Èíãðåäèåíòû:
äëÿ íà÷èíêè -
150ã âàðåíîãî ðèñà,
250ã âåò÷èíû èëè áåêîíà,
ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó,
ðàñò. ìàñëî,
1-2 ñò.ë. ñìåòàíû,
÷óòü òåðòîãî ñûðà.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Èñïå÷ü áëèíû.
2. Ïðèãîòîâèòü íà÷èíêó: âàðåíûå ÿéöà íà òåðêå + ðèñ + çåëåíü+ñìåòàíà+ òåðòûé ñûð= âñå ïåðåìåøàòü. Ìîæíî, êòî ëþáèò, äîáàâèòü æàðåíûé ëó÷îê.
3.Âûëîæèòü ïî 1ñò.ë. íà÷èíêè íà êàæäûé áëèí, ñâåðíóòü òðóáî÷êîé. Íà÷èíåííûå áëèíû âûëîæèòü â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ.
4. Âåò÷èíó íàðåçàòü ñîëîìêîé. Ñûð íà ìåëêîé òåðêå. Âûëîæèòü íà áëèíû âåò÷èíó, ïîñûïàòü âñå ñûðîì. Çàïåêàòü 20ìèí. ïðè 180. Ïðè ïîäà÷å íà ñòîë óêðàñèòü ïî æåëàíèþ.
TATYSIY | |