На 100 г - 152 ккал.



Для приготовления нам нужно:

- Куриный фарш 500 г;
- Лук репчатый 75 г;
- Чеснок;
- Яйцо 150 г;
- Сыр 100 г;
- Соль,перец, зелень.

Приступаем к приготовлению:

Сначала давайте сделаем классную начинку: трем сыр на мелкой терке вместе с двумя яйцами, добавляем мелко нарезанную зелень и хорошенько перемешиваем. Затем руки мочим в воде, набираем ложкой фарш, делаем в середине углубление и кладем туда начинку.
Далее формируем котлетку. Тушим на сковороде на слабом огне с обеих сторон до полного приготовления.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot