Öèòàòà ñîîáùåíèÿ anngol
Ëèìîííûé êóðä

Èíãðåäèåíòû
Íà 200 ìë. ëèìîííîãî ñîêà (ãäå-òî 4 ëèìîíà) - 3 ÿéöà, 200 ãð. ñàõàðà, 1 ñò. ëîæêà êðàõìàëà, 40 ãð. ñëèâî÷íîãî ìàñëà
Ïðèãîòîâëåíèå
Èç ëèìîíîâ âûäàâèòå ñîê. Ñëåäèòå, ÷òîáû â íåãî íå ïîïàëè êîñòî÷êè. Íà äíî êàñòðþëè âûñûïüòå ñàõàð, çàòåì êðàõìàë. Äîáàâüòå ëèìîííûé ñîê è ÿéöà. Ïîñòàâüòå íà îãîíü è, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ, äîâåäèòå êóðä äî êîíñèñòåíöèè ãóñòîãî êèñåëÿ. Ñíèìèòå ñ îãíÿ è äîáàâüòå êóñî÷åê ñëèâî÷íîãî ìàñëà. Ïåðåìåøàéòå. Ïîñòàâüòå êóðä â õîëîäèëüíèê íà 6 ÷àñîâ.