500 головоломок. 1 часть |
|
500 головоломок. 2 часть |
|
Холодец из телятины |
Ингредиенты:
|
Грибочки и орешки из детства... |
|
Вафельное объеденье |
У многих из нас есть в кухонном арсенале электрические вафельницы. Это может быть и устаревший агрегат застойных времен, и суперсовременное приспособление XXI века. Сути дела возраст прибора не меняет.
Сегодня можно достать электровафельницу с дальней полки, изыскать время и предложить своим чадам и домочадцам изумительный десерт. Вафли обычные
200 г муки, яйцо, стакан молока, 3 стол. ложки сливочного масла, разрыхлитель для теста, чуть соли.
|
Орешки со сгущенкой |
|
Конфеты и брауни |
О приближающихся праздниках напоминает только лента:) пестрящая всевозможными рождественско-новогодними атрибутами. На улице у нас +11, солнце. Настроение чисто рабочее:), будни очень динамичные, скукой и не пахнет:)
Но праздники будут, обязательно:) Письмо от Ксени к Святому Николаю уже лежит на подоконнике, а я подумываю по какому рецепту испечь в этом году рождественский штолен:)
А пока принимайте финиковые конфеты (по мотивах рецепта Айн) и тыквенный брауни - рецепт ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=87.4){kind=small}
cezeriye, Надюш, огромное спасибо! Я чуть подогнала рецепт под свои вкусы, под катом - моя версия .
Надеюсь, эти десерты могут смело красоваться на ваших праздничных столах - ярко, необычно и очень вкусно!
Читать далее
|
Полезная информация по вязанию!! |
История вязания
Как я храню свою пряжу
Как сделать спицы / homemade needles
Перевод названий цветов и их оттенков
Размеры
Таблица соответствия размеров спиц, крючков
Размеры бисера / Sizing Seed Beads
Таблица перевода дюймов в сантиметры
Условные обозначения
Обозначения на схемах (общая информация)
Условные обозначения (Верена)
Условные обозначения (Журнал Мод)
Условные обозначения (Вязание Ваше Хобби)
Условные обозначения в японских/китайских журналах
Условные обозначения в эстонских узорах
Условные обозначения Drops
Пряжа
Пряжа - соответствие терминов на этикетках
Толщина и категория пряжи
Как крахмалить / How To Starch
Как рассчитать плотность вязания. Форма петли
Создание схем узоров в Excel
Вязальные шрифты для набора схем в Excel, Word
Бесплатные онлайн-программы для рисования схем
Расчет пряжи для шали/салфетки по рядам / Amount yarn calculation
Примерный расход пряжи в метрах для пуловера/кардигана
Как нарезать ткань для вязания коврика (How to cut rags for knitting)
Как разрезать пластиковый пакет для вязания (How to cut a plastic bag for knitting)
Способы ношения палантина / stole wearing
Как завязывать шарфы, платки, палантины (видео)
Как сделать манекен по своему образу и подобию / manikin
Как извлечь картинки из документа PDF / how to extract images
Калькулятор равномерного прибавления или убавления петель
|
Условные обозначения в схемах и как читать схемы ... |
|
ТАБЛИЦА РАЗМЕРОВ ДЛЯ НОСКОВ СО СТУПЕНЧАТОЙ ПЯТКОЙ И МЫСКОМ СО "ЗВЕЗДОЧКАМИ" |
|
Зная как вязать ступенчатую пятку легко ее укрепить. Для этого следует следует вязать до конца второй ступени следующим образом: 1-й р. (лиц. р.): попеременно снять 1 п. как изн. (нить за работой), 1 лиц.; 2-й р. (изн. р.): изн. п.; 3-й р.: попеременно 1 лиц., снять 1 п. как изн.;
4-й р.: изн. п.
|
|
Наборный край |
Удобства ради все публикации, посвященные наборному краю, собраны в одну таблицу.
Клик по названию способа выдаст его описание, клик по картинке позволит рассмотреть внешний вид набора. Цветом выделены универсальные, по мнению автора, наборы.
| Обычный способ |
 |
Достаточно эластичный край, внешне незатейлив. Подходит как вариант по умолчанию большинству изделий. |
| Болгарский зачин |
 |
Рельефный декоративный край. Хорош, например, на толстой пряже или как начало резинки 1х1. Невероятно хорош для лицевой глади, т.к. играет с нею на контрасте. |
| Итальянский набор |
 |
Абсолютно эластичный край, нигде ничего не стягивается. Идеален для края воротника-гольф. Обаятельные зубчики. |
| Набор с открытыми петлями |
 |
Удобный метод, когда еще не принято решение о виде планки, нужно вязать в обе стороны или если предстоит сшивание деталей швом "петля в петлю". |
|
КАК ИЗБЕЖАТЬ НЕРОВНОСТЕЙ ПРИ СМЕНЕ ЦВЕТА ПРИ КРУГОВОМ ВЯЗАНИИ |
|
ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ |
Особенности при вязании на спицах
Нашла здесь: http://www.kroshe.ru/karta.php
|
Обозначения на схемах вязания крючком. |
В ходе вязания надо уметь правильно читать такие схемы. Обозначения на схемах вязания крючком придуманы уже давно и в настоящее время являются основным способом записи рисунков узоров. Чтение схемы осуществляется сверху вниз. Обозначения на схемах вязания крючком размещаются таким образом, что все четные ряды ( 2, 4, 6-й и т.д.) должны читаться слева направо, а все нечетные ряды (1, 3, 5-й и т.д.) - справа налево. Когда заканчивается вязание мотива, схему продолжают вязать снизу вверх (с 1-го ряда). Иногда бывают случаи, когда обозначения на схемах вязания крючком повторяются со 2, 3 или 4-го ряда.
Символы для обозначения на схемах вязания крючком:
– воздушная петля цепочки
– воздушная петля цепочки для подъема
– полустолбик (1 петля подъема)
– короткий столбик, или столбик без накида (2 петли подъема)
-простой столбик, или столбик с накидом (3 петли подъема)
– двойной столбик, или столбик с 2 накидами (4 петли подъема)
– тройной столбик, или стобик с 3 накидами (5 петель подъема)
– столбик с 4 накидами (6 петель подъема)
– вогнутый столбик с накидом
– выпуклый столбик с накидом
– рогатка из 2 столбиков с накидом
– рогатка из 2 столбиков с накидом через воздушную петлю
– чешуйка из столбиков с накидом
– двойной сокращенный столбик с накидом
– тройной сокращенный столбик с накидом
– двойной сокращенный столбик с 4 накидами
|
Вязанные снежинки крючком -2 |
|
Шоколадные узоры на выпечке! (уроки, секреты, видео,много трафаретов) |
Шоколадом можно нарисовать любой узор. Делается это так:
Сначала надо растопить шоколад, и проще всего сделать это в микроволновке.
Нужно поломать кусочки шоколада в миску. Плитку темного шоколада распускать в режиме high в течение 2 мин, а молочного шоколада - 2-3 мин в среднем режиме. Затем помешать, оставить ненадолго, и снова помешать.
Еще один способ:
В корнетике. Нужно сделать из пергамента корнетик, положить в него мелкие кусочки шоколада, хорошо завернуть край. Положить в микроволновку и растопить с 20-секундными выниманиями (достать, подвинуть к "носику", опять положить). Срезать носик корнетика ( дырочка должна быть очень маленькой) и рисовать любые узоры.
А рисовать узоры так:
1. Нарисуйте узор на листе бумаги и положите сверху пергамент (узор через него будет прекрасно виден).
2. Если растапливали шоколад в пергаментном корнетике, выдавливайте из него потихоньку шоколад, обводя контуры узора.
3. Если растапливали шоколад в миске - сделайте корнетик из пергамента или полиэтиленового пакета, вырежьте в нем маленькое отверстие, дальше - смотри пункт 2.
4. Пергамент с шоколадными узорами охладите в холодильнике, пока не затвердеет, затем перенесите с пергамента на торт или пирожные.
На этом видеоролике показан процесс рисования елочки.
Другие узоры вы найдете на этих трафаретах:
|
Орешки со сгущенкой |
Ингредиенты:
3 яйца
200 г масла
150 г сахара
3 стакана муки (стакан 200 мл)
соль на кончике ножа
0,5 ч.л. разрыхлителя
1,5-2 банки вареной сгущенки для начинки
обжаренные орехи по выбору и по желанию
Яйца взбиваем с сахаром и солью, добавляем растопленное масло и муку с разрыхлителем. Замешиваем однородное тесто.
Форму для орешков смазываем маслом, в каждую ячейку кладем немного теста и печем “скорлупки”, до золотистого цвета. Остужаем, ровняем края. Начиняем половинки сгущеным молоком, в каждый орешек по желанию кладем орех. Соединяем половинки.
Приятного чаепития!
Серия сообщений "Печеньки":
|
Орешки. Реанимация |
Состав простого песочного теста
|
|
|
|
Торт "Министерский" |
Этот обалденно вкусный торт нужно начать за 3 дня до того как вы собираетесь его кушать.
|
При вязания носков со ступенчатой пяткой не нужно забывать о необходимости выполнения клина подъема стопы. Число петель для него можно посмотреть в таблице размеров.
