На 1 порцию около 205 ккал.



Для приготовления нам нужно:

Кусок форели весом 100 г;
Соль, перец;
Лимонный сок - 10 г;

Приступаем к приготовлению:

Сначала нам нужно ополоснуть форель в холодной воде, хорошо просушиваем с помощью бумажного полотенца. Натираем солью, перцем, выкладываем на фольгу, смазанную оливковым маслом, кладем кусочек рыбы, обрызгиваем лимонным соком.
Фольгу со всех сторон защипить так, чтобы получился закрытый кулечек. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Получается очень сочная рыба, очень вкусная ,а главное, полезная!

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot