Посещение библиотеки Ватикана
 

В январе 2011 года редактор программы “60 минут” Морли Сэйфер получил редкую возможность посетить библиотеку Ватикана, расположенную в Ватикане, резиденции Папы Римского. Она был основан более пяти веков назад, когда Европа выходила из темных веков. Библиотека закрыта для общественности, это место доступно только для ученых. Некоторым рукописям почти 2000 лет, они на тему музыки и математики, войны и разведки, даже поваренные книги и любовные письма. Всего в библиотеке находится около двух миллионов печатных книг.

Куда ни взглянешь, любой вид здесь достоин того, чтобы быть сфотографирован и повешен на стену в рамочке. Плитвицкие озера, самый известный национальный парк Хорватии, это райское место, заполненное озерами и водопадами. Кроме того, здесь обитает множество разнообразных представителей дикой природы.

Привычка №1. Они не беспокоятся о том, что другие думают о них
Им не важно, что об этом думают или говорят другие. Если бы это их волновало, то они бы не смогли быть настолько свободными и счастливыми, ведь всегда есть возможность, что кто-то будет пристально наблюдать за вами.
Действительно счастливые люди никогда не позволяют негативно настроенным людям повлиять на их самочувствие. Что бы ни говорили эти люди, все это стекает с них, как с гуся вода.

Привычка №2. Они всегда во всем видят плюсы
Неважно, в какую ситуацию попадает такой человек, он всегда находит в ней что-то хорошее. Во всем плохом, есть что-то хорошее. Счастливые люди знают это и используют этот подход к жизни настолько часто, что он стал привычным. Даже если не удается разглядеть в ситуации положительную сторону, такой человек всегда создаст ее сам.  

Вы просыпаетесь утром с тяжелой головой. У Вас тусклые волосы и бледный цвет лица. В вашем животе – звуки неизвестного происхождения. Есть ничего не хочется. На работе все валится из рук. Хочется спать… – Все это говорит о том, что организм засорился, и пора навести в нём порядок. Какие же причины приводят к тому, что конечные продукты обмена застаиваются в организме? Причин много: 

- ослабление иммунитета после болезни; 

- нехватка витаминов; 

- диеты, во время которых жир распадается, образуя очень много токсинов (кстати, отсюда и неприятный запах изо рта, когда Вы голодаете); 

- употребление большого количества тяжелой пищи (мяса, жиров); 

- малоподвижный образ жизни; 

- запоры. 

Для начала, конечно, нужно привести в порядок питание, пить талую воду, заниматься спортом. 

Вот несколько способов очищения организма.  

Сходили в гости или пообедали в фаст-фуде – и уже через пару часов ощутили на себе все прелести пищевого отравления? Ничего удивительного! Ведь каждый продукт имеет свой срок годности, а многие или не знают, или заведомо игнорируют правила и сроки хранения пищевых продуктов – авось пронесет! Но в отношении здоровья нельзя полагаться на случай, ведь последствия могут быть куда более печальными, чем обычное расстройство желудка…

Так что запоминай, какие продукты наиболее опасно употреблять за пределами собственной кухни.   

Значение овощей и зелени в питании обусловливается их биологической ценностью и благотворным влиянием на процессы пищеварения. Овощи и зелень служат источником витаминов, минеральных солей (кальций, фосфор, железо и др.), клетчатка овощей способствует перистальтике кишечника. Вкусовые, красящие и ароматические вещества, содержащиеся в овощах, возбуждают аппетит и позволяют разнообразить питание.

Овощи следует хранить в прохладном, затемненном месте, при солнечном свете в них часто разрушаются витамины.

Чтобы удалить насекомых с овощей, перед варкой их следует помесить в соленую воду.  

Татьяна КОЗЛОВА

Запахи в жизни человека имеют огромное значение. Они не только создают настроение, но и лечат. И то, чем пахнет в квартире, может многое рассказать о ее обитателях.

Каждая квартира пахнет по-своему. Бывает, входишь в чужой дом, но уже с порога чувствуешь, как уютно тебе здесь. А иногда сидишь в гостях, как на иголках, хочется быстрее уйти из этого жилища. Почему? Не понятно. Вроде и принимают хорошо, и в квартире чисто.

Кстати, этот феномен бессознательного улавливания запахов давно взяли на вооружение западные агенты по продаже недвижимости. Несколько казалось бы безобидных вопросов клиенту вооружает их огромными знаниями. Они спрашивают у вас про детство, про маму, о том, какие деревья росли у вас в саду... В общем, ни к чему не обязывающий разговор. А потом агенты назначают вам свидание и показывают дом. Он вам сразу же нравится, потому что в нем пахнет, как в детстве, мамиными пирожками. На самом деле, камин недавно протопили для вас, бросив в угольки кусочки корицы. Только и всего. А вы уже на крючке и готовы, не торгуясь, заключить сделку.  

Думаю не раз после стирки вам приходилось испытывать подобное огорчение: совсем новый шерстяной свитерок неожиданно сел и стал как минимум на размер меньше, любимая цветастая блузка полиняла или поблекла, а на черных джинсах несмотря на длительное полоскание остались белые комочки стирального порошка. Очень часто мы оказываемся в подобной ситуации по собственной же вине.

С чего вы обычно начинаете стирку? Ну, конечно, с сортировки грязного белья: белое в одну кучу, цветное в другую, шерстяные вещи в третью. Однако белье сортируют еще и по многим другим параметрам! Часто ли вы бросаете взгляд на этикетки с указаниями по уходу за вашей вещью? Очень может быть, что это и есть причина многих случавшихся с вами недоразумений.

Этикетки подобного типа обычно вшиваются в боковой шов изделия, в горловину свитеров, в пояса брюк и т.д. На них обязательно указан тип материала или нитей из которых изготовлена одежда (хлопок, шелк, шерсть, нейлон, лайкра и т.п.), а также целый ряд определенных символов. Именно эти значки и определяют тип ухода за вашей вещью. 

Для удаления пятен с белья и верхней одежды необходимо прежде всего установить происхождение пятен. Перед удалением пятна надо выяснить также действие пятновыводящего средства на ткань и на ее окраску (потереть подготовленным составом ткань в каком-либо малозаметном месте).

Классика жанра: стоит нам заболеть и обратиться к врачу, как в руки попадает направление на анализ крови. Зачем, спрашивается, доктору нужен этот «аналитический вампиризм»? Алая жидкость, весело бегущая по сосудам, выдаст любую вашу тайну, как бы глубоко она ни была спрятана — на молекулярном или генетическом уровне. Что вы едите, какой образ жизни ведете, в порядке ли обмен веществ, иммунная система и наследственность, в каком состоянии сердце, сосуды, почки, печень и другие органы, какие болезни уже имеются или разовьются в будущем — обо всем этом расскажет капля крови. Помимо медицинских данных, она даже может выдать «паспортные» — приблизительный возраст, пол и национальную принадлежность. Кровь «знает» о нас все, а что мы знаем о ней?  

Наконец-то бесконечный рабочий день подошел к концу. И вы смогли прожить его на пустой желудок. Честь вам и хвала. Теперь поскорей домой и спать. Больше ничего не хочется.

Казалось бы, все так, но почему-то не спится. Хочется чего-то, сами не знаете чего. И вот тут в голову вкрадывается преступная мысль: «Я не могу заснуть от голода. Нужно срочно что-нибудь съесть. Раз хочется — нужно есть. И побольше. Иначе сна не будет, а если уснешь — кошмары замучают». Потом начинаются угрызения совести: «Каким щедрым оказался холодильник, и какой обжорой оказался я сам! Завтра устрою разгрузочный день, а холодильник запру на замок. По крайней мере, на ночь. Вот только поможет ли это?»

Классификация отелей

• 1* — Стандартный двухместный номер должен быть приблизительно 8-10 кв.м. В номере шкаф или вешалка, стулья, умывальник, зеркало, по два полотенца на каждого постояльца. Ежедневная уборка, смена белья должна происходить каждые 7-8 дней, полотенец — каждые 3-4 дня. Не менее двух ванных на этаж и один туалет не более чем на пять комнат.
• 2* — Всё то же самое, что в гостиницах 1*, только смена белья производится каждые 6 дней. Туалет и ванная комната обычно находятся в номере. В гостинице также должны находиться ресторан или кафе, а также предлагаться варианты питания.  

Таблица калорийности поможет похудеть не отказываясь от сладостей и прочих удовольствий жизни, достаточно только не превышать барьер в 1200—1500 ккал...Дается калорийность из расчета на 100 граммов продукта, если рядом с его наименованием не указана другая мера измерения.

Хлебобулочные изделия

• Лепешка ржаная — 375
• Хлеб «Дарницкий» — 206
• Хлеб из пшеничной муки высшего сорта — 254
• Хлеб из пшеничной муки I сорта — 226
• Хлеб из пшеничной муки II сорта — 220
• Хлеб пшеничный из муки грубого помола — 250
• Хлеб ржаной из обдирной муки — 189 

Зачем нужны пищевые добавки

Консерванты и красители применяются не одну тысячу лет. Вначале это были соль, сахар, уксус, вместо красителей использовали овощи и куркума. Но жизнь развивается, идет вперед, а вместе с ней развиваются химическая и пищевая промышленности. А с их развитием в наш обиход вошло великое множество синтетических заменителей, которые на этикетках продуктов питания обозначаются буквенным кодом Е. 

В поисках морали

Первое, что рекомендуют все детские психологи и педагоги – это необходимость разговора. Как наказывать ребёнка, если не объяснять ему причины наказания и следствие его поступков? Это будет удар по доверию малыша к вам. Поэтому, когда ребёнок нашкодил, не срывайтесь на крик, постарайтесь держать эмоции в узде. Объясните, в чём ребёнок был не прав, какие варианты его поступка были бы более правильными, затем постарайтесь вывести малыша на правильные выводы. Важно, чтобы ребёнок сам понял, почему нельзя поступать так или иначе. 

«Дайте кусочек получше, на ваше усмотрение» — обычно просит покупательница. Но даже самая обольстительная улыбка не тронет продавца: ведь кому-то придется дать ту часть, что похуже. Чтобы не попасть впросак, надо точно формулировать свою просьбу: «Заверните мне тонкий край, огузок»...
      Следовательно, в этом надо разбираться...  

Допустим, вы сразу поймете, что в костях мало толку, научитесь отличать жир от жил, молодую говядину — розовую с белым жиром — от старой, темно-красной, с желтым жиром. Но долго может остаться для вас тайной, какой сорт и какая часть мяса требуется для различных кушаний. А ведь разница здесь большая.

Искусство разумно тратить деньги
 

То, что деньги достаются непросто, известно даже младенцу. Поэтому любая возможность сэкономить приводит человека в экстаз. Любое объявление о скидках заставляет человека останавливаться. Любое упоминание об экономии заставляет его открывать кошелек…

Когда владельцы магазинов и разработчики рекламных компаний «атакуют» своей рекламой желание человека экономить, то они наносят клиенту «удар ниже пояса». Они воздействуют на эмоции и отключают разум.
Любые лозунги типа «звони больше, плати меньше», «все по 50…», «две по цене одной…», «подарок в придачу…» действует как магнит.

Но дешевизна товара – это не единственный критерий, который надо принимать во внимание, когда заботишься о состоянии своего кошелька и семейных финансов. 

Британские ученые обнаружили, что ставшие привычными пластиковые бутылки могут способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Виноват бифенол А - соединение, содержащееся в пластике. Но из него делают не только емкости для воды или пива, но и детские бутылочки, упаковку для продуктов, игрушки и многое другое.

Бифенол А попал под подозрение давно, как только выяснилось, что он по строению похож на женский половой гормон эстроген. Эксперты Национальной токсикологической программы США еще несколько лет назад сообщали, что у экспериментальных животных он ускоряет половое созревание, нарушает поведение, а также способствует развитию рака простаты и молочной железы. 

Количество воды зависит от веса нашего тела. Ниже приводится приблизительный расчет:человеку, весящему 60 кг, требуется 3,5 л воды ежедневно. Используя это соотношение, вы можете определить, сколько воды вам нужно при вашем весе.Чтобы извлечь максимальную пользу, воду необхо димо пить, соблюдая определенные правила. Если вы пьете воду во время еды или сразу после нее, это вредит вашему здоровью, так как в таком случае вода разжижает пищеварительные соки, затрудняя пищеварение. Именно в этой порочной привычке кроются причины большинства заболеваний.Когда пищеварение замедляется, образуются токсины, и разлагающиеся остатки пищи вызывают газы.