Картофельные оладьи с рыбой и сметаной

Ингредиенты:
-картошка - 600 гр (7 небольших шт);
-яйцо - 1 шт;
-соль - 1/2 ч.л.;
-лук - 1 маленькая или 1/2 средней;
-форель слабой соли - 200 гр;
-сметана - 200 гр;
-зеленый лук - 2 перышка;
-растительное масло.

Приготовление:
Картошку очистить и натереть на крупной терке. Отжать лишний сок. На мелкой терке натереть лук. Добавить яйцо, соль и перемешать. На сковородке разогреть растительное масло. Картофельную массу разделить на 4 части. Выкладывать одну часть на сковороду и быстро, но аккуратно распределить ее лопаточкой в ровный блин. Когда зарумянятся краешки, аккуратно и очень быстро перевернуть, чтобы блин не сломался. На второй стороне жарить еще пару минут. Огонь средний. Затем аккуратно снять на тарелку. Также пожарить остальные блинчики. Рыбу нарезать тонкими ломтиками. Положить на тарелку 2 оладьи, сверху пару столовых ложек сметаны. Красиво разложить рыбу. Посыпать мелко порезанным зеленым луком. Приятного всем аппетита!
angel devid

Лоранский пирог с курицей и грибами

Ингредиенты:

Тесто:
50г сливочного масла размягченного
1 яйцо
3 ст.л. холодной воды
1/2 ч.л. соли
200г муки

Начинка:
300г куриного филе
300г шампиньонов
1/2 луковицы
соль, перец, мускатный орех по вкусу

Заливка:
170мл сливок 20%
2 яйца
150г тертого сыра

Приготовление:
Масло размешать с яйцом, добавить воду, соль, муку, замесить гладкое тесто, завернуть в пленку, убрать в холодильник на 30 минут.. Грудку отварить до готовности, измельчить, грибы обжарить с луком до готовности, добавить соль, молотый перец и мускатный орех, а так же куриное филе, все перемешать, выключить огонь. Духовку нагреть на 180 градусов. Разъемную форму (23 см.) смазать сливочным маслом, тесто раскатать, перенести в форму,сформовать бортик, переложить начинку на тесто, разровнять.
Яйца слегка взбить вилкой, добавить сливки и сыр, хорошо перемешать, залить равномерно полученной смесью начинку. Выпекать пирог 35-40 минут. Затем снять бортик, пирог переложить на решетку, остудить.
Приятного всем аппетита!

angel devid

Отвар от аллергии

Аллергия – это чисто индивидуальное заболевание, поэтому не все рецепты, предлагаемые народной медициной, могут помочь в каждом конкретном случае.Для приготовления этого отвара, разотрите корень одуванчика и корень лопуха в ступке, смешайте вместе. Возьмите 3 стакана воды, добавьте 2 столовые ложки приготовленной ранее смеси. Оставьте на ночь. Утром прокипятите настой в течение 10 минут, дайте остыть. Пить по пол стакана до еды и перед сном, то есть 4-5 раз в день.

Для приготовления порошка ряски маленькой, возьмите сухую ряску и разотрите её в порошок. Добавьте мёда столько же, сколько у вас получилось порошка, то есть 1:1. Принимать по 1 грамму 3 раза в день.Через пару дней симптомы болезни отступят,а через неделю вы будете полностью здоровы!

Источник

Фото дня

Смертельное оружие

Опубликовано  пользователем Halpert

Рецепт домашнего коньяка.

А такой, интересно, рецепт домашнего коньяка, у Вас имеется? Если всё сделать по этому рецепту и дать ему настояться сколько надо, то Вы получите коньяк, не отличающий от настоящего. Он будет ещё и полезный, так как в нём присутствуют все полезные ингредиенты.

Читать далее...

Домашний плавленный сыр из творога

 Этот сыр по вкусу похож на сыр «Янтарь», только более нежный и без консервантов.

Ингредиенты:

Творог ....................0,5 кг.,
Сливочное масло....100 гр.,
Яйцо......................1 шт.,
Соль и сода ............1/2 ч.ложки.

Приготовление:

Читать далее...

Для восстановления сил. 7 целебных настоев

 

1. Положить в эмалированную кастрюльку урюка 3 шт., чернослива 5 шт., инжира 3 шт., изюма 1 ст. л., 2 яблока, 2 ломтика лимона. Все это покрыть водой и кипятить 5-10 мин на медленном огне. Съесть на завтрак.

Читать далее...

Хе из курицы



Вы можете приготовить хе из рыбы, птицы или мяса как для повседневной трапезы, так и для праздничного стола на удивление гостям и близким. Все любители острых и пикантных блюд непременно оценят хе по достоинству, но заметим: поскольку блюдо это острое, слишком увлекаться им не следует – все хорошо в меру. Хе – это вкусно, очень аппетитно и необычно. От такого кушанья на праздничном столе очень быстро ничего не останется, а вы получите массу комплиментов!

20 применений уксуса, о которых Вы не знали!

20 применений уксуса, о которых Вы не знали!

Уксус, без сомнения, найдется на каждой кухне. А вот область его применения намного шире, чем кулинария. Уксус поможет вам:

1 Избавиться от сорняков. Пролейте их, разведя уксус (40%) водой пополам.
Показать полностью..

2 Удалить пятна пота с одежды. Перед стиркой на 10 мин. смочите пятно пота белым столовым уксусом, и оно сойдет очень легко.

3 Вылечить ангину. Разведите в стакане теплой воды 1 ст. л. яблочного уксуса и прополощите горло.

Читать далее...

Техника выполнения трикотажных швов

Для соединения деталей используйте иглу с тупым концом, чтобы игла прокалывала пряжу насквозь. Если вы вязали толстой пряжей, то возьмите более тонкую, подходящую по цвету пряжу. Швейные нитки для этого не подходят, поскольку они недостаточно эластичны. Для боковых швов и швов рукавов подходит матрасный шов.Читать далее...

ВЯЗАНИЕ СУМКИ

Вам понадобится для вязания:

- бежевая и коричневая пряжа (75% шерсти, 25% полиамида, 40 м/200 г),
- крючок № 12,
- ручки.

Бежевая сумка: бежевой нитью в начальную петлю свяжите 13 ст. б/н и сомкните работу 1 соед. ст. в кольцо. 1-й р.: в каждую петлю свяжите 5 возд. п. и 1 ст. б/н (= 13 арок). Затем вяжите по спирали. 2—13 р.: * 5 возд. п., 1 ст. б/н в арку, повторяйте от *. Прикрепите ручки.

Коричневая сумка: коричневой нитью свяжите цепочку из 18 возд. п. + 1 возд. п. подъёма и вяжите полуст. Для ручки через 21 см = 9 р. от начала вязания над средними 6 п. свяжите цепочку из 6 возд. п. и в следующем ряду в петли цепочки свяжите 6 полуст. Через 25 см = 11 р. от начала вязания работу закончите. Свяжите 2 детали и выполните нижний и боковые швы.

ВИДЫ ШВОВ


Трикотажный шов бывает вертикальным и горизонтальным, применяется для соединения различных деталей изделия незаметным способом «петля в петлю». Для выполнения шва детали с открытыми петлями расположите друг над другом. Закрепите нить у нижнего края с правой стороны. Введите иглу сверху в отверстие первой петли верхнего края и выведите ее снизу вверх из следующей петли той же части трикотажа, затем повторите ту же операцию на первой петле нижнего края. Так чередуйте петли на верхней и нижней части, соединяя их друге другом, каждый раз возвращаясь в последнюю прошитую петлю.
Выполнение трикотажного шва с открытыми петлями:Читать далее...

Набор петель косичкой

Способ набора петель при помощи крючка из цепочки воздушных петель подходит для дальнейшего вязания лицевой гладью, резинки и других узоров. Начальный ряд выглядит как косичка и образует аккуратный край, который не растягивается и не деформируется. Также представлено описание набора декоративной косички из двух цветов, которое украсит край изделия цветным обрамлением или для дальнейшего вязания жаккардовым узором.

Описание набора петель косичкой при помощи крючка:

Способ из пряжи одного цвета:

Для начала наберите цепочку воздушных петель с расчетным числом петель + одна петля подъема. Крючок подбирайте такого же номера что и спицы.Читать далее...

Прием вязания укороченными рядами на спицах

Прием вязания укороченными рядами применяется, когда внутри вязаной детали необходимо получить ряды различной длины (например, для формиро­вания горизонтальных вытачек переда/полочек или нижнего округления круглой кокетки). Необходимое количество укороченных рядов и петель, на которых они выполняются, рассчитывается по плотности вязания на основе связанного образца и по выкройке детали в натуральную величину.Читать далее...

Ажурная шаль

Читать далее...

Лопух - чудо аптека у вашего дома


Ученые выявили положительные результаты применениялопуха в онкологии. Они утверждают, что свежий сок корня лопуха приостанавливает рост опухолевых клеток и успешно их уничтожает. Врачи рекомендуют пить для профилактики рака по 1 чайной ложке сока свежего лопуха в течении месяца.

Лечим печень

Если у вас проблемы в работе печени и желчного пузыря, вам поможет такой чай: измельчите 2 ч.ложки корня лопуха и залейте их 0,5 л холодной кипяченой воды, настаивайте 5 часов, затем доведите до кипения, процедите, и дайте еще настояться 20-30 минут. Пейте чай 3 раза в день по 1 чашке.

Диабет

Хорошо помогает лопух и при диабете. Можно лечиться все лето до осени. Нужно отжать сок изсвежих корней и листьев лопуха. Затем 1 ст.ложку этой смеси нужно размешать в 1 стакане воды и выпить в течение дня в три приема перед едой. Три недели пить – неделя перерыв. Это средство оказывает общее оздоровительное действие на весь организм.

Мастопатия

Уверена, многие женщины знают, что листья лопуха помогают при больной молочной железе (при маститах, мастопатии). Надо лишь приложить лист к груди и так ходить весь день, меняя лист на новый по мере надобности. Недуг быстро сдаст свои позиции.

Корни лопуха для красоты лица

Корни лопуха получили достойное применение в косметике. Свежий сок из корней и листьев лопуха оказывает благотворное влияние на кожу, устраняет угревую сыпь, регулирует салоотделение. Свежий сок из корней лопуха применяется для протирания кожи при угревой сыпи. А из настоя сухого корня (1 ст. ложку измельченного корня залить стаканом кипятка, настоять 20 минут) делают примочки, маски, втирания при этих же заболеваниях.

Борьба с выпадением волос

Лопух – самое известное средство в борьбе с выпадением волос. Существует множество рецептов, в состав которых входит лопух и которые используются при выпадении волос. Вот некоторые из них:

- эффективным средством при выпадении волос является отвар из корней лопуха – 10-20 г измельченных корней залить стаканом кипятка, отварить 10 минут, процедить. Ополаскивать волосы после мытья, а также втирать в кожу головы в течение месяца.

- победить выпадение волос поможет и такой рецепт: 1 ст. ложку измельченных корней лопуха, 2 ст. ложки сухих цветков календулы, перемешать и залить 1л воды. Кипятить полчаса и сразу процедить. Ополаскивать волосы после мытья, а также втирать в кожу головы 2 раза в неделю.

https://vk.com/

Народные средства от папиллом

Можно ли вывести папилломы в домашних условиях? Вчера нашла у себя две небольших, при чем на интимном месте :(

Как связать блок столбик по кругу?

Думаю многим будет интересным этот видео мастер класс. Не сложно, но цветок получается красивым и плотным. Посмотрите всё в подробностях. Очень хорошо видно движение крючка, так что трудностей повторить такое вязание не должно возникнуть . 

Находки от Шрека Лесного

Рецепт домашней Нутеллы. Давайте экономить семейный бюджет

Вы знаете, что я очень редко размещаю рецепты. А этот рецепт домашней Нутеллы решила сделать только потому что:

1. Это вкусно и полезно, особенно детям.

2. В магазине Нутелла очень дорогая и неизвестно из чего она и что туда набросали.

3. Очень простой рецепт.

И так что нужно прикупить, чтоб сделать домашнюю Нутеллу:

200 г орехов(любых, но лучше фундук, думаю)

350 мл сгущенного молока

плитку темного шоколада 250 г

немного кипяченого горячего молока.

Читать далее...

Как ввязать бисер крючком

Очень важно уметь ввязывать бисер крючком в полотно, так как этим методом можно украсить любую одежду, сумку. связать бусы, браслет. Купите бисер(можно мелкий, можно крупный), нитки и те, кто еще плохо умеет вязать крючком, посмотрев этот мастер класс, точно смогут освоить эту нужную процедуру))

Вот так!!! Ваша santa3

Читать далее...