Цитата сообщения shapo4ka90
Творожная запеканка "Как в детском саду"
Очень нежная и вкуууусная.
Состав
500г творога,
1 яйцо,
3 ст ложки без верха сахара,
2 ст ложки манной крупы,
50г изюма,
1 ст ложка растительного масла,
1/2 ч ложки соли,
1/4 ч ложки соды,
ванилин,
сметана для смазки
Приготовление
Творог протереть через сито. Это ооочень удобно делать силиконовым скребочком на емкости для смешивания:
Вот такой интересный получается протертый творожок:
Дальше добавляем в творог масло и в Миксере- взбиваем сахар с яйцом:
Выливаем в творог:
Добавляем все остальное по рецепту
Выкладываем в противень. Надо разровнять поверхность.
Дальше сверху мажем сметаной
Запекаем в горячей духовке 25-30 минут до зарумянивания.
