-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в scorpiok1x

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мир_клипарта

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.06.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 2919

Выбрана рубрика КУЛИНАРИЯ.


Вложенные рубрики: Салаты(25), Разное(16), Оформление(2), Закуски(4), Заготовки(7), Выпечка, сладкое(160), Вторые блюда(53)

Другие рубрики в этом дневнике: Шьем для куклы(1), Шитье(11), ФОНЫ(5), Уроки ФОТОШОП(12), Упаковка(62), Слингобусы(2), СКРАП(4), РЕМОНТИРУЕМ ОДЕЖДУ(1), Разное(11), ПУТЕШЕСТВИЯ(1), ПСИХОЛОГИЯ(3), ПРИЧЕСКИ(0), ПРИЧЕСКИ(5), Полезные советы(23), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОГРАММЫ(10), ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ(15), ПОЗНАВАТЕЛЬНОЕ(2), ПОЗДРАВЛЕНИЯ(2), Поделки с детьми(52), Поделки(8), Подарки своими руками(83), Плетение из газет(3), ОТКРЫТКИ(2), О растениях(2), НОВЫЙ ГОД(431), Настройка ЛИ.РУ(4), МУЗЫКА(2), КРАСИВЫЕ ФОТО(1), КРАСИВО(1), ИНТЕРЬЕРЫ(10), Игрушки(41), ЗДОРОВЬЕ(4), Жулналы по вязанию(7), ДЛЯ ДОМАШНИХ ПИТОМЦЕВ(5), ДЛЯ ДОМА(248), ДЛЯ ДАЧИ(9), ДЕТИ РАЗВИТИЕ(73), Вязание для женщин(62), Вязание(1543), ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ(5), ВЫШИВКА(3), ВЫРЕЗАЛКИ(19), ВСЕ ДЛЯ ФОТОШОП(14), ВСЕ ДЛЯ КУКОЛ(50)

ликер baileys своими руками

Четверг, 24 Декабря 2015 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликер Baileys, Irish Cream к празднику готовим сами

Ликер Baileys и другие ликеры к празднику готовим сами (2) (580x579, 198Kb)

Ликер Baileys домашний     

Ликер Baileys входит в число 20 любимых алкогольных напитков во всем мире. Производят его обязательно из натуральных ингредиентов, не добавляя консерванты, а только кофе со сливками и виски. Домашний вариант Бейлиз практически не отличается по вкусу, но обходится значительно дешевле.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Разное

домашние конфеты коровка

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние конфеты "Коровка"



2.
6W-sEJqbzx4 (604x403, 206Kb)

Ингредиенты:
 
● 6 стаканов сахара
● 1 ст. л. какао
● 3 ст. л. муки
● 100 г сливочного масла
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, сладкое

салат новогодний аперитив

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Новогодний аперитив»


PJtXilRt (700x468, 47Kb)
Фото: kedem.ru
Салат «Новогодний аперитив» – отличный вариант закуски для новогоднего стола, он яркий и очень праздничный.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

диетический творожный зефир

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетический творожный зефир



1.
qlYdvzx_2mQ (400x300, 101Kb)

Ингредиенты:
- 2 пачки творога (400 гр)
- 20 грамм желатина - 1 столовая ложка
- 200 гр молока
- сахарозаменитель (по вкусу)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, сладкое

Рогалики

Суббота, 17 Января 2015 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики

egqtIE1JsHU (562x422, 126Kb)

Тесто получается сдобным и, что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса можно начинать заниматься выпечкой. Очень легко и быстро.
 
Ингредиенты:
 
● 1 пачка (200 г.) масла
● 3 стакана муки
● 2 яйца
● 1/2 стакана сахара
● 10 гр. сухих дрожжей
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, сладкое

Торт "Мечта жизни"

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Мечта жизни"



Ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!!

Ингредиенты:
●100 г сливочного масла
●банка сгущенного молока
●2 яйца
●1 стакан муки
●1/2 ч.л. соды
●1-2 ч.л. какао
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, сладкое

запеченный йогурт

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный йогурт



Вкусное, нежное, воздушное, легкое, романтичное, выходное…

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, сладкое

Смузи Анти-грипп

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 06:52 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смузи Анти-грипп



В такую переменчивую погоду очень легко простудиться и болезнью испортить себе остаток лета. Дабы этого избежать, мы вам предлагаем простой и вкусный коктейль для профилактики

Ингредиенты:
Лимон - 1 шт.
Банан (крупный, спелый) - 3 шт.
Киви (спелые) - 3 шт.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, сладкое
Полезные советы

Очень вкусное мясное азу

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное мясное азу


мясное азу (604x316, 48Kb)

Ингредиенты:

Мясо говядина, свинина и даже курица (любое)
150 гр. огурца маринованного или соленного
150 гр. Помидоры или томатная паста
100 гр. моркови
Большая головка лука репчатого.
3 зубчика чеснока
Перец, лаврушка, приправа для мяса.

Приготовление:

Мясо нарезаю продольными кусочками, бросаю в разогретую сковороду и жарю. Пока мясо жарится. Тем временем чищу овощи, кладу в мини комбайн лук и огурцы вместе все шинкую. В подрумяненное мясо добавляю лук и огурец, затем нашинкованную морковь, и томаты. Если из томатов получилось мало соуса, добавить кипяченой воды смешанной с небольшим количеством муки. Убавить огонь и еще чуть-чуть потушить
Когда азу почти готово, приправляем чесноком, перцем, лавровым листом, щепотку приправы. На гарнир я люблю макароны или спагетти, потому что макаронные изделия хорошо сочетаются с томатами. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_28294


Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Курица, запеченная с гречкой

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, запеченная с гречкой

 

Курица, запеченная с гречкой
Крупа пропитывается соками мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Салат из пекинской капусты с овощами и грудкой

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из пекинской капусты с овощами и грудкой.

Zb27cp3q4Ok (418x604, 166Kb)

Двадцать минут и у вас готовы две порции.
 
 
Продукты нужны вот такие:
 
 
-один небольшой кочан пекинской капусты,
-одна куриная грудка вареная,
-два свежих огурца,
-один болгарский перец,
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Семга с лимоном в фольг

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семга с лимоном в фольге.

l3ifn8F-cjc (400x300, 31Kb)

А вы знали что в ста граммах готовой семги содержат:
130 ккал
белки – 19,9 гр
жиры – 5,5 гр
углеводы – 0,2 гр
 
Время приготовления: 20 мин.+ маринование
Порций: 10
 
Продукты такие:
 
1.филе семги - два килограмма.
2.лимоны - три.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Вкусный десерт. Воздушный мусс. Легко и просто.

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный десерт. Воздушный мусс. Легко и просто.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, сладкое

Ёлочка к новогоднему столу!

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ёлочка к новогоднему столу!


7 (300x400, 97Kb)
1 (525x700, 225Kb)

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  НОВЫЙ ГОД/Разное
КУЛИНАРИЯ/Оформление

лимонный рулет или очень удачный рецепт бисквита

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИМОННЫЙ РУЛЕТ ИЛИ ОЧЕНЬ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ БИСКВИТА

 

Фото

Фото


 

На сегодняшний день самый удачный бисквит для рулета и не только (бисквитные коржи для тортов готовлю тоже по этому рецепту). Одинаково легко сворачивается, как сразу после выпечки, так и в остывшем состоянии.
Как вы понимаете, начинка может быть любая. Рулет с вареньем готовлю не более 30 мин, а результат превосходный Yahoo!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, сладкое

запеканка из риса,ветчины и сыра

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из риса, ветчины и сыра

Ингредиенты:
 
- 4 чашки из вареного риса
- 100 г тертой моцареллы
- 100г ветчины, порезанной мелкими кубиками
- 1 морковь, тертая
- 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
- 2 яйца
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Пирожное "Картошка"

Суббота, 21 Июня 2014 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Картошка"

1NbQVD4BG-Y (600x400, 31Kb)
Готовится обычно из остатков и обрезков бисквита, из которого делали торты.
Первый и главный секрет приготовления , но мало кому известный секрет - внутри "Картошка" должна быть светлой. Именно тогда она полностью оправдывает свое название. Но уже много лет эти пирожные делают с добавлением какао, по очень прозаической причине - чтобы скрыть некачественный, подгорелый бисквит.
А секрет номер два - эти пирожные внутри должны иметь структуру, а не быть гладкой однородной массой (а это получается, когда смесь прокручивают через мясорубку). Именно тогда их гораздо приятнее есть.
А самое замечательное - что для нас правила эти выполнить не составит никакого труда, так как бисквит мы печем сами.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, сладкое

Пирог "Персиковое наслаждение"

Воскресенье, 01 Июня 2014 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena250309 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Персиковое наслаждение"



Сладкий, вкусный, нежный, воздушный и… А впрочем, попробуйте сами!
Ингредиенты:
Для самого пирога нужно:
-250 г муки
-200 г сахара
-ванилин
-200 г грамм сливочного масла или маргарина
-5 яиц
-50 мл молока
-2 ч.л. разрыхлителя
-компот из персиков (около 900 г)

Для заливки:
-250 г сметаны
-около 60 г сахара

Приготовление:
Масло растереть с сахаром и ванилином, добавить яйца, молоко, разрыхлитель и муку и замесить тесто. Вылить его в форму, разровнять, а сверху выложить порезанные дольками персики. Не жалейте компота, чем больше консервированных фруктов вы добавите, тем вкуснее получится пирог. Я выкладываю практически килограмм, они могут немного утонуть, но это даже к лучшему, так количество теста не будет слишком навязчивым. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте до готовности. В это время приготовьте крем, смешав сметану и сахар. Горячий пирог залейте получившейся смесью, дайте ему немного остыть и напитаться кремом, а потом можно разрезать на порции и подавать к столу.

Наше меню здесь:
http://vk.com/page-49119600_44351981

Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, сладкое

Банановый пирог со сметанным кремом

Суббота, 08 Марта 2014 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый пирог со сметанным кремом

 

Банановый пирог со сметанным кремом
Тесто по этому рецепту получается очень вкусным и воздушным, а в сочетании с бананами — сама нежность.
 
 
 
 
 
 
 
[more
Банановый пирог со сметанным кремом Ингредиенты:
  • 2-3 банана
  • 3 яйца
  • 4 столовые ложки сметаны
  • 6 столовых ложек сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 1,5 стакана муки
  • 1 пакетик разрыхлителя

Для заливки:

  • 1 банан
  • 3 столовые ложки сметаны
  • 3 столовые ложки сахара
  • Ванилин
Соединить сахар, яйца, сметану и взбить:
Банановый пирог со сметанным кремом
Влить растопленное сливочное масло и перемешать:
Банановый пирог со сметанным кремом
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать:
Банановый пирог со сметанным кремом
Ввести в тесто , нарезанные мелкими кубиками:
Банановый пирог со сметанным кремом
Массу выложить в смазанную маслом форму и разровнять:
Банановый пирог со сметанным кремом
Поместить в духовку при 200 градусах:
Банановый пирог со сметанным кремом
Выпекать 30 минут (до сухой зубочистки):
Банановый пирог со сметанным кремом
Остудить и освободить от формы:
Банановый пирог со сметанным кремом
Для крема банан взбить со сметаной, сахаром и ванилином:
Банановый пирог со сметанным кремом
Залить поверхность пирога. Сверху можно посыпать кокосовой стружкой или шоколадом:
Банановый пирог со сметанным кремом
Настоять часок и нарезать:
Банановый пирог со сметанным кремом

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, сладкое

Торт "Пломбир"

Суббота, 01 Марта 2014 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Пломбир"



Ната Киселева

Вкусным завершением праздничного застолья станет чаепитие с кусочком торта "Пломбир". Нежное и тающее во рту тесто пропитано молочным кремом, который по вкусу напоминает любимое многими мороженое. Из данного количества ингредиентов получается торт весом около полутора килограмм. Количество сахара и в тесто и в крем можно добавить чуть меньше - ориентируйтесь на свой вкус.
Ингредиенты (объем стакана - 180 мл.):
Для теста:
- размягченное сливочное масло - 200 г
- сахар - 150 г
- яйцо - 1 шт.
- сметана 20% жирности - 100 г
- пшеничная мука - 2 стакана
- разрыхлитель - 2 ч.л.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, сладкое

20 ИДЕЙ, КОТОРЫМИ МОЖНО УДИВИТЬ ГОСТЕЙ

Суббота, 01 Марта 2014 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения DAVID72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 ИДЕЙ, КОТОРЫМИ МОЖНО УДИВИТЬ ГОСТЕЙ

Мелкие помидоры освободить от сердцевины и начинить свежим сливочным сыром (например, «Филадельфия») с приправами.

****
Напечь блинов потолще.
Приготовить начинку, состоящую из 300 г листьев шпината, 1 головка лука, зубчик чеснока, 200 г тонких ломтиков филе красной рыбы). Шпинат помыть, немного отварить в подсоленной воде, слить воду, обсушить шпинат. На сковороде на масле поджарить лук, шпинат и чеснок. На блины разложить слоями рыбу со шпинатом, завернуть рулетом, разрезать, как рулет, заколоть шпажками для канапе.

****
Приготовить корзиночки из слоеного теста, наполнить смесью, состоящей из тертого твердого сыра, мякоти помидор, ветчины и взбитых сливок, запечь в духовке (есть только свежее).

****
Канапе: на крекеры из кондитерского шприца выдавить крем (сливочный сыр, как Филадельфия, + 4 ст.л. сливок, 30 г мягкого сливочного масла, 1 ч.л. порошка паприки, соль), на шпажки для канапе наколоть оливки, фаршированные паприкой и воткнуть в крем на крекерах.

****
Моццарелла, завернутая в ветчину и перевязанная зеленым лучком.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Оформление

Сливовый пирог

Суббота, 01 Марта 2014 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовый пирог.



Юлия Рогалёва

Потребуется для песочного теста (используйте половину, а вторую - заморозьте):
• 160 г муки;
• 100 г сливочного масла;
• 1 яйцо;
• 100 г творога;
• ½ стакана молотого фундука;
• 1 ст.л. сахарной пудры.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, сладкое

Куриные рулетики с помидорами и сладким перцем

Суббота, 01 Марта 2014 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики с помидорами и сладким перцем




Ингредиенты:
куриное филе 550 г
2 помидора
1 красный болгарский перец
3ст.л. растительного масла
базилик, мускатный орех по 0,5ч.л.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Нежное пирожное , тающее во рту!

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное пирожное , тающее во рту!

 

 

Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, сладкое

Салат «Французская любовница»

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Французская любовница»










Яркий на вид и необычный на вкус салат с курицей и грецкими орехами под
романтичным названием «Французская любовница» как нельзя лучше будет
смотреться на праздничном столе. Замените «Оливье» и «Шубу» на что-то
новое!
Ингредиенты:
300 г отварного куриного филе
2 луковицы
1 ст. светлого изюма
1-2 морковки
50 г сыра
1 ст. грецких орехов
2 апельсина
сахар, соль и майонез по вкусу
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Как украсить торт в домашних условиях. МК

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как украсить торт в домашних условиях. МК

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, сладкое

Кефирные конвертики с сыром

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефирные конвертики с сыром

YZp1MSpXJbM (549x379, 99Kb)

Ингредиенты:
 
Тесто:
 
-1 стак. кефира.
-2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка, сладкое

Суп с фасолью

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Марципан

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Марципан.










Ингредиенты:
- 120 гр миндаля;
- 100 гр сахарной пудры;
- 100гр сахара;
- 60 мл воды.
Из этого количества продуктов я получила 350 гр марципановой массы.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Разное

Запеканка из фарша с начинкой и в картофельной "шубке"

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из фарша с начинкой и в картофельной "шубке"

hsSoIhUu9Ts (604x373, 138Kb)

Ингредиенты:
 
750-1000 г. фарш ( свинина + говядина )
2 средние луковицы
2 яйца
1 красный болгарский перец
200 г. сыра "Фета"
200 г белого хлеба
1 большой кабачок или цуккини ( 300 г.)
5-6 средних шт. картофель
2 ч. ложки горчицы
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда


 Страницы: [10] 9 8 ..
.. 1