Áåç çàãîëîâêà |
Êåêñ.
Ðàñòîïèòü ìàñëî íà îãíå.

Êàê òîëüêî çàêèïèò îòñòàâèòü, äîáàâèòü â êàñòðþëþ ñàõàð, ìîëîêî è âñ¸ õîðîøî ïåðåìåøàòü. ïîñòàâèòü íà îãîíü è êàê ñíîâà çàêèïèò ñðàçó âûêëþ÷èòü.


Òåïåðü ïóñòü âñå íåìíîãî îñòûíåò. Ïîòîì äîáàâèòü ìóêó, ÿéöà è ñîäó, ïåðåìåøàòü ìèêñåðîì, ÷òîáû ñîâñåì íå áûëî êîìî÷êîâ.

Âûëèòü òåñòî â ôîðìó äëÿ âûïå÷êè, è âûïåêàòü 30-40 ìèí â ñðåäíåé ÷àñòè äóõîâêè.

Ó ìåíÿ â ñèëèêîíîâûõ ôîðìî÷êàõ ñòîÿëè ðîâíî ïî 30 ìèíóò è îòëè÷íî âûïåêàëèñü è ïîäðóìÿíèâàëèñü.

Êîãäà òåñòî ïåðåìåøàíî, ìîæíî äîáàâèòü íà÷èíêó - èçþì, êóñêè øîêîëàäà è âñ¸, íà ÷òî ñïîñîáíà ôàíòàçèÿ - ïî âêóñó.


Òåñòî îòëè÷íî ïîäíèìàåòñÿ, êåêñèêè áóäóò âûñîêèå.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ/êåêñû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |