СОЛЁНОЕ ПИРОЖНОЕ "ПОЦЕЛУЙ НЕПТУНА"

Очень быстро готовить,не только к романтическому ужину но и к завтраку

 

Читать далее...

Заливное «Курица под снегом»

Огромная благодарность автору: Оля

Это любимейшее в нашей семье заливное, без которого не обходится ни одно новогоднее застолье!!!
читать рецепт

Очень нежный салат "ЛЮБОВНИЦА" - завоевываем сердце и желудок любимого

 

Настоящая женщина должна быть не только искусной любовницей в постели, но и… вкусной любовницей на кухне. А поможет в этом рецепт салата "Любовница". Мужчины, попробовавшие этот салат не вкус, признавались, что ничего более вкусного не пробовали. И это неудивительно. изысканное сочетание грибов и моркови придают салату особой пикантности, курица – мягкости, яйца – сытности, огурцы – живости.

Быстрота приготовления и эффектный внешний вид не оставят равнодушной ни одну хозяйку, а изысканный вкус пленит каждого представителя сильного так сильно, что с момента вкушения салата ни одна женщина, кроме подавшей салат на стол, больше не будет претендовать ни на его сердце, и тем более на желудок.

"Ваш инет мастер"

"Ваш инет мастер"

Как преобразовать текст в таблицу.

В данной статье расскажу как преобразовать текст в таблицу в Word 2003. О том как преобразовать таблицу в текст в Word 2003 можно ознакомиться здесь.

Для начала необходимо определиться какой текст будет в строках а какой в столбцах. И написать исходный текст по определенной схеме, она не очень сложная. Сейчас попробуем разобраться.

Итак, в открытом документе Word 2003 Мы набираем текст, в первой строке мы пишем заголовки столбцов, при этом разделяем каждое слово например точкой с запятой. Если Мы хотим чтобы в первом столбце было 2 слова или 3, то соответственно отделяем 2 или 3 слова через точку с запятой. Теперь переходим на следующую строку и пишем текст, который будет в строках по такому же принципу через точку с запятой:

Читать далее...

"Как почистить компьютер программой Ccleaner"

CCleaner
Программа для ухода за системой

 

Ежедневно работая на компьютере, мы запускаем множество разных процессов и программ (иногда даже этого не замечая). Например, просто сидим в Интернете (изучаем уроки сайта «Чайникам – Нет!»:)), общаемся по Аське или Скайпу, переписываемся с друзьями с помощью электронного почтового ящика, запускаем игры или всевозможные программы, устанавливаем новые игры, утилиты, драйвера или кодеки,  удаляем уже ненужные программы и т.д. И делаем мы всё это, не задумываясь о том, что же в это время происходит в системе.

Читать далее...

Быстрая оптимизация системы!

Довольно часто, через определенное время работы Вашей Windows, компьютер начинает "тупить"... Причин может быть много - вирусы например, либо, просто давно не заглядывали пылесосом в системный блок... В итоге, за три-пять месяцев, внутри скапливается достаточное кол-во пыли, чтобы процессор и видеокарта перегревались и система начинала тормозить, а то и слетать. Но сегодня мы рассмотрим другую причину...

И если Вы не знаете, что такое - Оптимизация системы, то очень быстро столкнетесь с тем, что работа на компьютере начинает приносить все больше раздражения, вместо положительных эмоций... Программы запускаются очень медленно, файлы и папки копируются долго, интернет "тормозит" и т. д. И антивирус стоит самый новый... Так в чем проблема?!

Немногие в курсе того, что во время работы на компьютере, мы постоянно оставляем следы. Windows записывает все наши действия. Будь то работа с файлами и папками, их перетаскивание и редактирование, либо работа в интернете - все наши действия сохраняются и записываются во временные файлы.

Читать далее...

Профилактика компьютера

ПРОФИЛАКТИКА КОМПЬЮТЕРА

Медленно открываются страницы и программы? Зависает компьютер? Возможно, что вы давно не делали его полную профилактику.
Как закрыть зависший комп смотрите здесь

Опишу коротко как это делаю я сама.

Читать далее...

Мир салатов!

КОПЧЕНАЯ КАПУСТА

Мне это капуста очень пришлась по-вкусу,попробуйте может и вам понравится

Берем 500,0 свежей капусты

150,0 копченого колбасного сыра

2 зубчика чеснока

майонез

Тонко нашинковать капусту,сыр натереть на крупной терке,чеснок пропустить через пресс,все перемешать ,заправить майонезом.Поставить в холодильник минимум на 30 минут.Чем больше капуста будет"настаиваться" ,тем вкуснее.

 

Профитроли с мясным салатом

Профитроли с мясным салатом

Вода - 250гр
Маргарин - 1/2 пачки
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 180гр
Яйца - 4 шт.
НАЧИНКА:
Мясо отварное (у меня свинина)
Сыр твердый
Лук репчатый
В равных пропорциях
Укроп
Майонез ПРОФИТРОЛИ:
Налить воду в кастрюльку, довести до кипения, добавить маргарин и соль, проварить, помешивая, до растворения маргарина.
Быстро всыпать всю муку, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки.
Проварить 2 минуты, все также постоянно помешивая.
Снять с плиты, немного охладить, чтоб тесто оставалось теплым, но не горячим.
Вбить по одному яйца. Каждое нужно тщательно вмешивать в тесто.
Тесто должно получиться вязким, гладким и эластичным.
Противень застелить бумагой для выпечки.
Двумя чайными ложками выкладывать тесто "комочками" на расстоянии друг от друга примерно 4 см. У меня профитроли увеличились примерно в 5 раз.
Выпекать в разогретой до 180 гр духовке 35-40 мин. до золотистого цвета.
ДУХОВКУ ОТКРЫВАТЬ НЕЛЬЗЯ! Иначе тесто опадет и ничего не получится.
В это время приготовить начинку:
Мясо мелко нарезать, сыр нарезать мелкими кубиками.
Лук (я брала маленькие луковки вытянутой формы, у них перышки тонкие и нежные) нарезать тонкими четвертинками колец (или мельче, если у вас крупный лук), залить кипятком, оставить на 20 мин. Как раз за это время лук останется хрустящим, а горечь из него уйдет. Откинуть на сито, охладить.
Укроп мелко порубить.
Все смешать, заправить майонезом. Посолить и поперчить по вкусу.
Готовые охлажденные профитроли аккуратно разрезать острым ножом сбоку не до конца, слегка раскрыть и поместить в них начинку. Соединить обе половинки.
Отличная закуска для праздничного стола готова. Особенно понравится мужчинам.
Начинка может быть любой на ваш вкус.
Автор:
mamavlada / Никулкина Ольга

"Корейские" закуски.

Читать далее...

Хе по-корейски

 

Ингредиенты:

1 кг сельди замороженной
0,5 кг моркови
100 г уксуса 9% столового
20 г соуса соевого
1 луковица
4-5 зубчиков чеснока
красный жгучий перец - по вкусу
3 ст.л. растительного масла
3 ч.л. кунжутного семени
сахар, соль - по вкусу

Способ приготовления:

Внимание!!! Суперская закуска!!!
Очищенное от кожи и костей филе (проще делать из подмороженной рыбки) нарезать соломкой, выложить в эмалированную или стеклянную посуду, залить уксусом, разбавленным пополам водой, с добавлением сахара и соли и оставить мариноваться на 20-30 минут (примерно так:100 г уксуса + 100 г воды + 0,5 ч.л. соли + 2 ч.л. сахара).
Натереть морковку на корейской тёрке, лук нарезать тонкими полукольцами, чеснок выдавить через пресс.
Сельдь откинуть на сито, а затем перемешать с овощами. Добавить соль, сахар, толчёный кунжут, заправить растительным маслом.
Вкус должен быть кисло-сладким, т.е. соли надо совсем немного, а сахарку побольше.
Жаль нельзя передать вкус, это очень сочно и вкусно хе по-корейски!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

10 блюд с красной икрой

10 блюд с красной икрой С давних времен икра пользуется заслуженной славой самого лучшего, наиболее праздничного, вкусного, деликатесного рыбного продукта. Долгое время в российском обиходе красной икры не было вовсе, а вот черную ели всегда. Правда, до девятнадцатого века она была скорее простонародным лакомством, чем деликатесом. и еще немного о ней... Яйца "Мимоза" Отварить 4 яйца вкрутую, очистить, нарезать пополам, вытащить желтки и разложить белки на блюде. Нафаршировать яйца красной икрой. Растереть желтки с 6 ст л майонеза, залить смесью фаршированные яйца. Украсить яйца листьями зеленого салата. Подавать с тонкими кусочками хлеба. Авокадо с двумя видами икры 2 спелых авокадо порезать пополам, очистить от кожуры и косточки, надрезать половинки начиная с широкой части, к низкой, не до конца, затем уложить веером на 4х тарелках. Взбить 140 мл сметаны с 1 ст л винного уксуса, 2 ст л подсолнечного масла, 5 ст л порошка горчицы, 5 ст л сахара, солью и черным перцем. Полить заправкой авокадо. Положить на 4 ложки икры на каждую тарелку, чередуя красную и черную. Подавать немедленно.

и еще 8 блюд

Работаем "клавой" или 101 вариант без мышки

 

 

- Поднять или опустить страницу. Пробел – опустить страницу, Shift+пробел – поднять страницу.
- Найти. Ctrl+F или Alt-N для следующей страницы.
- Добавить страницу в закладки. Ctrl+D.
- Быстрый поиск./.
- Новая вкладка. Ctrl+T.
- Перейти на панель поиска. Ctrl+K.
- Перейти в адресную строку. Ctrl+L.
- Увеличить размер текста. Ctrl+=. Уменьшить размер текстаCtrl+-
- Закрыть вкладку. Ctrl-W.
- Обновить страницу. F5.
- Перейти на домашнюю страницу. Alt-Home.
- Восстановить закрытую страницу. Ctrl+Shift+T.
- Закладки по ключевым словам. Это наиболее продуктивно. Если вы часто заходите на сайт, вы делаете закладку (конечно!), затем перейдите к свойствам закладок (щёлкните по ним правой кнопкой мыши). Добавьте короткое ключевое слово в строку ввода ключевых слов, сохраните, и после этого вы можете просто вводить в адресную строку (Ctrl+L) это ключевое слово и сразу же переходить на сайт.
 

Читать далее...

Зачем нужна клавиша Windows...

ЗАЧЕМ НУЖНА КЛАВИША WINDOWS
Многие, наверно, задавали себе вопрос - ЗАЧЕМ на клавиатуре компьютера клавиша с логотипом Windows? Некоторые пробовали нажать на нее. После нажатия появлялась панель Пуск. Отсюда можно было перейти в некоторые папки, запустить программы, в которых недавно работали, перейти в Панель управления, отключить-перезагрузить комп. А между тем эта клавиша таит в себе гораздо больше возможностей для управления компьютером. Посмотрите ролик,чтобы узнать побольше об этих возможностях...

Закуска "Крабовые палочки"

Крабовые палочки(закуска) 10шт длиных крабовых палочек + 1-2 для украшения. 300г сыра типа " Российский" 200г майонеза пучок зеленого лука ( только перья) пучок укропа 3-4 зубчика чеснока ( можно по вкусу) Крабовые палочки развернуть. Для этого нужно каждую палочку по -очереди окунуть в очень горячую воду на 15-20 секунд, Сыр натереть на мелкой терке + толченый чеснок + 3 -4 ст.л. майонеза + порубленный укроп - перемешать. Этим фаршем начинить палочки , в серединку положить перо зеленого лука, свернуть и укладывать их в виде поленницы ( пирамидкой) на блюдо , начиная с 4 шт, промазывая каждый слой небольшим кол-вом майонеза. Всю эту поленницу смазываем с боков майонезом и трем сверху крабовые палочки.( если хотите только красную часть, тогда пойдут 2 шт., а если нет, то достаточно 1 шт. ) Закуску охладить пару часов в холодильнике и тогда она будет хорошо нарезаться ломтями, как торт.

источник

 

Серия сообщений "холодные блюда":
Часть 1 - Салат “Розовый фламинго”- рецепт
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 32 - Салат "Званый ужин"
Часть 33 - Праздничные закусочки к Новому году...
Часть 34 - Закуска "Крабовые палочки"
Часть 35 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"
Часть 36 - Варианты закусок к праздничному столу.
Часть 37 - Салат "Кружевница"
Часть 38 - Сырные корзиночки с кальмарами и огурцом

Салат "Орхидейка".

Сегодня мы с Вами приготовим красивый и очень вкусный салатик "Орхидея".

Читать далее...

Салат "Аленка"

Ингредиенты: Грибы шампиньоны - 750 гр Крабовые палочки - 400 гр Лук - 2 шт Яйцо - 5 шт Огурец свежий - 4 шт Майонез - по вкусу Соль, зелень - по вкусу

 

Сырно-крабовое "рафаэлло"

Ингредиенты:
Крабовые палочки - 8 шт
Яйцо - 2 шт
Сыр - 200 гр
Чеснок - 2 зубка
Оливки - 1 баночка
Майонез - 4 ст. ложки

Приготовление:
Отварить яйца, очистить, натереть с сыром, чесноком на мелкой тёрке, добавить майонез (можно сметану), всё тщательно перемешать в густую массу. В отдельную чашку натереть крабовые палочки на мелкую тёрку. Из сырной массы сформировать шарики одинаковые по размеру, шарик размять мокрыми руками в лепёшку, положить оливку (без косточек) скатать шарик и обвалять в крабовых палочках. Выкладывать на тарелку, затем поставить на время в холодильник застыть. Приятного аппетита!

Volody24 gl