"Царские" помидоры для цариц. Рецепт "Царских" помидор

Ну, очень аппетитные на вид! Попробую рецептик летом.

 Сколько рецептов помидор у вас в записной книжке? И наверное там собраны самые лучшие рецепты, самые вкусные, рецепты без особых заморочек. Вы молодцы! У хорошей хозяйки книга солений и консервации пополняется круглый год, независимо от сезона. Хочу вам предложить ещё один хороший рецепт томатов или помидор, как вам больше нравиться... Пополните свой золотой фонд ещё одним из самых замечательных рецептов. Пробовала ли я приготавливать подобное? Нет! Но, обязательно попробую!



Вкусные, сладкие помидорки

Мой любимый рецепт, придумала сама,изменяла его из года в год. На сегодняшний день он такой -
На 3-х литровую банку.
Читать далее...

Вязание сверху. Не реглан

Очень понравился такой способ вязания сверху.

Читать далее...

Весенняя обработка винограда. Защита от болезней

Весна. Пора открывать виноград из укрытия и проводить профилактические обработки от вредителей.

Итак, для того, чтобы ваш виноград в течении лета не болел, вам необходимо заранее позаботиться о мерах защиты.

Как только куст вы открыли, он должен просохнуть. Просох-отлично. Можно начинать обрабатывать. Расскажу на примере обработки виноградника железным купоросом.

Железный купорос разводиться в теплой воде, в концентрации 4-5%. Это 200 граммовая пачка железного купороса на 4 литра воды.

Важно чтобы погода была хорошей: если хмуриться, то подождите с обработкой. Важно чтобы после обработки сутки не было дождя. Посмотрите прогноз погоды-отличный способ узнать, будет ли дождь.

Обработку необходимо проводить до раскрытия почек - если будете брызгать после того, как начали набухать почки, то есть вероятность, что это навредит кусту. Сам раствор купороса это сильная штука-не шутите. Если чувствуете, что почка тронулась в рост-не проводите опрыскивание!

Еще учтите, что необходимо менять раствор каждый год.

Например весной 2015 года мы опрыскивали железным купоросом, уже осенью виноградник мы будем обрабатыать не железным купоросом, а Нитрофеном, а осенью 2017 года мы будем обрабатывать кусты Дноком. На четвертый год виноградник отдыхает-обрабатывать его не реккомендуется.

Железный купорос разволиться в 4-5% концентрации, это 200 грамм на 4 литра воды.

Днок разводиться в соотношении 100 грамм на 10 литров воды.

Нитрофен разводиться в соотношении 50 грамм на 10 литров воды.

Напоминаю, четвертый год отдыхает. Если вы будете обрабатывать железным купоросом весной, то вот программа обработок на весна последующих годов:

1) Весна 2015 железный купорос,

2) Весна 2016 Днок,

3) Весна 2017 Нитрофен

4) Весна 2018 не обрабатывать ничем.

5) Весна 2019 железный купорос.....

и т.д.

Обрабатывать весной или летом, выбирать вам. Реккомендую обрабатывать на осень, перед укрытием.

Итак, все это вышеописаные средства, они очень сильные химикаты. Обработка ими-ваша гарантия на здоровый виноградник. Но бывают и вспышки, но локальные. "Пожара" уже не будет. 

Также реккомендуется обрабатывать повторно в течении сезона:

Читать далее...

Для помидора купите в аптеке... Трихопола

Все мы, садоводы-дачники, с тревогой ждем сезона вспышки фитофтороза на своих помидорных грядках. Более страшной болезни, способной за неделю «спалить» так бережно выращиваемые растения томатов, не существует. И ради спасения своих посадок мы на что только не готовы! Какие только не готовы купить и опрыскать ими свои посадки. Но ведь не все можно применять перед самым созреванием урожая. А если болезнь уже начала свое страшное дело?


Многие огородники совсем недавно открыли для себя один лекарственный для людей, легко справляющийся и с фитофторозом. Это обычный Трихопол (действующее вещество – метронидазол).

Обработав Трихополом посадки помидоров несколько раз за сезон, вы полностью избавитесь от фитофтороза. К тому же вы освобождаетесь от опрыскиваний своих посадок ядохимикатами.

Итак, вот рецепт.

Читать далее...

Хлеб заварной(Рецепт для ХП) - рецепт.

Автор:Лена72


 

Читать далее...

Хлеб с паприкой и луком в хлебопечке

Предлагаю вам очень вкусный и красивый хлеб с луком и паприкой, который я пекла в хлебопечке. Хлеб получился с первого раза и теперь он у меня один из любимых.

Читать далее...

Итальянский хлеб с травами и томатной пастой (для хлебопечки)

 

Симпатичный хлебушек, яркий, вкусный...

Понадобится:

Читать далее...

Ферментированный *Копорский чай* домашнего приготовления

 Наверное многим знакомо название "Иван-чай" или "Копорский чай". Это древний русский напиток, который производился раньше в промышленных масштабах и шел на экспорт. Его начали производить еще в 13 веке. Сейчас этот замечательный напиток совсем не так популярен, а очень напрасно, ведь это, в буквальном смысле, кладезь витаминов. 

Пальто "Белые Клематисы" от Людмилы Макаровой


Пальто ручной работы. Связано на спицах. Воротник стойка, прямой силуэт, рукав реглан. Рисунок в виде аранных переплетений и идет по всей спине и по правой полочке. Цветы-аппликация. Застежка на кнопках. Пряжа ARCTIC 40% шерсть, 60% акрил, 100 м, 100 гр. Цвет "Экрю". Толстая, мягкая, объёмная пряжа. На 44 размер ушло 1,2 кг.


1.


Читать далее...

РЕЦЕПТ ОТ ГИПЕРТОНИИ! ЛЕЧИТ ЗА НЕДЕЛЮ И НАВСЕГДА

Благодаря маминому рецепту мы с мужем забыли про гипертонию
Расскажу, как лечила мужа от гипертонии - у него было давление 220/180. Он пил лекарства, делал уколы - помогало, но при этом все его пенсионные уходили на это лечение. Жили на мою пенсию,
еле сводили концы с концами. Моя мама, глядя на все это, решила зятя лечить иначе. Она у меня была травница, прожила 90 лет. Многому меня научила. Но главное: давление у мужа - ему 69 -
держится на отметке 130/90.

А теперь рецепт. В трехлитровую банку с самогоном крепостью 55 градусов положите по 0,5 стакана сухого шиповника и боярышника, черноплодной рябины, кедровых орешков вместе со скорлупой, цветов ирги, 4 листика мяты, небольшую веточку зверобоя, душица и 3 стебелька богородской травы (чабрец) вместе с цветками. Плотно закройте крышкой и настаивайте 2 недели в темном месте. Потом процедите и разлейте в бутылки, храните в прохладном месте.

Принимайте по 1 ст. ложке утром и вечером перед едой. Через
неделю после начала приема лекарства муж забыл о гипертонии. Я принимала эту же настойку, и вот уже 5 лет пью кофе - давление не скачет

Источник:https: //vk.com/wall-43187100?owners_only=1&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_89425%2Fall

Volody24 gl

Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ.


Очень редкая и свежая подборка в единственном экземпляре!

1. Помидоры "Пальчики оближешь!"
2. Ароматная цветная капуста
3. Греческая закуска
4. Закуска свекольная
5. Салат с рисом "Мамин"
6. Кабачки в остром соусе
7. Консервированные помидоры с арбузами
8. Грибная икра
9. Салат со свеклой и кабачками

Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

На дно 1-литровой банки: петрушка, чеснок, 1 ст. л. масла.
Круглые помидоры (не "сливки") разрезать на 4 части, сложить в банки. На помидоры - 2-3 кольца лука.

МАРИНАД (на 8 1-литровых банок):
3 л. воды, 3 ст. л. соли, 7 ст.л. сахара, перец горошком, лавровый листик - закипятить. После закипания + 1 стакан уксуса. Маринад остудить, залить помидоры. Стерилизовать 12-15 минут.

Мои дополнения:
не рекомендую "сливки", т.к. в них мало сока. Лук получается хрустящий, тоже очень вкусный, но его нужно именно 2-3 кольца, не больше, чтобы не было характерного лукового запаха. Маринад очень нежный, не кислый, хорошо пьется. ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА.

2. АРОМАТНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА

Рецепт очень прост в приготовлении, но запах и вкус...Изумительный!!!

3 кг цветной капусты разбираем на кочешки и отвариваем минут 5 в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг.

Пропускаем через мясорубку 1.5 кг помидор, 1 кг болгарского перца, 200гр петрушки, 2 большие головки чеснока. Эту смесь выливаем в цветную капусту и добавляем 200гр растительного масла, 100гр уксуса 9%, 100гр сахара (4 ст.л.), 60 гр соли(2 ст.л.).

Варим 10-15 минут и сразу же закатываем в стерильные банки. Закутываем в одеяло на сутки (так, на всякий случай).
Выход - 10 поллитровых баночек.

3. ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА

Для приготовления салата необходимо:
500 г моркови, 1 кг. фасоли, 1 кг. перца болгарского, 1 ст. растительного масла, 2 кг. помидор, пучок петрушки, 3 ст. л. соли, 2 стручка горького перца, 1 ст. чеснока, 500 г лука, 1 ч.л. уксусной эссенции (70%).

Фасоль замочить, сварить до готовности. Нарезать тонко лук, перец, морковь натереть на крупной терке и тушить в масле 20 минут. Помидоры, чеснок, горький перец, петрушку пропустить через мясорубку. Все смешать, добавить фасоль, соль и уксус, тушить 15 минут. Горячую смесь разложить в стерильные банки, закатать и поставить "под шубу" на 12 часов.

4. ЗАКУСКА СВЕКОЛЬНАЯ

3 кг свеклы - натереть на тёрке
1 кг моркови - натереть на тёрке
1 кг болгарского перца - нарезать
1 кг помидоров - нарезать
3 ст.л. соли
200 г сахара
0,5 л растительного масла (я положила меньше)

Всё перемешать, варить 30 минут, добавить 200-300 гр 9% уксуса и варить ещё 10 минут. Разложить по стерилизованным банкам, закатать прокипячёнными крышками, перевернуть, укутать.

5. САЛАТ С РИСОМ МАМИН

4 кг помидор - перемолоть на мясорубке
1,5 кг моркови - на крупной тёрке
1 кг лука - полукольцами
1 кг красного перца - соломкой
400 г подсолнечного масла
1-1,5-2 стакана круглого сырого риса (кто как любит - погуще, пожиже-повоздушнее)
100 г соли
200 г сахара
80 г уксуса

Всё перемешать, варить 1 час, разложить в простерилизованные банки, закатать прокипячёнными крышками, перевернуть, укутать до полного остывания (тут особенно важно укутать - рис должен "дойти"!)

Из половины порции у меня вышло 6 поллитровых баночек.
Очень-преочень вкусно, обязательно попробуйте!!

6. Кабачки в остром соусе

Три килограмма кабачков
Один горький перец
Три морковки
100 грамм чеснока
Стакан 9% уксуса
Стакан растительного масла
Стакан сахара
Две столовых ложки соли

Приготовление

Подготовить банки и крышки – вымыть, простерилизовать. Кабачки вымыть, нарезать ломтиками или тонкими кружочками. Чеснок и морковку прокрутить через мясорубку.

Для маринада в просторный таз влить масло, уксус, положить сахар и соль. Поставить на средний огонь, довести до кипения. Положить прокрученную морковку и чеснок, поварить пять минут. Выложить в маринад кабачки, с момента закипания варить двадцать пять минут на небольшом огне. Сразу же разложить в горячие стерильные банки, закатать стерильными крышками и укутать одеялом до полного остывания. Из этого количества продуктов получается три литра консервированных кабачков.

7. Консервированные помидоры с арбузами

Ингредиенты:
Помидоры,
арбузы (можно розовые - недоспелые),
соль,
сахар,
уксус.

Готовим Консервированные помидоры с арбузами.. Ну вот, я опять с немного необычным сочетанием. По моему в еде не нужно быть консерватором, нужно пробовать новые и новые сочетания. А как иначе?

Бывает же - купил арбуз, а он недозрелый и выбросить жалко. Так вот это как раз сюда. В этом рецепте изюминка в том, что помидоры приобретают привкус арбуза и наоборот.

В 3-х литровый бутыль уложить рядами помидоры и арбузы. В арбузах нужно снять корку и порезать небольшими дольками (косточки по возможности убрать). Укладывать плотно. На такую емкость идет примерно 1л 200мл воды.

Сварить рассол: на 1,2л воды - 3 ст.л. сахара, 1,5 ст.л. соли, 1 ст.л. уксуса. Залить кипящим рассолом и стерилизовать 15 минут. Закрутить, перевернуть и укутать до полного остывания. А зимой открыть и наслаждаться летом в банке!!!

8. ГРИБНАЯ ИКРА

Рецепт Светланы Голубевой.

Это как закуска! На 2 кг.отварных грибов:1 большая морковь, 2 луковицы, 2 крупных помидора.Овощи пропустить через мясорубку, добавить 0.5 стакана растительного масла, 2ч. л. соли, щепотка сахара, перец черный молотый, тушить 10 минут, затем добавить грибы,пропущенные через мясорубку,тушим еще 20 минут. В конце варки добавить 2 стол.л.уксуса и 5 зубчиков чеснока и по банкам. Приятного аппетита!

9. САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И КАБАЧКАМИ

Делаю такой салатик много лет, мои трескают с удовольствием. 3 кг бурачков, 3кг кабачков( и то и другое нашинковать на терке). 1,5кг лука(порезать кольцами). 3 ст. ложки соли, 300г сахара, 100г уксуса 9%, 0,5 стакана подсолн. масла.
Перемешать и оставить на 30 мин. Затем тушить 40 мин. Разложить в стерилизованные банки и на ночь под одеяло. Такой похожий рецептик я видела здесь, но весь секрет в том, что свеклу предварительно не надо отваривать, а натереть в сыром виде. И не бойтесь тушить 40мин., все равно зимой салатик хрустящий, а с селедочкой это вааще супер, да под картошечку.



http://ok.ru/profile/537971330117/statuses/63561946849349

Кофточка и юбка спицами.

 

 

http://vyazaniye.com/item/letnij-kostyum-azhurnymi-uzorami.html

Заготовка вишни в желе впрок.

Очень интересный рецепт. Такая вишня, приготовленная по этому рецепту, получается нежнее варенья, а ягоды на вкус, как свежие. Рекомендую на этот рецепт обратить своё внимание и использовать его в период созревания вишни. Наивкуснейший десерт из вишни понравится всем без исключения.

Читать далее...

Боремся с болезнями растений.

Хочу Вам предложить ознакомиться с одним рецептом для борьбы с болезнями растений. Мы знакомы с ними и видели на растениях ржавчину, пятнистость и мучнистую росу. От них теперь можно легко избавиться, если опрыскивать их таким раствором.  Итак, смешайте:

- 1 столовую ложку соды
- 1 чайную ложку мягкого средства для мытья посуды
- 1 столовую ложку растительного масла
- 1 таблетку растворенного аспирина
- 4,5 литра воды

 опрыскивайте этим составом раз в 1-2 недели.

 

находки от Шрека Лесного

ЛовиОтвет 6.1.85.20 - решебник и калькулятор с решениями примеров и уравнений онлайн

Бесплатная программа ЛовиОтвет для автоматического решения математических примеров любой сложности с отображением этапов решения онлайн. Простой и приятный интерфейс, множество математических функций, решения задач на тетрадном листе онлайн одним кликом. Вы увидите выполнения всех действий решения примеров, уравнений и математических задач "в столбик" на лету, нажатием пары кнопок. Решайте примеры и уравнения онлайн совершенно бесплатно при помощи программы калькулятора-решебника ЛовиОтвет.
Калькулятор ЛовиОтвет решает математические примеры и уравнения с отображением этапов решения, производит наглядно вычисления "в столбик". Вас приятно удивит результат решения - на разлинованном тетрадном листе вы увидите все что должен написать ученик или студент для решения примера. Отлично подходит как для проверки уже выполненных заданий, так и для, непосредственно, их выполнения.





Как пользоваться программой.

Поддерживает: Windows XP / Vista / 7 / 8; Apple iPhone, iPod и iPad; Android
Русский язык есть

Скачать последнюю версию с оф. сайта.

Парад моделей Ottobre (детские)

Очень полезный пост


Иногда у меня просыпается желание что-то срочно пошить детям, а кроить я не умею. Тогда я начинаю судорожно искать выкройки в интернете. Методом проб и ошибок я выяснила, что самые дельные выкройки можно найти в финском журнале Ottobre, и даже скачала себе его подшивку (кстати, спасибо большое Анне Мельниченко, которая у себя на страничке поделилась прямыми ссылками на журналы). Но, когда ищешь конкретную модель, перебирать все папки с файлами выкроек на компьютере очень утомительно. Потому я листы с набросками моделей для себя распечатала, а заодно решила и в дневник выложить, вдруг кому-то пригодится (тут - скачать одним файлом).

Все модели. Осторожно, много фото...

Фотографии отшитых вещей можно посмотреть на сайте издателя.

Скачать журналы...

Очистка кишечника

Очистка кишечника

Вот таким рецептом со мной поделилась сестра,говорят,что очень эффективен.

 

Известно, что для избавления от многих заболеваний достаточно очистить кишечник от слизи, каловых камней, паразитов. За 70 лет жизни через кишечник проходит 100 тонн пищи и 40 тысяч литров жидкости.

Итог: в кишечнике скапливается более 15 кг каловых камней, токсичных отходов жизнедеятельности, отравляющих кровь и наносящих непоправимый вред нашему организму. О том, что кишечник загрязнен, свидетельствуют

Читать далее...

Вяжем спицами фиолетовый пуловер с красивой спинкой.

Топ "Крылья ангела"

Читать далее...

11 способов облегчения болезненных состояний с помощью музыки

далее