 1 столовая ложка с горкой крупной соли
Помидоры измельчить любым доступным способом:

Томаты вылить в кастрюлю, добавить соль, сахар, закипятить и варить минут 20:

Корень хрена очистить. Положить в холодную воду на 1 час. Затем измельчить на терке или прокрутить через мясорубку вместе с чесноком. В томатный соус влить уксус, добавить хрен с чесноком, перемешать и сразу снять с огня:

Разлить по чистым стерилизованным банкам или бутылкам и укупорить:

Хранить в холодильнике. Первую пробу можно снять через неделю: