-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sdor

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.08.2010
Записей: 10901
Комментариев: 3419
Написано: 19740

Дневник sdor





Сертификат на никнейм sdor, зарегистрирован на Дор. С.Н. Занять твой nickname!                    




 

Jazz-jazz.ru - музыка джаз исполнители                   101.ru — Станция «Blues»  

Радио Джаз (10 станций)
Top Classical Music     
 

        


Города Финикии

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три славных и равно древних города-соперника подарила миру древняя Финикия — Карфаген, Тир и Сидон. Города эти славились своими опытными мореходами, ловкими купцами, умелыми ремесленниками.

Тир(Современный город СУР в Ливане

Тир (от семитского «цорь» — "скалистый остров") — знаменитый финикийский город, один из крупных торговых центров в истории, возник в IV тысячелетии до н. э. на двух островках, расположенных вблизи от восточного берега Средиземного моря и разделенных узким проливом. Напротив островного Тира на материке находился его материковый квартал — Палетир.


Основание города восходит к деятельности богов. По легенде, бог Усоос приплыл на бревне к острову, водрузил два камня и оросил их кровью жертвенных животных. По другому преданию, остров плавал по волнам: на нем были две скалы и между ними росла маслина, на которой сидел орел. Остров должен был остановиться, когда кто-либо приплывет к нему и принесет в жертву орла. Это сделал первый мореплаватель Усоос, и так остров был прикреплен ко днуДАЛЕЕ....

Серия сообщений "Древние цивилизации":
Часть 1 - Кносский дворец
Часть 2 - Цивилизация Майя
...
Часть 98 - Стоунхендж / Stonehenge
Часть 99 - Тайны мировой архитектуры. Загадки великого сфинкса
Часть 100 - Чачапойяс - белые боги Перу

Серия сообщений "Древний Восток":
Часть 1 - Древний город Петра - столица Идумеи
Часть 2 - Гора Немрут-Даг
...
Часть 12 - Апамея Сирийская-античный город государства Селевкидов
Часть 13 - Расафа - город призрак.
Часть 14 - Города Финикии
Часть 15 - Всемирное наследие ЮНЕСКО: Крепость Крак- де- Шевалье.Сирия
Часть 16 - Замок Бодрум.Турция
Рубрики:  ИСТОРИЯ

Выдающиеся деятели древнего Египта.Фараоны.Часть3

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старое (Древнее) царство


Джосер


Статуя Джосера в Каирском музее
Джо́сер («Великолепный») Нечерихет (Тосорфрос у Манефона; правил ок. 2635—2611 до н. э.) — второй фараон III династии и эпохи Древнего царства в Египте; строитель первой пирамиды. Предположительно сын последнего фараона II династии Хасехемуи и царицы Нимаатхеп. При Джосере завершилось объединение Верхнего и Нижнего Египта в могучую деспотию. Столицей государства окончательно стал Мемфис («Белые стены»). Хотя Джосеру предшествовал его брат Санахт (Небка), однако именно за время правления Джосера Египет достиг таких успехов, которые открыли новую эру в истории Египта. Поэтому Манефон считал его основателем новой, III династии, чему следует и часть историков XIX—XX вековДАЛЕЕ....

Серия сообщений "ЖЗЛ":
Часть 1 - М.Ю.Лермонтов.Интересные факты жизни
Часть 2 - Войти в роль, чтобы ... не вернутся
...
Часть 45 - Выдающиеся деятели Древнего Египта.Фараоны.Часть2
Часть 46 - Фолклендский дворец и Мария де Гиз
Часть 47 - Выдающиеся деятели древнего Египта.Фараоны.Часть3
Часть 48 - Выдающиеся деятели древнего Египта Часть 4.Фараоны Среднего царства
Часть 49 - Выдающиеся деятели Древнего Египта.Часть 5.Фараоны XVIII династии Нового царства
...
Часть 56 - Выдающиеся деятели древнего Египта .Часть 10. Правители Позднего периода
Часть 57 - Выдающиеся деятели культуры, науки и искусства древнего Египта
Часть 58 - Тысяча дней королевы Анны.Кинофильм

Серия сообщений "Древний Египет":
Часть 1 - Для чего строились пирамиды?
Часть 2 - Как строили пирамиды
...
Часть 77 - По следам Великого Александра
Часть 78 - Выдающиеся деятели Древнего Египта.Фараоны.Часть2
Часть 79 - Выдающиеся деятели древнего Египта.Фараоны.Часть3
Часть 80 - Выдающиеся деятели древнего Египта Часть 4.Фараоны Среднего царства
Часть 81 - Несчастный мальчик-фараон...
...
Часть 87 - Выдающиеся деятели Древнего Египта .Часть10.Фараоны XIX и XX династий Нового царства
Часть 88 - Выдающиеся деятели древнего Египта .Часть 10. Правители Позднего периода
Часть 89 - Выдающиеся деятели культуры, науки и искусства древнего Египта
Рубрики:  ИСТОРИЯ

Выдающиеся деятели Древнего Египта.Фараоны.Часть2

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Здесь необходимо отметить, что историк Манефон, по-видимому, делил историю Египта на династии следующим образом. Династия - это ряд последовательно царствовавших фараонов, передающих власть от отца к сыну. А власть от династии к династии передавалась посредством утробного права. Но, если фараон получивший власть таким образом, не передавал власть своему сыну, Манефон причислял его к предидущей династии. Были и другие нюансы.


Таким образом, надо думать, что первый фараон 2 династии был женат на дочери последнего фараона 1 династии, или, что последний фараон 1 династии был женат на дочери предпоследнего фараона Семерхета, но скорее первоеДАЛЕЕ...

Серия сообщений "Древние цивилизации":
Часть 1 - Кносский дворец
Часть 2 - Цивилизация Майя
...
Часть 98 - Стоунхендж / Stonehenge
Часть 99 - Тайны мировой архитектуры. Загадки великого сфинкса
Часть 100 - Чачапойяс - белые боги Перу

Серия сообщений "ЖЗЛ":
Часть 1 - М.Ю.Лермонтов.Интересные факты жизни
Часть 2 - Войти в роль, чтобы ... не вернутся
...
Часть 43 - Неприкаянная императрица.
Часть 44 - Короли и королевы Англии.Средние века
Часть 45 - Выдающиеся деятели Древнего Египта.Фараоны.Часть2
Часть 46 - Фолклендский дворец и Мария де Гиз
Часть 47 - Выдающиеся деятели древнего Египта.Фараоны.Часть3
...
Часть 56 - Выдающиеся деятели древнего Египта .Часть 10. Правители Позднего периода
Часть 57 - Выдающиеся деятели культуры, науки и искусства древнего Египта
Часть 58 - Тысяча дней королевы Анны.Кинофильм

Серия сообщений "Древний Египет":
Часть 1 - Для чего строились пирамиды?
Часть 2 - Как строили пирамиды
...
Часть 76 - Пирамиды - скрытая угроза человечеству?
Часть 77 - По следам Великого Александра
Часть 78 - Выдающиеся деятели Древнего Египта.Фараоны.Часть2
Часть 79 - Выдающиеся деятели древнего Египта.Фараоны.Часть3
Часть 80 - Выдающиеся деятели древнего Египта Часть 4.Фараоны Среднего царства
...
Часть 87 - Выдающиеся деятели Древнего Египта .Часть10.Фараоны XIX и XX династий Нового царства
Часть 88 - Выдающиеся деятели древнего Египта .Часть 10. Правители Позднего периода
Часть 89 - Выдающиеся деятели культуры, науки и искусства древнего Египта
Рубрики:  ИСТОРИЯ

По следам Великого Александра

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Фараон Александр Великий. К
олоссальная статуя представляет собой смесь греческого и египетского стиля. Прижизненное изображение Александра. Материал: гранит Найден в 19 веке на раскопах Луксорского храма, где, как известно, находится и святилище самого Александра. Место размещения: Каирский музей, у входа в зал, рядом со статуей Аменхотепа IIДАЛЕЕ...

Серия сообщений "Древний Египет":
Часть 1 - Для чего строились пирамиды?
Часть 2 - Как строили пирамиды
...
Часть 75 - Выдающиеся деятели Древнего Египта. Фараоны Раннего царстваЧасть1.
Часть 76 - Пирамиды - скрытая угроза человечеству?
Часть 77 - По следам Великого Александра
Часть 78 - Выдающиеся деятели Древнего Египта.Фараоны.Часть2
Часть 79 - Выдающиеся деятели древнего Египта.Фараоны.Часть3
...
Часть 87 - Выдающиеся деятели Древнего Египта .Часть10.Фараоны XIX и XX династий Нового царства
Часть 88 - Выдающиеся деятели древнего Египта .Часть 10. Правители Позднего периода
Часть 89 - Выдающиеся деятели культуры, науки и искусства древнего Египта

Серия сообщений "Всеминая история":
Часть 1 - Короли Меровинги - колдуны или чудотворцы?
Часть 2 - Гиперборея
...
Часть 41 - Они создавали историю.Фаворитки французских королей.Часть 1
Часть 42 - Они создавали историю.Фаворитки французских королей.Часть2
Часть 43 - По следам Великого Александра

Серия сообщений "Древняя Греция":
Часть 1 - Античный пир: блюда, обычаи, традиции
Часть 2 - Где похоронен город богов?Искатели.
...
Часть 7 - На земле Древней Эллады.
Часть 8 - Помпеи.Путешествие в Древний мир.Видеофильм
Часть 9 - По следам Великого Александра
Рубрики:  ИСТОРИЯ

Семь чудес Древнего Рима

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Древнеримские императоры бывали жестокими и беспощадными, однако никогда не были в безопасности. Ставки были слишком высоки, и опасность была постоянной спутницей императора. Одни оставались в живых, давая народу то, что он желал, другие возводили потрясающие воображение чудеса, намного превосходившие все виденное ранее. Благодаря этому Рим стал уникальным местом на земле. Здесь были торговые центры и водолечебницы, прекрасно развитые системы дорог, водоснабжения и канализации. Римский народ получал от своих императоров чудеса архитектуры, явившиеся будто из другой вселенной, и развлечения, затмевавшие самые смелые фантазииДАЛЕЕ....

Серия сообщений "Древний Рим":
Часть 1 - ЗАМОК СВЯТОГО АНГЕЛА В РИМЕ
Часть 2 - Священная дорога Римского Форума.
...
Часть 11 - Арка Константина: спасибо утопленнику
Часть 12 - Римский Колизей.
Часть 13 - Семь чудес Древнего Рима

Серия сообщений "Италия":
Часть 1 - все о РИМе - обзорный пост
Часть 2 - Путешествие в Рим.
...
Часть 23 - Кастелло Сфорцеско — признанный символ Милана.
Часть 24 - Замок на острове
Часть 25 - Семь чудес Древнего Рима
Часть 26 - Замок на озере Изео в Северной Италии
Рубрики:  ИСТОРИЯ

Выдающиеся деятели Древнего Египта. Фараоны Раннего царстваЧасть1.

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Раннее царство, или Архаическая эпоха — самый первый династический период в истории государства древнего Египта, период правления I и II династий фараонов. Продолжался с 3120 по 2649 годы до н. э.


Цари первых двух династий были родом, по-видимому, из верхнеегипетского нома Тиниса, находившегося в средней части Верхнего Египта. В Тинисском же номе, в окрестностях г. Абидос, в будущем прославившегося как центр почитания бога мертвых Осириса, были обнаружены при раскопках гробницы царей Раннего царства — Джера, Семерхета, Каа и др. В составе имен этих царей, как и в составе имени царя Хор-Аха, упоминался бог в виде сокола — Хор, покровитель большинства царей Раннего царства. В конце раннего царства, приблизительно в 2850 году до н. э., фараоном был Сенеферка.
В руках государства находились работы по орошению долины Нила; ежегодно измерялся и записывался уровень воды. Уже в Архаическую эпоху Древний Египет обладал войском, находившемся, однако, в зачаточном состоянии.
Египетская письменность в период Раннего царства уже сложилась. Со временем всё большее значение в государственной жизни обретали писцы. Начиная с I династии в Египте велись летописи. Летосчисление велось по годам, разделённым на месяцы и дни. Наименование каждого года определялось происходившими в этом году значительными событиями.
Гробницы первых царей Египта
Гражданские сооружения Архаической эпохи почти не сохранились. Раннеегипетские храмы представляли собой, по-видимому, небольшие постройки внутри оград. Об изобразительном искусстве Раннего царства мы можем судить по гробницам царей и знатных сановников. Гробницы, относящиеся к I династии, имеют форму мастаб; эта же форма сохранялась и впоследствии. Первые мастабы были построены не из камня, а из кирпича-сырца. Некоторые гробницы имели расчленённые, ступенчатые стены

Первая династия 

Читать далее.

 

Серия сообщений "Древние цивилизации":
Часть 1 - Кносский дворец
Часть 2 - Цивилизация Майя
...
Часть 98 - Стоунхендж / Stonehenge
Часть 99 - Тайны мировой архитектуры. Загадки великого сфинкса
Часть 100 - Чачапойяс - белые боги Перу

 

Серия сообщений "Древний Египет":
Часть 1 - Для чего строились пирамиды?
Часть 2 - Как строили пирамиды
...
Часть 73 - Египет. Десять казней египетских.
Часть 74 - Какой секрет хранит Сфинкс?Факты.
Часть 75 - Выдающиеся деятели Древнего Египта. Фараоны Раннего царстваЧасть1.
Часть 76 - Пирамиды - скрытая угроза человечеству?
Часть 77 - По следам Великого Александра
...
Часть 87 - Выдающиеся деятели Древнего Египта .Часть10.Фараоны XIX и XX династий Нового царства
Часть 88 - Выдающиеся деятели древнего Египта .Часть 10. Правители Позднего периода
Часть 89 - Выдающиеся деятели культуры, науки и искусства древнего Египта
Рубрики:  ИСТОРИЯ

Всемирное наследие ЮНЕСКО: средневековый Краков

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Краков - бывшая столица Польши и один из прекраснейших европейских городов, "колыбель старой Речи Посполитой". Известный с X века, он входил в состав Ганзы, был местом жительства польских королей, но настоящий расцвет Кракова приходится на XV-XVII вв., когда он был столицей крупнейшего на то время государства ЕвропыДАЛЕЕ..." target="_blank">http://vanderer.users.photofile.ru[/more],

Серия сообщений "Города.Достопримечательности":
Часть 1 - Германия. Аахен. Городская скульптура
Часть 2 - Берн -- город фонтанов и цветов.
...
Часть 47 - Мистика. Тайны Ватикана / Mystica. The Rise of the Vatican
Часть 48 - очарование старинных польских городов
Часть 49 - Всемирное наследие ЮНЕСКО: средневековый Краков

Серия сообщений "Польша":
Часть 1 - Польша: Замок Красицких - гармония красоты и покоя
Часть 2 - Краков. Мариацкий костел.
Часть 3 - Всемирное наследие ЮНЕСКО : дворцы Варшавы
Часть 4 - очарование старинных польских городов
Часть 5 - Всемирное наследие ЮНЕСКО: средневековый Краков
Часть 6 - Средневековые замки Польши
Рубрики:  ПУТЕШЕСТВИЯ/Польша

Съедобная ботва

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Листовые овощиСвекла обыкновенная. Сем. Маревых

Очень мягкая, нежная и вкусная, с своеобразным, но не неприятным привкусом. Может идти в свежем виде как приправа к салатам и винегретам. Отвар настолько приятен, что свекловичная ботва во многих местностях уже давно идет на приготовление очень вкусных супов типа борщей.

Обработанная высокой температурой ботва дает хорошее мягкое пюре, может с успехом подмешиваться к кашам, особенно к картофельному пюре, начинке пирогов, к лепешкам. В сильно измельченном виде может служить примесью к хлебному тесту.

Благодаря сочности и нежности легко сквашивается, как обыкновенным способом, принятым для кочанной капусты, так и более энергичным способом с лактобацилловой закваской и горячим начальным периодом. Сквашенная ботва после созревания становится настолько мягкой, что легко растирается с мукой в тесто, могущее идти и для лепешек и для хлеба.

Сквашенная ботва вкусна и имеет, как уже указывалось, еще то преимущество, что для приготовления борща или пюре из нее не нужно долго кипятить, достаточно только нагреть ее до кипения.

К этому же семейству относится и шпинат, разводимый специально ради его прекрасной зелени.

Как упоминалось выше, при сборе свекольной ботвы нужно соблюдать осторожность, чтобы несвоевременным и чрезмерным удалением листьев не ослабить растения и не повлиять вредно на урожай свеклы.

Согласно опыта специалистов, сбор свекольной ботвы в Северной части СССР можно начинать за месяц до уборки, причем листья надо обрезать постепенно и только наиболее старые.

При окончательной же уборке свеклы, а также при вырывании или выкапывании ее в течение летнего сезона, не должно терять ни одного листа этой прекрасной ботвы.

Относительно свекольной ботвы можно сказать то же, что и о всяком почти пищевом продукте, т. е. продолжительное потребление ее в больших количествах нежелательно. Разнообразие в пище с точки зрения гигиены питания необходимо и потому надо или сменять один сорт овощей другим, или употреблять смесь их.

Репа. Сем. Крестоцветных

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА/сад, огород

очарование старинных польских городов

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕНСТОХОВА



Ченстохо́ва (польск. Częstochowa, сил. Czynstochowa) — город на юге Польши в Силезском воеводстве, на реке Варта, столица Ченстоховского повята и городской повят. По данным на 2004 год, население составляет 248 032 человек. C 1975 по 1998 годы Ченстохова была столицей Ченстоховского воеводства.


Первые упоминания о Ченстохове появились в 1220 году, но стала городом в XIV веке (между 1370 и 1377 г.),а в 1826 г. были объединённые города Ченстохова и Ченстоховка (городской статус с 1717 г.). По 1793 г. город в Речи Посполитой (Малопольская провинция - Краковское воеводство) ДАЛЕЕ....

Серия сообщений "Города.Достопримечательности":
Часть 1 - Германия. Аахен. Городская скульптура
Часть 2 - Берн -- город фонтанов и цветов.
...
Часть 46 - Всемирное наследие ЮНЕСКО: замок Спишский Град
Часть 47 - Мистика. Тайны Ватикана / Mystica. The Rise of the Vatican
Часть 48 - очарование старинных польских городов

Серия сообщений "Польша":
Часть 1 - Польша: Замок Красицких - гармония красоты и покоя
Часть 2 - Краков. Мариацкий костел.
Часть 3 - Всемирное наследие ЮНЕСКО : дворцы Варшавы
Часть 4 - очарование старинных польских городов
Рубрики:  ПУТЕШЕСТВИЯ/Польша

Календарь дачника. Чем заняться в октябре?

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

11 (343x255, 109Kb)Вот и закончился дачный сезон. Октябрь – середина осени и переломный момент между летом и зимой. В первой половине месяца ещё идёт сбор последнего урожая, а во второй мы уже полным ходом готовим участок к встрече зимних холодов. Погода всё чаще стоит прохладная, с утренними заморозками, которые словно подгоняют нас поскорее закончить сезонные работы.

Сад

Позднезимние сорта яблонь и груш нуждаются в длительном вегетационном периоде для полного созревания плодов. Поэтому к их уборке приступают только в октябре, до праздника Покрова (14 октября). Сбор урожая производится в сухую погоду, плоды сразу же укладывают по ящикам и помещают в прохладное место, а с наступлением холодов переносят в подвал для зимнего хранения. Хотя яблоки и груши на ветках способны перенести кратковременные заморозки до – 6°С, лучше этого избежать. Более низкие температуры повреждают структуру мякоти, такие плоды очень плохо хранятся.

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА/календарь


Понравилось: 1 пользователю

Удобные кнопки расширенного редактора

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения BraveDefender [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пост является продолжением и обобщением записей:

Меня удивляет не первый раз, что пользователи (иногда, не такие уж и новенькие) не знают все прелести РАСШИРЕННОГО ТЕКСТОВОГО РЕДАКТОРА. Ведь с его помощью, без использования страшных кодов, можно легко и быстро сделать рамочку, вставить несколько фотографий и красиво разместить их в посте, поменять размер и цвет текста... И многое другое.

На данный момент на ЛиРу есть (1) простой текстовый редактор, который стоит в настройках по умолчанию. Поэтому новички иногда даже не догадываются о нем. И есть два расширенных (визуальных) редактора с кнопочками и другими прелестями — CKEditor и FCKEditor. Каким вы будете пользоваться — дело вкуса.

2 — если выбрать расширенный текстовый редактор, то появится удобная панель с кнопками, при нажатии на которые программа сама напишет специальный код. Его можно посмотреть, если нажать на кнопку «Источник» в левом верхнем углу.

Читать далее...
Рубрики:  КОМПЬЮТЕР/разное

Овощной пирог с беконом

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подготовка: 40‘. Приготовление: 40‘

Ингредиенты:

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/несладкая выпечка

Котлеты из цветной капусты

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:

Капуста цветная - 400 г.
яйца - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
крахмал картофельный - 3 ст.л.
соль,перец,рубленая зелень - по вкусу
Масло растительное для жарки

Приготовление: 1. Капусту разберите на соцветия,мелко порубите,ошпарьте кипятком,выложите на дуршлаг,чтобы стекла вода. 2. Смешайте капусту с мелко нарезанным луком,слегка взбитыми яйцами,зеленью. Посолите, поперчите, добавьте крахмал.Тщательно перемешайте. 3. На сковороде разогрейте масло. Выкладывайте капустную массу столовой ложкой и обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита! http://feminastyle.ru/blog/Kulinarnye_strasti/Vtor...otlety_iz_cvetnoy_kapusty.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. 1-Е , 2-Е БЛЮДА/блюда из овощей

Горячая закуска из цветной капусты

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:

капуста цветная - 1 кг.
молоко - 3 ст.
мука - 1 ст.
пармезан тертый - 50 г.
сыр плавленый - 50 г.
масло оливковое - 2 ст.л.
соль,перец - по вкусу

Приготовление: 1. Капусту разберите на соцветия,сбрызните оливковым маслом,посолите,поперчите,выложите в жаропрочную посуду и и запекайте в духовке при температуре 180С 20-25 мин. 2. Муку смешайте с молоком,не допуская образования комочков. В кастрюлю выложите плавленый сыр,залейте молоком с мукой,прокипятите 1-2 минуты.Добавьте тертый пармезан. 3. Капусту выньте из духовки,залейте приготовленным соусом,запекайте еще 3-5 минут. Приятного аппетита! http://feminastyle.ru/blog/Kulinarnye_strasti/Sala...akuska_iz_cvetnoy_kapusty.html


Мясо по-албански

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:

говяжья вырезка - 500 г.
лук - 2 шт.
яйца - 3 шт.
майонез - 4 ст.л.
крахмал (картофельная мука) - 3 ст.л. без верха
растительное масло для жарки
соль,перец - по вкусу

Приготовление: Мясо нарезать как для бефстроганов ( небольшими полосками 0,5 х 3 см.),положить в большую кастрюлю. Добавить яйца,мелко нарезанный лук,майонез,крахмал,соль,перец. Все тщательно перемешать и поставить на 4 часа в холодильник мариноваться. Выпекать на сковороде с разогретым растительным маслом в виде оладий,выкладывая по 2 ст.л. и обжаривая по 7 мин. с каждой стороны до золотистого цвета. Приятного аппетита! Журнал "Домашняя кухня",12/2009 http://www.liveinternet.ru/users/all_for_women/page42.shtml

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. 1-Е , 2-Е БЛЮДА/горячие блюда из мяса

Фаршированные баклажаны

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:

баклажаны - 1 кг.
томатный сок - 1 л.
морковь - 150 г.
корень сельдерея - 50 г.
желтый сладкий перец - 1 шт.
чеснок - 6 зубчиков
петрушка - 1 большой пучок
острый красный перец - 0,5 шт.
лавровый лист - 2 шт.
черный перец - 6 горошин
соль,перец - по вкусу     

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. РАЗНОЕ/заготовки

Как избавиться от муравьев

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Как правило, особенно опасны муравьи, которые располагаются у молодых корешков дерева. Для их уничтожения можно пользоваться как обыкновенной, так и хлорной известью. Ту и другую (негашеную) известь надо насыпать на муравьиные кучи и полить водой. Двадцатипроцентный раствор карболки, налитый на кучу, заставляет муравьев бежать.

Рекомендуется обмазывать стволы деревьев непосредственно над землей кольцом дегтя. Можно покрыть приствольный круг яблони, на которой в большом количестве были муравьи в связи с тлей, торфом для затенения почвы. Муравьи исчезают и больше не появляются.

Против муравьев можно использовать мясную приманку. Для ее приготовления надо взять 2 столовые ложки мясного фарша и половину чайной ложки молотой буры. Все это нужно перемешать и разложить в местах скопления муравьев. Муравьев отпугивает также запах подсолнечного масла, листьев бузины, дикой мяты и полыни.

Cоветы  садоводов
Рубрики:  ДАЧА/борьба с вредителями, болезнями, удобрение

Запеканка из баклажанов

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

Ингредиенты:

2 больших баклажана

4 помидора

1 луковица

2 зубчика чеснока

0,5 острого красного перчика

400 г консервированных помидоров в собственном соку

300 мл. натурального йогурта

100 г  сыра чеддер

3 ст. л. белого винного уксуса

2 ст. л. растительного масла

щепотка молотой куркумы

соль, черный молотый перец по вкусу

Приготовление: Нарезать баклажаны кружками толщиной 5 мм Выложить в миску и обильно посыпать солью. Побрызгать уксусом и оставить на 30 мин Затем пе­реложить в дуршлаг и промыть проточ­ной водой Приготовить соус. Лук и чеснок очи­стить, из острого перчика удалить се­мена. Овощи мелко нарезать. Консер­вированные помидоры вместе с соком выложить в миску и размять вилкой. Об­жарить лук в разогретом расти-тельном масле до золотистого цвета. 5-6 мин. Добавить консервированные помидо­ры, острый перчик, чеснок и куркуму, по­солить по вкусу и готовить, помешивая, 5-7 мин . пока смесь не загустеет. Снять с огня, дать немного остыть и из­мельчить блендером в однородное пюре. На дно смазанной маслом невысокой огнеупорной формы выложить круж­ки баклажанов и залить половиной то­матного соуса. Разложить оставшиеся баклажаны и полить их оставшимся соусом Сыр натереть на крупной терке и смешать с йогуртом, приправить молотым перцем. Разогреть духовку до 190 С. Помидо­ры вымыть, обсушить, нарезать круж­ками и разложить на запеканке Смазать сырно-йогуртовой смесью и поста­вить в духовку. Запекать до золотисто-коричневой корочки 25-30 мин. При по­даче запеканку можно украсить свежей зеленью. http://feminastyle.ru/blog/Kulinarnye_strasti/Vype..._Zapekanka_iz_baklazhanov.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. 1-Е , 2-Е БЛЮДА/запеканки

Медведка, пошла вон!

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

92cf6f14835e9112b3123718fbcf81c7 (57x57, 5Kb)
         Хочу поделиться хорошим способом избавления от прожорливой медведки: размелите яичную скорлупу и смешайте ее с растительным маслом. Эту смесь следует заложить в ходы, прокопанные медведкой или же в лунки с растениями. Результат увидите.


fish5-5 (85x85, 7Kb)А вот еще один оригинальный способ борьбы с медведкой на огороде, а главное, без химии.

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА/борьба с вредителями, болезнями, удобрение


Поиск сообщений в sdor
Страницы: 545 ... 327 326 [325] 324 323 ..
.. 1 Календарь