Áåç çàãîëîâêà |

À âîò è è åùå îäèí èíòåðåñíûé ðåöåïò ñ ëàâàøåì. Âîçüìèòå ýòîò ðåöåïò íà çàìåòêó è íå çàáóäüòå, åñëè â áëèæàéøåå âðåìÿ Âàì ïðåäñòîèò íåçàïëàíèðîâàííûé ïðèåì. Àïïåòèòíûå õðóñòÿùèå òðóáî÷êè ñ íà÷èíêîé ìîæíî ïðèãîòîâèòü êàê áû, ìåæäó ïðî÷èì, ïîêà ãîñòè ðàññêàçûâàþò, ÷òî ïîáóäèëî èõ âíåçàïíî Âàñ íàâåñòèòü!
Äëÿ íà÷èíêè ïîäîéäóò ëþáûå ãîòîâûå ìÿñíûå ïðîäóêòû è ëþáîé âèä ñûðà.
Ïîøàãîâàÿ ôîòî-èíñòðóêöèÿ

Áåëêè îòäåëèòü îò æåëòêîâ.

Ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå.

Ïîìèäîð ìåëêî ïîðåçàòü.

Âåò÷èíó ìåëêî íàðåçàòü.

×åñíîê ïðîïóñòèòü ÷åðåç ïðåññ.

Çåëåíü ìåëêî ïîðóáèòü.

Ïîäãîòîâëåííûå èíãðåäèåíòû ñìåøàòü â ãëóáîêîé åìêîñòè è äîáàâèòü æåëòîê. Âñå õîðîøî ïåðåìåøàòü, ïîñîëèòü, çàïðàâèòü ïðèïðàâàìè.

Ëàâàø íàðåçàòü áîëüøèìè ðàâíîáåäðåííûìè òðåóãîëüíèêàìè.
Ïðèãîòîâëåíèå áëþäà

Êðàÿ ëàâàøà ïðîìàçàòü áåëêîì è âûëîæèòü íåáîëüøèì âàëèêîì âäîëü êîðîòêîé ñòîðîíû íà÷èíêó.

Ñâåðíóòü ëàâàø òðóáî÷êîé.

Îáæàðèòü â ðàçîãðåòîì ìàñëå äî çîëîòèñòîãî öâåòà

Âûëîæèòü ðóëåòèêè íà áóìàæíîå ïîëîòåíöå, ÷òîáû èçáàâèòüñÿ îò ëèøíåãî ìàñëà.
Ïîäàâàòü ñðàçó, ïîêà ëàâàø õðóñòÿùèé.
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ/ëàâàø |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |