Все о каркаде |
В последние годы в продаже появился чай каркаде. При ближайшем рассмотрении в пакетике обнаруживаются высушенные цветки гибискуса, растения из семейства мальвовых. Под какими только названиями он не встречается на мировых рынках – суданская роза, африканская мальва, суданский чай и др.
|
Боярышник. Рецепты приготовления |
|
Бархатцы |
|
Если тебя тянет на конкретный продукт... |
|
Как приготовить кофе: 68 рецептов |
Как приготовить кофе: 68 рецептов
РЕЦЕПТЫ КОФЕ
1. Черный кофе.
Для приготовления черного кофе рекомендуется употреблять только натуральный кофе хорошего качества. Можно мешать кофе различных сортов. Зерна сырого кофе поджарить и смолоть непосредственно перед варкой. При обжаривании кофейных зерен надо обратить внимание на то" чтобы кофе не сжечь, а цвет его должен стать каштаново-коричневым. Обычно приготавливают из 4 ч. л. кофе порцию, а двойная порция приготавливается из 8 граммов. Если желательно приготовить еще более хороший, более крепкий кофе, надо увеличить дозировку на 5 или 10 граммов.
Кофе не варят, а заваривают кипятком так же, как и чай. Кофе надо готовить непосредственно перед подачей на стол, подавать горячим.
2. Кофе с жженым сахаром.
Этот напиток подают после еды на пикниках или после обеда на даче. Над чашкой кофе, очень крепкого и горячего, держите чайную ложку, в которую предварительно положен кусок сахара. Полейте на сахар охлажденного коньяку и подожгите его. Когда пламя погаснет, вылейте содержимое ложки в чашку и хорошенько помешайте. Можете также добавить щепотку корицы (по вкусу).
3. Кофе по-ирландски.
Этот напиток чудесно бодрит, освежает. Можно подавать его в любое время года. В бокал с толстыми стенками на ножке налейте 1/3 объема ирландского виски или водки и добавьте горячего крепкого кофе, не доливая его до краев на 2 см. Добавьте по вкусу сахар, размешайте, подлейте свежих сливок, слегка взбитых, но не перемешивайте их: положите сливки чайной ложкой так, чтобы они плавали на поверхности и пейте кофе сквозь этот слой сливок.
|
Серия "Плов народов мира" 1 часть |
|
Имам баялди |
|
Курица, запеченная с лимоном и чесноком |
|
Свекольник холодный - в жару отличное блюдо |
На 500 г свеклы – 200 г картофеля, 2 свежих огурца, 75 г зеленого лука, 50 г хрена, 2 яйца.
500 г свеклы
200 г картофеля
2 свежих огурца
75 г зеленого лука
50 г хрена
2 яйца
2 ст. ложки сметаны
1 ч. ложку сахару
Уксус по вкусу
Свеклу очистить, нарезать маленькими кубиками, положить в кастрюлю, залить водой (из расчета 2 стакана на порцию), добавить чайную ложку уксуса и поставить варить на 20-30 минут. Готовый свекольный отвар процедить и охладить; свеклу положить в кастрюлю, туда же добавить вареный картофель и огурцы, нарезанные маленькими кубиками, рубленое яйцо и мелко нарезанный зеленый лук. Перед подачей на стол в кастрюлю положить тертый хрен, соль, сахар, горчицу. Все это залить свекольным отваром, добавить сметану и размешать. Подавая на стол, свекольник посыпать зеленью.
Другие рецепты:
Лето - это долгожданный отпуск и отдых. Пока вы загораете на пляже, закажите качественный ремонт квартир. Косметический ремонт обновит некоторые детали и придаст квартире свежий ухоженный вид. Вы будете приятно удивлены по приезду!
|
Как бороться с пятнами с помощью хозяйственного мыла |
Как бороться с пятнами с помощью хозяйственного мыла
Рецепт прост, но действует безотказно. Хозяйственное мыло действует превосходно, поскольку не раздражает кожу, обладая почти нейтральным рН, и не содержит никаких увлажнителей, от душек и прочих добавок.
Намочите запачканную одежду в холодной воде. Потрите пятно хозяйственным мылом и прополощите.
Если пятно осталось, еще раз потрите его мылом, а затем замочите изделие в холодной воде примерно на полчаса, присыпав его порошком. Теперь прополощите.
Если пятно по-прежнему на месте, снова потрите его мылом, а затем щеткой (осторожно, чтобы не повредить ткань) и снова прополощите изделие.
Если после второго захода со щеткой пятно не исчезло, полейте на него чуть-чуть отбеливателя, разбавив его водой. Отбеливатель должен быть безопасен для цветных тканей. Затем тщательно прополощите изделие в чистой воде.
Бывают пятна, против которых хозяйственное мыло бессильно. Придется бороться другими способами.
Пятна от кофе несложно вывести в мыльном растворе с добавлением не большого количества соды.
Серия сообщений "Хозяйке на заметку":
Часть 1 - Правила ухода за трикотажем
Часть 2 - Как завязать галстук
...
Часть 15 - Как идеально отгладить белье
Часть 16 - Как ухаживать за обувью из кожи?
Часть 17 - Как бороться с пятнами с помощью хозяйственного мыла
Часть 18 - Как бороться с молью
Часть 19 - Как выбрать обувь
...
Часть 33 - ПАКУЕМСЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНО!
Часть 34 - В поисках заветной туфельки
Часть 35 - Как правильно собраться в отпуск
|
Автоматический полив комнатных растений |
Автоматический полив комнатных растений
|
|
Как начеренковать розы из подаренного букета? |
Вам подарили роскошный букет роз и вы знаете, что он простоит максимум неделю, а затем вы его выбросите. А если попробовать из этого букета нарезать черенки и укоренить? Это не так сложно как кажется. Нужно просто знать некоторые хитрости. Об этом я и хочу рассказать.
Сразу предупреждаю – не все розы из букетов можно укоренять. Например, голландские розы укоренению поддаются сложно – практически с нулевым успехом. Поэтому розы лучше брать отечественные.
Стебель черенка должен иметь две почки (одна вверху, другая внизу). Не имеет значения – сколько розы простояли в вазе, но желательно не более четырех дней. Если же вы сразу решили пустить букет на черенки, то это еще лучше. А срезанные головки роз можно положить в прозрачную вазу с водой и поставить на стол.
Итак – головки цветов мы срезали, затем секатором подрезаем шипы (если они имеются). Острым ножом расщепляем нижнюю часть стебля (два-три расщепа глубиной не более полутора сантиметров) и, окунув расщепом в любой препарат для лучшего укоренения черенков, сажаем в заранее приготовленную землю.
|
Секреты цветущей розы (работы на садовом участке) |
Королевой цветов всегда считалась роза, и понятно, почему садоводы-любители особенно гордятся уникальными цветками, которые им удается вырастить на своих садовых участках. Но повода для гордости у вас будет еще больше, если вы воспользуетесь некоторыми приемами опытных дачников.Хотите вырастить розу уникального зеленого цвета? Тогда посадите возле розового куста растение под названием острокров (вечнозеленое растение вязожелд, кустарник с колючими листьями и ядовитыми красными ягодами). Когда острокров примется и начнет расти, нужно один побег его расколоть, продеть в этот расцеп розовый прутик по самое очко и загнуть.
Далее расцеп нужно стиснуть и обвязать пенькой так, чтобы в язвину не мог пройти воздух. Когда очко, находящееся на другой стороне острокрова на розовом прутике, даст побег, тотчас же следует освободить его из расцепа. И тогда на розовых кустах получатся цветки зеленого цвета.
|
Для не имеющих опыта, как я |
Что я бы добавила, замачивать семена надо примерно на сутки, а можно и до наклева, так понятно какие семена прорастут, а какие нет. Лучше замачивать не в простой воде, а с каким нибудь стимулятором. Раскладывать семена удобнее не пальцами, а пинцетом. При пикировки перцы не заглубляются, т.к. у них на стебле не образуются дополнительные корешки, и сажать их надо до семядольных листиков повыше в стаканчик, так чтобы от земли до краев стакана оставалось место для полива, примерно 1см. А вот томаты образуют дополнительные корни и поэтому в фильме показано, что их сажают, глубоко в стаканчик, что бы по мере роста подсыпать землю, тем самым при образовании дополнительных корней рассада становится крепче. И после посадки в горшочки растюхи лучше полить тоже стимулятором. При пересадке томатов показано, что девушка чуть прищипывает кончик корня у томатика, это нужно для ветвления корня.с сайта http://dv0r.ru/forum/index.php?topic=22.1100
Серия сообщений "Рассада":
Часть 1 - Посадки
Часть 2 - Рассадные стаканчики
Часть 3 - Kрепкая рассада перцев без особых хлопот
Часть 4 - Для не имеющих опыта как я
Часть 5 - Семена огурцов
Часть 6 - Агротехника выращивания помидор от Панина Андрея Александровича.
...
Часть 31 - Томат на свои семена.
Часть 32 - Пикировка - дело тонкое
Часть 33 - Семена огурцов
|
Рецепт меда из одуванчиков |
|
Рецепт меда из одуванчиков
|
09:09 |
 Лето дарит нам удивительные подарки. Главное знать, как ими правильно воспользоваться. Предлагаем вам необычный рецепт — мед из одуванчиков. Есть несколько способов его приготовить, расскажем о двух из них.Мед из одуванчиков — рецепт 1 Понадобится: 200 грамм цветков, 2 мелко нарезанных лимона, полтора килограмма сахара и полтора литра воды. Как делать: Промыть цветки одуванчика, залить водой и накрыть сверху кастрюлей. Пусть они настаиваются около суток. Жидкость процедить через марлю, добавить лимоны и сахар. Варить как варенье до загустения. Разлить мед по баночкам и закрыть крышками. Хранить в холодильнике. Мед из одуванчиков — рецепт 2 Понадобится: примерно 300 цветков, килограмм сахара, 1 лимон и полтора стакана воды. Как делать: Промыть цветки, залить стаканом воды и кипятить в течение трех минут. Затем добавить измельченный лимон (можно вместе с цедрой) и настаивать 7 часов. Из оставшейся воды и всего сахара сварить сироп и влить его в настой цветков. Проварить до густоты (примерно полчаса). Разлить мед по баночкам и закрыть крышками. Можно сделать ещё проще: засыпать цветки сахаром и оставить в прохладном месте. Со временем цветки пустят сок и вы получите сироп, который можно использовать для витаминизации организма. Достаточно всего 1 столовой ложки в день. |
|
|
Капельный полив своими руками |
|
Как готовят землю для рассады |
|
Петуния. Посадка и выращивание |
Семена высевают в конце февраля – начале марта в рассадные ящички во влажную почву. Если у вас есть возможность обеспечить хорошую подсветку, то посев можно производить и в феврале, в случае отсутствия данной возможности лучше отложить посев до марта, так как наличие солнечного света особенно в первое время благоприятно влияет на развитие ростков в здоровое растение.
|
Салат - это самый надежный овощ дачника |
Салат - это самый надежный овощ дачника
Салат выращивали ещё древние египтяне, греки и римляне. Родина салата - Средиземноморье. В других европейских странах, таких, как Франция, Бельгия, Голландия и Англия, салат стал распространяться начиная с 14-го века. Однако этот овощ не получал должной оценки. Лишь только в 18-м веке на него обратили внимание и началась массовая салатная эпопея, которая охватила всю Европу.
В это время, по крайней мере во Франции, появляется такая профессия, как мастер салата. За каждое приготовление салата для званого обеда или ужина мастер получал огромные по тем временам деньги. Европейская мода распространилась и на Россию, куда также стали приглашать специалистов подобного рода. Особенно в этом отношении усердствовал граф Разумовский, в многочисленных имениях которого к каждому званому обеду приготовлялось свыше десятка салатов.
Трудно сказать, в какую сумму обходилось графу такое угощение, но ведь он был одним из самых богатых людей России, и поэтому мог себе позволить такой каприз.В древнем Риме культивирование салата достигало таких размеров, что многие семьи только этим и жили.
|
